"کوملتا" کیک. کھانا پکانے کی ترکیبیں

کیک کی ایک قسم "کوملتا" اس کا ذائقہ متاثر. بہت سے گھریلو خواتین راز کو ان کی منفرد ترکیبیں رکھنے، اسے دستخط ڈش ہو جائے کرنے کے لئے ایک شاندار دعوت ہے. تاہم، کچھ اب بھی سب سے زیادہ مزیدار کیک کھانا پکانے کے راز کو ظاہر. اس بارے میں آج اور ہم بات کریں گے.

کیوں ہر کوئی اتنی حوصلہ افزائی کا کیک "کوملتا" ہے؟

یہ بہت نرم اور ہوادار کیک ایک تہوار کی میز اور ایک رومانٹک گھر تہوار کے طور پر مثالی ہے. بہت سی لڑکیوں کو سوچنے کے لئے کسی نہ کسی طرح بولی ہیں سب سے زیادہ پسند آدمیوں کہ گوشت کے پکوان. تاہم، ایسا نہیں ہے! مزید لڑکوں کے نصف سے تسلیم کرتے ہیں وہ محبت کی طرح میٹھی ہیں کہ! کیک "کوملتا"، کورس کے، ایک آدمی کے دل کو صحیح طریقے سے تلاش کرنے کا موقع فراہم کرے گا. لڑکیاں شیرینی نہیں جیسا کہ "شہد کیک" کیک یا "نپولین" واقف اقسام کے طور پر کیلوری کے طور پر، اعداد و شمار رکھیں گے یہ بہت ہلکا ہے. بچے کیک "کوملتا" کی وجہ سے بھی اس کے مردتا، مٹھاس، دودھ ذائقے کے اور تھوڑا سا ھٹا کا بہت شوق ہے. لیکن اس کی خوبصورتی کو تیار کرنے کے لئے بہت آسان اور تیز ہے. اجزاء اتنا استعمال نہیں کیا جائے لگ رہے ہو، اگرچہ پورے بیکنگ، پوری مٹھائی لیتا ہے.

کیا مصنوعات اسٹاک اپ کے لئے ہے؟

کیک "کوملتا" میں مہمانوں کو خوش کیا اور پیاروں، اور آپ، لاپتہ اجزاء کے لئے سپر مارکیٹ کے لئے بھاگ ان مصنوعات کے حصول کے ساتھ محتاط رہنے کی ضرورت نہیں تھی. یاد رکھیں کہ اضافی خوراک معاملہ نہیں ہے، تو یہ تھوڑا زیادہ خریدنے کے لئے بہتر ہے.

• چینی کی 500 گرام.
• 10 انڈے.
• بیکنگ پاؤڈر - 4 چمچوں.
• پانی - 4 چمچوں.
• آٹے - 2 کپ.
• نشاستے - 1 چمچ.
• دودھ - 1 کپ.

یہ صرف سب سے زیادہ بنیادی فہرست ہے. لیکن، ڈرو مت تم ان کے خزانے میں نظر آتے ہیں تو اس کی وجہ سے، ہم اس بات کا یقین کر رہے ہیں، تمام اجزاء کو تلاش کریں گے. کی طرف سے غور کیک بہت سے مختلف حالتوں ہیں. اور ان سے آگے بڑھنے سے، ہم نے اضافی اجزاء کی ضرورت ہو جائے گا کی ایک فہرست پیدا کرے گا.

چیزکیک

بہت سے خاندان کے اس خوبصورت روشنی شیرینی پسندیدہ. باورچی خانے سے متعلق پنیر کیک
"کوملتا" کافی آسان ہے، یہ دو گھنٹے کے بارے میں تمام طریقہ کار کے پاس جائیں گے. لے لو:

• پنیر کی دکان یا گھر (250 G)؛
• ڑلائیکار چینی - 200 G؛
• 1 انڈے؛
• روشنی گندم آٹے کی 1.5 کپ؛
• نصف بیکنگ سوڈا بقایا کی ایک چائے کا چمچ.

کریم تیار کرنے کے لئے:

• ایک سفید گاڑھا دودھ (ایک معیاری ٹن کے ایک چوتھائی کے بارے میں) کی 150 G؛
• 1 کپ چینی (پاؤڈر)؛
• پیکجنگ مکھن 250 جی کا بھی گندی نہیں ہے؛
• 3 فی صد دودھ کے 0.5 لیٹر.

