ہم گھر میں والڈورڈ ترکاریاں تیار کرتے ہیں

والڈورڈ سلاد ایک مزیدار اور رسیلی اپیٹائزر ہے، جس کے لئے آپ کو کم سے کم وقت کی ضرورت ہوگی. آپ کو کئی طرح سے یہ ڈش کر سکتے ہیں. دو سب سے زیادہ مقبول اختیارات پر غور کریں.

والڈورڈ ترکاریاں: چکن گوشت کے ساتھ پکانا ہدایت

اس طرح کے رسیلی اور خوشبودار سنیپ ایک خاندان کے کھانے کے لئے مثالی ہے. اس کی تیاری میں کچھ بھی مشکل نہیں ہے، لہذا ایک نوجوان بھی اس عمل سے نمٹنے کے لئے کر سکتے ہیں.

لہذا آپ کو سیب کے ساتھ اس طرح کے ترکاریاں بنانے کے لئے تیار کیا اجزاء ہیں ؟ والڈورڈ سلاد کے استعمال کی ضرورت ہے:

• فلٹ چکن ٹھنڈا - 150 g؛
• اخروٹ کھلی ہوئی - 50 جی؛
• ایپل سبز بڑے - 1 پی سی.
• سیلری اونی - 50 جی؛
• ہائی کیلوری میئونیز - 60 g؛
• قدرتی دہی - 60 جی؛
• نمک ٹھیک، کالی مرچ - اپنی پسند میں؛
• ڈیجن سرسری - 7 جی؛
• تازہ نیبو کا رس - 2 بڑے چمچ.

اجزاء کی پروسیسنگ

والڈورڈ ترکاریاں کھانا پکانا شروع کریں تمام اجزاء کی پروسیسنگ کے ساتھ ہونا چاہئے:

1. پتلی چکن کے پھولوں کو اچھی طرح دھونا جاتا ہے، نمکتی پانی میں پھیل جاتی ہے اور پکایا جاتا ہے. اس کے بعد، ٹھنڈی ہوئی ہے، چھلی ہوئی کٹ، ہڈیوں اور کڑا ہوا کیوبوں کو ہٹا دیں.
2. اخروٹ تیل کے بغیر بھری ہوئی پین میں اچھی طرح سے تیار، دھویا اور خشک کیا جاتا ہے. اس کے بعد، وہ ایک روایتی چاقو کے ذریعے مکمل طور پر زمین ہیں.
3. ایک سبز سیب دھویا جاتا ہے، چھیلوں اور بیجوں کے باکس سے چھپا ہوا، اور پھر کیوب کے ساتھ ٹکڑا ہوا اور نیبو کا رس کے ساتھ چھڑکایا.
4. جھاڑیوں سے بچا جاتا ہے، چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کر دیتا ہے اور نمک کے پانی میں پھنس جاتا ہے.

باورچی خانے سے متعلق چٹنی

والڈفورڈ ترکاریاں رسیلی اور سوادج بدلتی ہیں، یہ چٹنی کے ساتھ سیزن ہونا ضروری ہے. ایک کٹوری میں اس کی تیاری کے لئے، اعلی کیلیوری میئونیز، قدرتی ٹھنڈا دہی اور ڈیجن سرسری کو یکجا . اس کے علاوہ اجزاء میں مصالحے (مرچ، نمک) اور تھوڑا سا نیبو کے رس شامل ہیں.

مہمانوں کو کس طرح بنانے اور پیش کرتے ہیں؟

والڈورڈ ترکاریاں آسانی سے اور آسانی سے قائم کی جاتی ہیں. ایسا کرنے کے لئے، ایک گہری کٹوری میں متبادل طور پر ابلی ہوئی فلٹ، تلی ہوئی اخروٹ، گرین سیب اور ہلکی ٹکڑوں کے ٹکڑے ٹکڑے کئے جاتے ہیں. اجزاء کو اچھی طرح سے مخلوط کرنے کے بعد، وہ تیار شدہ چٹنی سے بھری ہوئی ہیں. اس سے پہلے کہ آپ سستے کی میز کو براہ راست میز پر کریں.

ایک خوبصورت کررمین میں ایک ترکاریاں ڈالنا، یہ اہم گرم ڈش کے سامنے مہمانوں کو پیش کیا جاتا ہے. سب سے اوپر کی ضروریات کا مشاہدہ، آپ کو بہت رسیلی اور مزیدار ناشتا حاصل کرنے کا یقین ہے.

