بہت سے لوگ غلطی سے صرف ہسپانوی paella یقین چاول آمدورفت اور سمندری خوراک. لیکن Spaniards کے خود کو پہچان یہ ایک قومی خوراک valensiantsev ہے. ترکیبیں بہت سے ہیں - تین سو سے زائد اختیارات. multivarka میں Paella کی اس کے تمام مفید قطع نظر تشکیل کی خصوصیات، جن میں سے بہت سے، رکھنے، جلدی سے تیار کیا. ہمیں چند کلاسک اختیارات پر غور کریں.

multivarka میں سمندری غذا کے ساتھ میں Paella

روایتی ہدایت بالکل سمندری غذا، اور کیکڑے کے لئے ضروری تیاری، مچھلی کا گوشت (جیسے نمکین سامن یا تازہ)، کٹل فش یا سکویڈ شامل ہے. آپ ایک ڈش میں سمندری غذا کے تمام استعمال کر سکتے ہیں، اور یہ صرف آپ کو سب سے زیادہ آننددایک والوں لینے کے لئے ممکن ہے. اچھا فٹ اور مختلف سمندری غذا کے ساتھ منجمد پیک.

اس کے علاوہ انہوں نے کی ضرورت ہے: لانگ اناج چاول (ایڈوانس ضروری نہیں ہے میں باہر بھاپ)، لہسن، پیاز، زعفران، ٹماٹر، سرخ مرچ، نمک اور کالی مرچ کی اوسط سر. آپ کو ایک مسالیدار ڈش، سرخ سوٹ چاہتے ہیں. یاد رکھیں ہر کوئی اتنے مددگار paella کی ہے. ایک ہدایت بھی سبزی تیل کی بجائے کا استعمال شامل ہے multivarka. یہ سگندت اور مزیدار ڈش باہر کر دیتا ہے کے بعد سے.

مرحلہ 1st کی. تیاری سمندری خوراک

آپ منجمد کمی استعمال کر رہے ہیں، تو یہ پہلے thawing کے بغیر پیکج سے باہر حاصل کرنے کے لئے آسان ہونا چاہئے. سمندری غذا گلنا کھانا پکانے کے دوران اور پانی کی ضروری رقم دے. یہ تازہ کھانا ہے تو، وہ اچھی طرح rinsed کیا جانا چاہئے. کیکڑے ایک درمیانے درجے لینے کے لئے بہتر ہے. اجزاء کی رقم Multivarki اوپر کٹوری کے کتنے بڑے حجم پر منحصر ہے.

مرحلہ 2 منٹ. پروسیسنگ سبزیاں

پتلی لہسن کاٹ، یا اسے فروخت. پیاز کاٹنا، اور الگ نہیں. کٹورا کے نیچے سب کچھ ڈال دیا، اور تیل کے دو چمچوں ڈال. "بیکنگ" کے موڈ میں 10 منٹ کے لئے سب کچھ کھانا پکانا. اس کے بعد مصالحے اور کٹی گھنٹی کالی مرچ شامل کریں. اسی طرز میں ایک اور 5 منٹ کھانا پکانا بند ڑککن کے نیچے سے قطع نظر کمپنی نے Multivarki اور صلاحیت کی. تم ہلچل کرنے کی ضرورت نہیں ہے.

تیسرا قدم. کھانا پکانے میں Paella

سبزیاں کھانا پکانا کرنے کے لئے، سمندری غذا شامل کریں. وہ منجمد کر رہے ہیں، تو وہ 10 منٹ تک 'روٹی' موڈ میں گرم کرنا. تازہ ہیں، صرف سبزیاں اور ہلچل میں شامل کریں. فگر آپ چاہتے ہیں جس میں مقدار میں لے لیا. مثال کے طور پر اناج کی برتری سے محبت کرنے والوں کے لئے، آپ کو تین beakers لے سکتے ہیں. کثرت میں سمندری غذا کو ترجیح دیتے ہیں وہ لوگ جو، چاول کی صرف دو سرونگ کے لئے. نصف اناج کا ایک کپ کے ایک گلاس پانی کی شرح - پگھلایا سمندری غذا تازہ میں پانی شامل کرنے کی ضرورت نہیں ہے. کٹی ٹماٹر، چھیل نہیں ہٹایا جا سکتا ہے. 40 منٹ کے لئے "pilaf تیار" کے موڈ میں ڈال دیا. بیپ کے بعد، ڈش ہلچل ایک اور 10 منٹ کے لئے "ہیٹنگ" موڈ میں چھوڑ دیں. سبز، نیبو کے ساتھ گرم خدمت. آپ تازہ مرچ کے ساتھ سجانے کر سکتے ہیں.

