کھانا پکانے میں صحت سے متعلق - کپ کی پیمائش

سب سے زیادہ "مزیدار" آرٹ - کھانا پکانے. درستگی اور پریرتا - اور یہ دو اہم نکات پر مشتمل ہے. اور یہ ابتدائی مرحلے میں سب سے زیادہ اہم کی درستگی ہے. "آنکھ کی طرف سے" کھانا پکانا کرنے کی اتفاق کرتا ہوں صرف بعض آپریشن کئی بار بنانے کے لئے ایک تجربہ کار شخص ہو سکتا ہے. Beginners کے باورچی خانے سے متعلق ہدایت کی کتاب صحیح اجزاء کے عین مطابق رقم پر مشتمل ہے کی ضرورت ہے. اور پھر جس کا سب سے اہم ایک ماپنے کپ ہے مختلف آلات کی مدد کے لئے آئے.

کپ کی پیمائش کھانے کی مصنوعات کی تیاری کے لئے ضروری مقدار کی پیمائش کرنے کے لئے ڈیزائن کیا جاتا ہے. اس باورچی خانے ہر خاندان میں لازمی طور پر موجود ہے، اور ملیلیٹر گرام مختلف مائعات اور solids باہر کی پیمائش. ماپنے کپ ظہور، مواد کی تعمیر اور انشانکن میں بہت متنوع ہیں. یہ 20-50 ملی لیٹر میں 1.5-2 لیٹر کے حجم یا چھوٹے بیکر کے لئے ایک عظیم گھڑا ہو سکتا ہے. یہ تمام اعمال اور جہاں برتن پر منحصر ہے.

بہت اہم مواد بیکر بنایا جس سے. اب یہ ہے زیادہ تر پلاسٹک. گلاس، دھات اور سیرامکس کے بنایا مضامین بھی ہیں. اہم بات جب مرضی مواد - آسانی کے استعمال (صاف اور واضح گریجویشن) طاقت (اچانک پرچی باہر کے ہاتھوں؟) اور صلاحیت کو برداشت ہائی اور کم درجہ حرارت (جب ناپا باہر گرم، شہوت انگیز مصنوعات کی یا ڈال میں فریزر). کے لئے @ سنگین باورچی، عادی کرنے کا کام تیزی سے اور درست طریقے سے، ہے ایک اہم خاصیت کا گلاس "پر جانے کے لئے ہاتھ."

ان کے استعمال کے طریقہ کار کے مطابق پیمائش کے برتن کی مختلف اقسام کی وسیع اقسام. مائعات کیلیئے عام طور ملیلیٹر کی ایک واضح گریڈنگ کے ساتھ ایک ماپنے کپ استعمال کیا. اس کی زیادہ سے زیادہ سائز - 250-500 ملی لیٹر. اکثر مخالف طرف لیپت آمدورفت اور solids کے یونٹ پر - گرام، ملیگرام. اس طرح کی ایک گلاس عالمگیر. اس کی مدد سے آپ دونوں مائع بلک مصنوعات کی مطلوبہ رقم باہر کی پیمائش، اور یہ آپ کے باورچی خانے میں صرف مطلوبہ حجم کی صلاحیت ہو جائے گا.

مختلف سائز (20 اور 40 جی) کے دو کنٹینرز کے ساتھ استعمال ماپنے کپ مختلف کاک کی تیاری میں، ایک دوسرے کے ساتھ نیچے بندوا. یہ "jigger" (jigger) کو بلایا اور میں ایک اہم حقیقت ہے بارٹیںڈر.

حال ہی میں، ہماری گھریلو خواتین کی طرح زیادہ بیرون ملک سے آئے تھے، کپ مختلف مصنوعات کی روایت اسکوپ ( "کپ") کی پیمائش. یہ تدبیر بھی مختلف یورپی اور کی ترکیبیں میں موجود ہے امریکی آمدورفت، تاکہ اعلی درجے باورچیوں ضروری مختلف سائز کے کپ کے ان ہتھیاروں جہتی سیٹ میں ہے. معیاری امریکہ کپ کے حجم - 240 ملی لیٹر، یورپ - 10 ملی لیٹر زیادہ. 1/2، 1/3 اور 1/4 کپ - مقرر زیادہ تر ایک معیاری کپ اور تین چھوٹے مشتمل.

کپ کی پیمائش تمام ذائقہ مقامی مارکیٹ میں نمائندگی کر رہے ہیں اور وسیع پیمانے پر مختلف ہے. یہ سب سے بڑھ کر، روسی مینوفیکچررز کے برتن ( "Polimerbyt" ET اللہ تعالی.)، چین اور اٹلی (ریجنٹ INOX)، ترکی (Ucsan) اور ہالینڈ (Rosti Mepal) سے مصنوعات.

درستگی یا پریرتا؟ پہلی جگہ میں ڈال دیا جاتا ہے، ہر کسی کو اکیلے خود کے لئے فیصلہ. یہ اس تناسب کی پیمائش کے ساتھ عمل کرنے کے لئے بھی اہم ہے. لہذا، ایک ماپنے کپ کسی بھی صورت میں ہاتھ، جو کچھ بھی انتخاب.