کریم میں Manna: ایک ہدایت

کیا آپ جانتے ہیں من کھانا پکانا ھٹی کریم؟ انہوں نے کہا کہ اگرچہ اس کے بارے میں، چند لوگوں کو معلوم ہے، ایک روایتی روسی ڈش ہے. آستین 13th صدی سے زیادہ گرم. لہذا، وقت کی اس طرح ایک بڑی مدت کے لئے ہم نے مختلف ترکیبیں کی ایک بہت کے ساتھ آئے. وہ بیر، سیب کی ایک قسم کے علاوہ کے ساتھ بنا رہے ہیں؛ بیکڈ کے kefir، دودھ، ھٹی کریم پر سینکا ہوا دودھ خمیر شدہ. کریم میں پکایا ہے تو سب سے زیادہ سوادج اور ٹینڈر وہ حاصل کیا جا سکتا ہے. یہ ان پر تبادلہ خیال کیا جائے گا کے بارے میں ہے. کچھ اختیارات کی مثال پر یہ واضح ہو جاتا ہے کہ کس طرح وسیع آستین ترکیبیں کی رینج.

ھٹا کریم میں Manna. ہدایت کلاسک

2 ح کے Mannika- کھانا پکانے کا وقت. 6 برابر حصوں کی تعداد پر حساب.

اجزاء:

- چینی - گلاس؛

- مکھن - 30 گرام؛

- decoys - ایک کپ؛

- انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛

- گندم کا میدہ - 1 کپ؛

- ذائقہ اور ایک چاقو کی نوک پر ایک چھوٹا سا ونیلا نمک.

تیاری: ھٹی کریم کے ساتھ سوجی ملائیں. 1 گھنٹے کے لئے چھوڑ دیں. اگر آپ ایسا کرتے نہیں - من کی بجائے خشک، بیسواد گا. چینی کے ساتھ 3 وہپ انڈے کو ایک ساتھ اور ایک نصف گھنٹے. L. نمک. یہ مارا پیٹا گیا انڈے، مکھن 25 گرام کا اضافہ اور مزید پر whisking جاری. سوجی ساتھ گھنٹے پر چھوڑ ھٹی کریم شامل کریں اور ایک بار پھر سب کچھ ہلچل. پھر آٹا کا کپ شامل کریں اور آٹا کھانا پکانا. بیکنگ کے لئے فارم چکنائی اور آٹا باقی مکھن ڈال. آٹا تندور میں ڈال دیا، 200 ڈگری پر preheated تشکیل. اس کے بعد، تقریبا 45 منٹ کے لئے پکانا ٹینڈر تک. مننا ایک toothpick یا ایک میچ کے ساتھ چھید کیا جاتا ہے: کے طور پر تیاری کی جاتی ہے. یہ خشک ہے تو مننا، تیار ہے. appetit بون!

ھٹا کریم میں Manna. نسخہ بہت سادہ ہے

کھانا پکانے کے لئے اجزاء - سوجی، کریم اور چینی کا ایک گلاس. گندم کا میدہ کے نصف کپ، 2 - 3 چکن انڈے، ایک نصف عدد .. نمک کے علاوہ 1 گھنٹے. ایل. بیکنگ سوڈا (چائے کا چمچ صرف سب سے اوپر کے بغیر ہو).

تمام مصنوعات (ھٹی کریم، سوجی، چینی، آٹا، نمک، انڈے اور سوڈا) ایک بڑی کٹورا ہے Whisk میں اختلاط. یہ ایک موٹی یکساں وسیع پیمانے پر، ھٹی کریم کی طرح ہو جانا چاہئے. سوجی 25 منٹ بھیگی - ایک بار تمام مخلوط، 20 کے لئے آٹا چھوڑ دیں. لہذا من اتنا زیادہ مزیدار ملتا ہے. 205 ڈگری - آٹا 195 کے درجہ حرارت میں ایک تندور میں ایک مولڈ میں ڈال دیا اور 40 منٹ کے لئے سینکا گیا تھا. تمام مننا کے لئے تیار.

ھٹا کریم میں Manna. چاکلیٹ کے ساتھ ہدایت

ہر گھریلو خاتون من کی تیاری کرتے ہیں، اس پر کچھ نیا، کچھ مختلف لاتا ہے. یہ نسخہ آستین بہت اصل. سب سے پہلے، یہ ایک چاکلیٹ مننا ہے. دوسرا یہ کہ یہ آٹا بغیر کریم پر من ہے. مزید خاص طور پر، اس کے بجائے گندم آٹے کی مکئی کا آٹا کی تیاری میں استعمال کیا.

کی ضرورت ہے: سوجی - دو تہائی کپ، چینی - - مکئی کے کھانے کے 1 درمیانے گلاس 1 کپ، بھی، ھٹی کریم کے 25 فیصد کے ساتھ - 1 اور کوکو پاؤڈر کی ایک چوتھائی کپ - 3 چمچ. . ونیلا کے ساتھ ایل چینی - چائے کا چمچ (اگر آپ صرف ونیلا کے ساتھ icing چینی ملا کر سکتے ہیں)، سورج مکھی کے تیل - خشک apricots، کشمش اور گری دار میوے کے نصف کپ - ذائقہ اور نصف بیکنگ پاؤڈر ایک چائے کا چمچ کرنے کے لئے.

سوجی ھٹی کریم کے ساتھ ملا اور چینی اور ونیلا سادہ شامل کریں. فلایا پرلوبن کو ڈھائی گھنٹے کے لئے اس مرکب کو چھوڑ دو. اس کے بعد، زیادہ خوردنی تیل شامل ہلچل اور کوکو پاؤڈر ہے sifted ساتھ بھرنے cornflour.

ایک سخت آٹا حاصل کریں. یک رنگ. یہ مشکل سے ایک چمچ سے ٹپکاو چاہئے، اور اس کے بعد کچھ وقت سطح پر رہنے کے لئے. اور تیار آٹا میں نے پہلے ہی خشک apricots، کشمش اور گری دار میوے کو شامل کریں اور مکس ذائقہ کے لئے ممکن ہے. سورج مکھی کے تیل فارم کے ساتھ ایک greased میں آٹا باہر شیل اور پھر 180 ڈگری preheated تندور میں ڈال کرنے کے لئے تیار ہیں. بیکنگ وقت - 50 منٹ. جانچ کرنے کے لئے، ایک toothpick کے ساتھ کیک ڈالتے ہیں. یہ خشک ہے، تو میں چاکلیٹ تیار مننا. appetit بون!

بہت سوادج پکوان - من ھٹی کریم. ایک ہدایت کریم، اس کے لئے بہت اچھا ہے، جو ذیل میں دکھایا گیا ہے.

مارک کریم چربی 25 فیصد سے بھی کم نہیں ہے، اور اس کے بعد ونیلا چینی کے ساتھ ملا. ترجیحا، بلوبیری یا کرینبیری - ایک چھوٹا سا بیری جام میں شامل کریں. یا اس پر کچھ پگھلا چاکلیٹ. اور پورے میں تمام من ڈال کریم کی چوٹی پر حاصل یا ہر انفرادی طور پر کاٹ. کریم اس کے بغیر مقابلے میں بہت سوادج باہر آتا ہے کے ساتھ.