کس طرح سجاوٹ اور بیکنگ کے لئے گھر میں icing چینی بنانے کے لئے؟

سجاوٹ اور کنفیکشنری کی تیاری کے لئے اکثر پاوڈر چینی کا استعمال کیا جاتا ہے. اصل میں، اس میں شکر دھول. ایک خصوصی چکی میں ایک صنعتی پیمانے میں، یہ چینی کی crumbs کے پیسنے کی طرف سے تیار کیا جاتا ہے. سٹور میں فروخت پاؤڈر کے ہر ذرہ کا سائز 100 microns کے (ایک انسانی بال کی موٹائی) ہے. تاہم، یہ پہلے سے ہی بہت زیادہ مہنگی شروع ہونے والے مواد کے قابل ہے. کس طرح گھر میں پاوڈر چینی بنانے کے لئے: تو، یہ ایک سوال ہو سکتا ہے؟

حقیقت یہ پاؤڈر دستی بجائے تبشرم کچھ کرنے کی ہے کہ، ابھی تک سجاوٹ اور اس کے گھر کے لئے بنایا جا سکتا ہے کے باوجود. ان مقاصد کے لئے، یہ جس پایا جائے گا سب سے چھوٹا میں شکر لینے کے لئے سب سے بہتر ہے. یہ اس کے پیسنے پر خرچ وقت کو کم کرے گا. لیکن ایسا کرنے کے لئے ہے جس کی مدد سے باورچی خانے میں سامان کی دستیابی پر منحصر ہے. سب سے زیادہ عام کی چکی کا استعمال کیا، کم از کم - ایک blender یا فوڈ پروسیسر تم صحیح تجاویز ہے تو. اور بہت شاذ و نادر ہی ایک مارٹر میں یا ایک رولنگ پن کی مدد سے دستی طور پر یہ کرنا.

ہے ان کے لیے جو ایک برقی کافی کی چکی، اب کوئی خاص طور پر گھر پر پاوڈر چینی بنانے کے لئے کس طرح کی وضاحت کرنے کی ضرورت ہے. اس کے ایک تہائی ممکن رقم مطلوبہ سائز کے ذرات کو چینی اور زمین کے ساتھ بھری ہوئی ہے. عملی طور پر، اس کا مطلب ہے کہ بڑے پیمانے پر سفید اور یکساں تھا جیسے ہی کے طور پر، آلہ کو بند کر دیا جا سکتا ہے. پھر ایک چھلنی کے ذریعے sifted پاؤڈر کے oversize ذرات کو دور کرنے کے لئے. انہوں shredding کے جاری رکھنے کے لئے واپس آ جا سکتا ہے. کورس کے، ان کے مقاصد کے لئے استعمال کیا جا سکتا ہے اور ایک دستی کافی چکی، صرف عمل کو زیادہ وقت لگے گا.

تاہم، ہر کوئی نہیں، یہاں تک پاوڈر چینی کی خاطر، ریڈی اسی طرح کی ایک یونٹ خریدنے کے لئے. لیکن دیگر باورچی خانے کی اشیاء تقریبا سب ہے. لیکن پھر میں کس طرح پاوڈر چینی بنانے کے لئے بلینڈر؟ شامل ایک چھوٹے چکی ہے تو اسے اس کا استعمال کرنے کے لئے سب سے بہتر ہے. چکی میں جیسا کہ زیادہ سے زیادہ حجم کی ایک تہائی سے زیادہ ڈال نہیں کرتا. ایسی کوئی ایک nozzle ہے، تو یہ پیسنا اور عام چھری بلینڈر کرنا ممکن ہے. صرف اس طرح میں ایک وقت پاؤڈر کا کوئی زیادہ 1-2 کے مقابلے میں چمچوں میں کر دے گا.

یہ صرف حالات کچن کا سامان استعمال کرنے کے لئے ہے، اور یہ اب بھی پاؤڈر کرنے کی ضرورت سجانے کوئی امکان نہیں ہے جہاں سے ہیں ہے. اس صورت میں، آپ کے گھر میں icing چینی بنانے کے لئے کس طرح کی "دادی" طریقوں کا استعمال کر سکتے ہیں. ایک بہت چھوٹی سی رقم کے لئے پونڈ کے لئے ایک مارٹر اور موسل میں گانٹھ میں شکر ڈال دیا جا سکتا. یا آپ کو، کاغذ کے ایک صاف شیٹ پر بہتر چینی باہر پوشیدہ ہے ایک دوسری شیٹ اور ایک رولنگ پن کئی بار ظالمانہ تحریکوں کو انجام دینے کے ساتھ احاطہ کر سکتے ہیں. پاؤڈر نتیجے تمام پھیری کے اختتام پر ایک ٹھیک چھلنی کے ذریعے sifted یا cheesecloth کی کئی تہوں میں جوڑ.

لیکن یہ ضروری ہے کہ نہ صرف ایک گھر پاوڈر چینی بنانے کے لئے کس طرح، بلکہ یہ ذخیرہ کرنے کے لئے کس طرح جاننا. اس کے ساتھ ساتھ چینی کی ہے، یہ نمی اور odors کو جذب کرنے کے قابل ہے. اس کا مطلب یہ طویل مدتی سٹوریج صرف صاف، خشک گلاس کی اشیاء کے لئے موزوں ہے. اور یہ کہ یہ ایک اچھی طرح فٹنگ ڑککن ہے کہ ضروری ہے. لیکن پھر بھی ان حالات کے تحت، یہ ایک ماہ کے اندر اندر استعمال کیا جا کرنے کی ضرورت ہے. بعد اس پاؤڈر اس کی خصوصیات کھو دیتا ہے.

گھر پر icing چینی بنانے کا طریقہ کے تمام راز جاننے والا، آپ کو تھوڑا تجربہ اور کھشبودار additives کے پیسنے کی طرف سے چینی شامل کر سکتے ہیں. یہ ہو سکتا ہے ونیلا چینی (قدرتی ونیلا) یا دار چینی. لیکن پھر بھی، اگر ممکن ہو تو، یہ بہت آسان اور سٹور میں پاؤڈر خریدنے کے لئے زیادہ آسان ہے. وقت بچایا اور مایوسی پیسے اس کے لئے ادائیگی کرنا پڑے گا کہ بات قابل.