ھٹا کریم کیک ہدایت - ایک خوشی!

  ایک ہدایت ھٹی کریم کیک کے ساتھ سادہ پھانسی، اجزاء کی دستیابی اور بھرنا کی ایک قسم ہے. اس کیک کھانا پکانا - یہ ایک خوشی ہے! Korzhi کیک ، مطلوبہ سکتے ہیں تو پکانا، اور وہ ختم پیسٹری کی دکانوں سے تعمیر کیا جا سکتا ہے. کیک کا تازہ ترین ورژن بدتر حاصل نہیں کرتا، یہ بھی حیرت انگیز مزیدار ہو جائے گا، اور آپ کو وقت کی ایک بہت بچا لے گا.

ھٹی کریم کے ساتھ ایک ہدایت کا پھل کے ساتھ کیک

یہ کیک کیلے، چیری، سٹرابیری، آڑو، انناس اور blackberries کے ساتھ مجموعہ میں اچھا ہے. تاہم، اور کسی دوسرے پھل اور بیر کے ساتھ بدتر نہیں ہو گا.

بسکٹ کا ایک پیکٹ "جوبلی" چینی ایک کپ، کسی بھی پھل یا بیر (یا اسی طرح کے کچھ)، نصف موٹی تیل کریم کا ایک کلو، 3 چمچوں جلیٹن،: مصنوعات کی تیاری کے لئے ضروری.

پانی کے 7 چمچوں میں جلیٹن لینا. تیل بیکنگ ٹن اور پسے ہوئے بسکٹ کے ساتھ بھر. سب سے اوپر پر بسکٹ پھل یا بیر کی ایک پرت ڈال دیں.

چینی کے ساتھ کریم. ذائقہ ایک چھوٹی سی نیبو چھیل ملنگ یا vanillin شامل کیا جا سکتا ہے. قدرے جلدی سے اسے تحلیل کرنے اور احتیاط کریم میں ڈال جلیٹن گرم. اچھی طرح ہلچل. نتیجے میں بڑے پیمانے پھل کے سب سے اوپر پر براہ راست فارم پر کریں اور سنسیچن اور موٹی لئے ریفریجریٹر میں رکھنے کے لئے. تیار پھل کے ساتھ ھٹی کریم کیک.

چیری کے ساتھ ھٹی کریم کیک کے ساتھ ہدایت

کس طرح ھٹی کریم کیک اصل پکانا ہے؟ جواب - اس ہدایت میں.

اجزاء: 3.5 کپ آٹا، مکھن 250 گرام، پاوڈر چینی گلاس، چینی ایک کپ، کریم کے 900 گرام، بیکنگ سوڈا کے نصف چائے کا چمچ، چیری کلو گرام، grated چاکلیٹ کے 20 G، pitted کر خشک چیری ڈیکوریشن کیک، نمک، نشاستے.

چینی اور پیسنا ساتھ ملا گرم مکھن، یہ کریم، بیکنگ سوڈا، نمک کے 200 گرام کا اضافہ کر دیتی. نرم آٹا بنانے کے لئے sifted آٹے کا اضافہ کریں.

چیری نشاستے رول. اگلے مرحلے آٹا بیر لپیٹ کرنے کے لئے ہے. ایک رولنگ پن سے آٹا کا ایک ٹکڑا، عام بیر کی ایک زنجیر کے وسط میں ایک پتلی پٹی میں رول رول میں پٹی ڈالتے ہیں اور اس کے سروں کو ٹھیک. پر cochlea کو رول موڑ اور ایک طرف رکھ دیا. یہ آٹا اور بیر کے باقی کے ساتھ کیا کرنا ہے. بیکنگ کے لئے سڑنا کے نچلے حصے سے باہر پوشیدہ ہے "سلئگز" جاؤ، پہلے سے تیل. کے بارے میں 40 منٹ کے لئے 180 ڈگری پر تندور میں تمام بناو.

کیک کا پہلا حصہ آٹا اور بیر کے نصف چھوڑ دینا چاہئے. پھر پر cochlea میں پہلی کیک کی صورت میں باقی نصف باری اور 40 منٹ کے لئے تندور میں پکانا.

بیکڈ کیک کو وہاں ہیں، آپ کریم کھانا پکانا کر سکتے ہیں. پاوڈر چینی کے بیٹ کے ساتھ اس ھٹی کریم (700 G) کے لیے. کریم فرج میں 20 منٹ پر ڈال دیا.

جب کیک ٹھنڈا ہیں، ان میں سے ایک ایک greased ڈش اور ھٹی کریم پر ڈال دیا. اس کے بعد، دوسرا کور کے جو korzh کی. fluff کریم کے تیار کیک کے اوپر اور اطراف میں. کیک impregnating کے لئے، فرج میں چند گھنٹوں کی جگہ. اس کے بعد آپ کو چاکلیٹ چھڑک اور خشک چیری کے ساتھ کیک کو سجانے کے لئے کی ضرورت ہے. ہو گیا.

ھٹا کریم کیک ہدایت -zhele

ضروری کسی بھی پھل (تازہ یا محفوظ) semifinished مصنوعات کی جیلی کریم 15٪ چربی کے 200 گرام، جلیٹن، پاوڈر چینی اور ونیلا کے 25 گرام کی چار رنگوں کی تیاری کے لیے.

پھل کاٹو اور فارم کے نچلے حصے پر ان کی جگہ. ایک بیگ سے بنا ایک ہی رنگ کے پھل جیلی، ڈالو. ریفریجریٹر میں رکھ.

جیلی تین رنگوں پھر یہ منمانے ٹکڑوں میں کاٹ کیا جانا چاہئے، کسی بھی شکل میں تیار کیا جائے کی ضرورت ہے.

ھٹی کریم icing چینی، تحلیل جلیٹن اور ونیلا شامل کریں.

پھل جیلی کے ساتھ ریفریجریٹر سے نکال دیں اور کا ایک حصہ ڈال جیلی کریم. ایک بار پھر فرج یا میں چھوڑ دیں. ایک منجمد مکمل سفید جیلی جیلی دوسرے رنگ کے ٹکڑے باہر پھیلانے پر، ھٹی کریم ماس ڈال اور کو پھر ریفریجریٹر میں رکھ دیا.

سڑنا سے کیک کو دور کرنے کے لئے، یہ گرم پانی میں ڈپ اور ڈش پر تبدیل کرانے کے لئے چند سیکنڈ کی ضرورت ہے. کیک تیار ہے!