کس طرح اس نازک پنیر کیک تیار کرنے کے لئے؟

1. ساننا آٹا وردی ہے. آٹھ برابر حصوں میں تقسیم (ہر حصے سے اس کیس میں ایک کامل دائرے ہے - یہ کامل نہیں ہو گا تو اس سے کوئی فرق نہیں پڑتا، اس کے بعد ہم نے کاٹ بھی کناروں). علاوہ 180 ڈگری، ہر کیک پر تندور میں پکانا.
2. کریم کے وارم اپ تیار کرنے کے لئے، لیکن دودھ ابال نہیں ہے. چینی کے ساتھ دو انڈے، موٹی جھاگ تک شکست دی، اور اب سے دو پھینک کے چمچوں سفید آٹے اور پر whisking جاری. اب دودھ میں مرکب ڈال. آگ بہت کم ڈال، مسلسل ہلچل. ابھی ٹھنڈا کریم فریج جا سکتا ہے.
3. مکھن اور گاڑھا دودھ کے ساتھ ملا.
4. یہ ایک کیک جمع کرنے کے لئے آسان ہے. صرف spreadable موٹی crusts کے. اگر آپ چاہیں، کیک باقی crumbs کے، چاکلیٹ، پھل، گری دار میوے کے ساتھ سجایا جا سکتا ہے.
5. اس سے لینا کرنے کے لئے کم از کم ایک گھنٹہ کھڑا ہونا چاہئے.

کی شہد کیک "کوملتا" کھانا پکانا کرنے کا طریقہ کے بارے میں بات کرتے ہیں.

اجزاء

آٹا تیار کرنے کے لئے:

• چینی 1 درمیانہ کپ.
• آٹے کی 2-3 کپ.
• 1 بڑا انڈا.
• مکھن کی 100-120 گرام.
• شہد کی 1 بڑے چمچ.
• بیکنگ سوڈا کے نصف ایک چائے کا چمچ.
• نیبو چھیل.

کریم تیار کرنے کے لئے:

• پاوڈر چینی کی نصف ایک کپ.
• 1 کپ کریم (چربی).
• نیبو چھیل.

تیاری کے عمل

1. ٹیسٹ کے لیے. انڈے، ایک سفید جھاگ کو چینی کے ساتھ whisk ایک شہد اور مکھن، آٹا اور لیموں کا اضافہ. آٹا بہت لچکدار ہونا چاہئے. کیک کی شکل میں 4 حصوں میں تقسیم کیا گیا ہے، یہ 180 ڈگری پر پکایا جاتا ہے.
2. کریم. لیموں کا پاوڈر چینی اور حوصلہ افزائی (آپ کر سکتے ہیں رس) کے ساتھ کریم whisk ایک.
3. کیک، گنجان promazyvaya کریم ڈال. یہ ضروری ہے کہ کیک اب بھی گرم ہیں.
4. کیک Icing، گری دار میوے یا چپس سجانے کے.

کیک "پھل کوملتا"

موسم گرما میں ٹھنڈک میں مزیدار پھل کیک آسان نعمتوں، اور موسم سرما میں تازہ پھل کا ذائقہ یاد کرنے کا سبب بنے گی.

آپ کی ضرورت ہو گی:

• 2 کیلے؛
• 3 سنتری؛
• پہلے سے ریکارڈ شدہ اناناس 1 جار؛
• بسکٹ 3؛
• ھٹی کریم کے 0.5 لیٹر؛
• دہی 200 گرام.
• گاڑھا دودھ سفید کے 1 کر سکتے ہیں؛
• 5 چمچوں چینی (پاؤڈر)؛
• 1 پیک جلیٹن (فوری).

کھانا پکانا

1. اسپنج کیک تہوں کاٹ.
2. تمام پھل تیار (کھلی، ہڈیوں خارج کر دیں). باریک کٹی.
3. تخلیقی تخیل! پھل کی شکل میں توسیع کسی بھی ترتیب میں ہو سکتا ہے.
4. بیٹ دودھ، چینی اور کریم بخارات بن کر اڑ. آہستہ آہستہ تحلیل جلیٹن ڈال.
5. پھل کی شکل میں تقریبا تمام ڈالو.
6. بسکٹ میں باقی مرکب شامل کریں. آہستہ پھل کے ساتھ سڑنا سطح پر ان چپٹا.
7. ہم رات بھر ریفریجریٹر میں رکھ دیا.
8. ہم کیک باہر لے اور اسے الٹا باری. ہو گیا!

appetit بون!