پنیر، شراب اور Gogol Mogol ترکیبیں کے ساتھ Scrambled انڈے

بچپن لذیذ ڈش سے ہمیں واقف نہ صرف مزیدار ہے، لیکن یہ بھی مفید ہے. گوگول Mogol حلق کے عظیم علاج کرتا بیماریوں. سب انڈے میں مدد دیتا ligament کی علاج کے لیے گلوکاروں، لیکن ایک جام جانتا کچے انڈے مذاق ناخوشگوار.

بہت مختلف ہیں جو گوگول Mogol ترکیبیں اب بھی دیگر تمام ترکیبیں مبنی ہیں جس پر ایک بنیاد ہے.

گوگول Mogol ہدایت بنیاد

دو انڈے yolks لو ایک 1 چمچ شامل کر کے اچھی طرح whisk ایک. چینی کی چمچ، تاکہ ایک سفید جھاگ وہاں ہو جائے. یہاں سفید جھاگ ہے اور Gogol Mogol ہے.

تاہم وقت کے ساتھ ساتھ اس ہدایت بہت مختلف ترمیم موصول ہوئی ہے.

شہد کے ساتھ گوگول Mogol ہدایت

2 انڈے yolks سے گوروں کو الگ لے لو اور ایک دوسرے سے الگ ان whisk ایک. پہلے سے ہی پیٹا جردی، گرم دودھ کا گلاس، 3 چمچ شامل کریں. شہد اور تھوڑا سا لیموں کا رس کے چمچ. استعمال سے پہلے، پہلے سے ہی شامل پیٹا انڈے سفید. یہ ہدایت سردی ساتھ بچوں کے لئے بہترین ہے.

مے سے گوگول Mogol ہدایت

ایک انڈا ہے Whisk، پھر اس کی 1 چمچ شامل کریں: یہ گوگول Mogol مندرجہ ذیل تیار ہے. چینی اور 2 چمچ کے چمچ. شراب کے چمچ. تم نمک تھوڑا شامل کرسکتے ہیں. اگلا، انتہائی صورتوں، مناسب جراثیم سے پاک میں ٹھنڈا ابلا ہوا دودھ میں مرکب ڈال.

شراب آسانی اخروٹ کے چھلکے سے تبدیل کیا جا سکتا ہے، جو پہلے سے گولہ باری.

انڈے liqueur کے ترکیبیں

انڈے کے مختلف برتن کے علاوہ یہ ایک مزیدار اور صحت مند بنانے کے لئے ہمیشہ ممکن ہے liqueur کے ترکیبیں جس بڑا سیٹ ہے. میں نے کچھ تفصیل کے بارے میں بتانا چاہتے ہیں.

ایک ہدایت کا № 1.

انڈے liqueur کے مندرجہ ذیل تیار کیا جا سکتا. 8 انڈے ڈالیں اور انڈے (اگر آپ صرف yolks کے کی ضرورت ہے) سے گوروں الگ. ایک تامچینی یا میں انڈے yolks رکھو ، زمین وار کٹورا ایک ہی شے کے لئے 1 کا اضافہ. چینی اور ونیلا چینی کی ایک پیکٹ - تمام احتیاط سے پیسنا. نتیجے میں بڑے پیمانے پر ایک شیشے کی بوتل میں ڈال اور شراب کی ڈیڑھ لیٹر میں ڈال. Corked بوتل کو اچھی طرح شراب ہلچل اور 2 ہفتوں کے لئے کمرے کے درجہ حرارت پر چھوڑ دیں. انڈے liqueur کے لئے تیار ہے.

ایک ہدایت کا 2 №.

2 جردی، چینی کی 200 جی، ونیلا چینی sachet کے، کمرے کے درجہ حرارت پر دودھ 1 لیٹر لے جاؤ اور اچھی طرح ایک گہری کڑاہی میں ہموار تک تمام اختلاط. اگلا، ایک پانی کے غسل میں رکھ اور کثافت تک دھڑک جاری. ٹھنڈا کرنے نتیجے میں مرکب کے بعد، یہ کرنے کے لئے شراب کی 125 ملی لیٹر اور 96 ڈگری کا اضافہ. اگلا تمام بوتلیں ڈال اور کمرے کے درجہ حرارت پر سٹور.

ایک ہدایت پنیر آملیٹ اور ساسیج

یہ بہت ہلکا اور ایک ہی وقت scrambled انڈے کے لئے ایک غیر معمولی ہدایت پر ہے. کے لئے فوڈ حصے 1، 2 انڈے لے yolks سے پروٹین کو الگ. پروٹین جھاگ تشکیل تک اور آہستہ پین، پھر ایک سست آگ پر ڈال کرنے کی ضرورت ہے جس میں کوڑا کی ضرورت ہے. ایک پروٹین کی موٹائی بڑھنے کے لئے انتظار کرنے کے بعد، یہ ساسیج، سلائسین میں کاٹا جاتا ہے جس میں باہر رکھی. اس ڈش کے لئے بہترین مناسب پکا ہوا ساسیج ہے.

لہذا، ساسیج سلائسین لے اور صرف ایک ہاتھ سے انہیں بھون - اس کے نتیجے کے طور پر، آپ کو آپ کے پاس پہلے مستحکم پروٹین اور اس میں ایک چھوٹا سا ڈینٹ پر ڈال کرنا چاہتے ہیں کہ ساسیج ٹوکری مل جائے گا. ساسیج میں انڈے yolks رکھو، نمک کے ساتھ آملیٹ اور grated پنیر کے تمام کے ساتھ چھڑکی. موٹی yolks کے تک کم گرمی پر پین چھوڑ دیں. ایک میز ہریالی کے ساتھ سجایا جا سکتا ہے.

ایک ہدایت تلی ہوئی انڈے پنیر اور گری دار میوے کے ساتھ

یہ بہت اچھا انڈے کی تیاری کے لئے 1 بڑی پیاز پیاز ڈالیں اور باریک اسے کاٹنا. اس کے علاوہ کسی بھی مناسب طریقے سے پنیر کے 100 گرام کاٹنا اور 1 ح. Adzhika چمچ شامل کریں. بھون پیاز سب سے پہلے، اس کے بعد، پنیر adzhika، کم گرمی پر یہ سب کے بارے میں 3-5 منٹ کے لئے stirring شامل پکی تک 5 مارا پیٹا گیا انڈے اور بھون میں ڈال. پھر لہسن کے 2-3 لونگ، 50 جی اخروٹ kernels، 4-5 ٹکسال پتیوں اور دھنیا لے - اوقات چکی کے ایک جوڑے کے ذریعے منتقل. نتیجے گارا، کٹی انڈے شامل کریں. اپنے کھانے کا لطف اٹھائیں.