چکن کے ساتھ میں Paella

جی ہاں، پرندوں کے ساتھ بھی تیار! کہ بھول جاتے ہیں اور سمندری غذا نہ دیں اس کے علاوہ، کھانے کے ساتھ شامل ہیں دوسری صورت میں پورے معنی کھو گیا ہے. سوچ اور چکن کے ساتھ multivarka میں Paella کی کھانا پکانا سوچ کے بعد، فوری طور پر، آپ کی ضرورت پرندوں کی لوت کے کس حصہ پر فیصلہ. مثال کے طور پر کلاسک ہدایت عام طور پر صرف کم ٹانگ ہے. لیکن گھر میں کسی بھی حصے کو اچھا لگے گا. جلد کے بغیر چھاتی - یہ ایک غذائی مصنوعات کی ہے. لہذا، میں Paella، multivarka چکن کے اس حصے میں، بھی پکایا گا غذائی، اور آپ کی شخصیت کو نقصان پہنچانے نہیں کریں گے.

چکن لے لو، باریک اسے کاٹنا. جو شن ہے، تو صرف جلد کو ہٹا دیں. تا کہ ڈش میں کوئی ہڈی نہیں ہے یہ پستان کاٹ ضروری ہے. برڈ کللا ادارتاپوروک نمک اور مصالحے رگڑنا. Multivarki کے نچلے حصے میں لہسن، پیاز، سمندری غذا، زعفران ڈال دیا. ایک میں ڈالو بیکر پانی کا. multivarka میں Paella کی "پیناسونک" پروگرام کے آخر تک "pilaf تیار" کے انداز پر تیار کیا جائے گا، تاکہ پانی کی ضرورت ہے، سمندری غذا منجمد یہاں تک کہ اگر. چاول کی مطلوبہ رقم (تقریبا 2-2.5 بیکر) ڈالو. ٹماٹر، گھنٹی مرچ، لیموں اور چکن کے چند سلائسین شامل کریں. پروگرام کے اختتام تک کھانا پکانا. multivarka تیار میں Paella کی!

تجاویز

کرنے کے لئے کیکڑے کھانا پکانے کے دوران ربڑ نہیں تھے، وہ نیبو کے ساتھ پہلے سے بوندا باندی سکتے ہیں. mussels کے کو استعمال کرتے ہوئے، تو وہ صرف کھولتے ہوئے پانی کے اوپر ڈال اور پہلے ہی ختم ڈش میں شامل کرنے کے بجائے multivarka پکانا کی ضرورت ہے. دوسری صورت میں، وہ بہت ریشیدار اور چبانا مشکل بن سکتے ہیں. کاٹنے کے بعد سکویڈ وہ بہتر ابلنا ہیں، تاکہ کھولتے ہوئے پانی کے اوپر ڈال کرنے کے لئے ضروری ہے.

سب میں سے چاول کی قسم ان لوگوں pilaf کے اچھے انتخاب کے لئے استعمال ہوتے ہیں. لیکن جس سشی کے لئے استعمال کیا جاتا ہے میں سے ایک - کوئی. کھانا پکانے کے دوران، یہ clumps کے اور دلیہ میں بند ہو رہی، چپچپا اور چپچپا بن جاتا ہے. کلاسیکی میں Paella (multivarka میں یا نہیں) ہمیشہ friable اور رسیلی.

بالکل اس طرح کے کھانے مشروبات کے ذائقہ روانہ:

• سرخ شراب؛
• کلودوس؛
• mojito.

ویسے ایک ساتھ سمندری مچھلی اور سمندری خوراک کی مختلف اقسام کی تشکیل میں. فوری طور پر کھانا پکانے کے بعد آپ "ہیٹنگ" میں ایک ڈش rasstaivatsya جانے سے پہلے - مچھلی کا گوشت (تازہ)، سمندری غذا کے ساتھ ساتھ شامل کیا جاتا ہے نمکین.