گوشت کے بغیر والڈورڈ ترکاریاں کے مرحلے وار مرحلہ ہدایت

اگر آپ سبزیوں کا حامل ہیں تو آپ چکن سینوں کا استعمال کرتے ہوئے بغیر کسی ترکاریاں تیار کرسکتے ہیں. یہ یاد رکھنا چاہیے کہ اس جزو کی غیر موجودگی بہت قابل توجہ نہیں ہے.

لہذا، سونیک کھانے کی خود تیاری کے لئے ہمیں ضرورت ہو گی:

• گندگی کے بغیر تازہ چیری - تقریبا 100 جی؛
• میئونیز کیلوری زیتون کا تیل - تقریبا 100 جی؛
• چینی شوگر چینی - 1 میٹھا چمچ؛
• موٹی فیٹٹی ھٹا کریم - تقریبا 100 جی؛
• تازی نیبو کے رس نچوڑ - 2 بڑے چمچ؛
• درمیانے سائز کے سبز سیب - 2 پی سیز.
• Celery جڑ - تقریبا 400 جی؛
• انگور ریڈ - تقریبا 100 جی؛
• اخروٹ کھلی ہوئی - تقریبا 20 جی؛
• مرچ سیاہ، نمک - آپ کی پسند کے لئے.

قدم بہ قدم کی تیاری

والڈورڈ ترکاریاں بنانے کے لئے، ہمیں ایک گہری کٹائی کی ضرورت ہے. اس میں، کیلوری میوریج، موٹی موٹی کھوکھلی پھیل گئی اور تازہ نیبو کا رس ڈالنا. یہ سب اجزاء ایک whisk کے ساتھ whipped ہیں.

کافی سرسبزی اور متعدد بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر حاصل کرنے کے بعد، ایک ہلکی جڑ اس میں شامل کی گئی ہے، جو پہلے سے چھپا ہوا ہے اور ایک بڑے گرے پر پھینک دیا جاتا ہے.

اس کے علاوہ، صاف اور صاف سبز سیب الگ الگ . وہ چھوٹے کیوب میں ٹکڑے ٹکڑے کر رہے ہیں اور ایک عام کنٹینر میں پھیل جاتے ہیں. اس کے علاوہ، تازہ سرخ انگور سلاد میں شامل ہیں. یہ ٹوکری سے جدا ہے، احتیاط سے دھونا اور نصف میں کاٹ.

ایک بار جب تمام اجزاء پر عملدرآمد ہو چکا ہے اور ایک کٹوری میں رکھ دیا جاتا ہے، تو وہ روکا جاتا ہے. ذائقہ پر سلاد چکھنے کے بعد، تھوڑا سا شکر، زمین مرچ اور اس میں چھوٹے نمک شامل کریں.

خاندان کی میز کو مناسب طریقے سے کیسے پہنچایا جائے؟

والڈورڈ ترکاریاں تیار کرنے کے بعد، یہ علیحدہ کررمکامی پر رکھا گیا ہے. اپیٹائزر کے ہر حصے کو تازہ چیریوں سے بغیر کسی گدھے سے سجایا جاتا ہے (آپ منجمد لوگوں کو استعمال کرسکتے ہیں، لیکن وہ پہلے سے ہی معدنیات سے متعلق ہونا چاہئے)، اور اخلاقی طور پر بھی. بعد میں جزو بھی اچھی طرح سے عملدرآمد کیا جاتا ہے. یہ ردی کی ٹوکری سے باہر ہے، ایک colander میں اچھی طرح دھویا جاتا ہے، اور پھر مائکروویو تندور میں تیل یا بغیر ایک چٹنی میں خشک کیا جاتا ہے. آخر میں، اخروٹ ایک بڑے کچلنے میں کچلنے کے ساتھ کچل گئے ہیں.

والڈورڈ ترکاریاں بھرنے اور سجانے کے لئے یہ ایک خاندان کے رات کے کھانے کی خدمت کرنے سے قبل یہ ضروری ہے. اگر آپ پہلے ہی اس طرح کے ایک ناشتا بناتے ہیں، تو یہ بہاؤ اور اس کی ظاہری شکل کھو سکتی ہے.

آتے نتائج کا حساب کرتے ہیں

گھر پر والڈورف ترکاریاں کھانا پکانا جانیں، اور آپ کو آپ کی میز پر ایک مزیدار اور خوبصورت ناشتا پڑے گا. ویسے، اس طرح کے اصل ڈش محفوظ طریقے سے ایک تہوار رات کے کھانے کے لئے بھی خدمت کی جا سکتی ہے.