'باغ میں بکری' ترکاریاں تیار کرنے کے لئے کس طرح

تقریبا وہاں کسی بھی چھٹی کی میز سلاد. روایتی "اولیور" تیزی، نرسیں ایک دلچسپ اور تسلی بخش ڈش میں تیار کیا جا سکتا ہے جس میں نئی ترکیبیں، منتخب کرنے کے لئے کی کوشش کر کے ماضی میں ہے، اور. اصل ذائقہ، بلکہ بہت مفید ترکاریاں "باغ میں بکری" ہے. ترکیبیں یہ ایک بہت کھانا پکانا، اور وہ اکثر بہت مختلف ہوتے ہیں. صرف میز پر برتن کے بعد ملایا اجزاء - بنیادی قوانین، اکثریت کی طرف سے پیروی کی جاتی ہیں جس میں سے ایک.

ترکاریاں "باغ میں بکری" بنانے کے لئے، تازہ گاجر سٹرپس میں کاٹ. چھوٹے ابلی بیٹ اور گھسنا. پیاز نصف بجتی میں کاٹ. گوبھی (150 گرام) nashinkovyvaetsya. 2 درمیانے درجے کے آلو سٹرپس میں کاٹ اور تلی ہوئی، صاف کر رہے ہیں. پکا ہوا چکن بریسٹ کے 100 گرام ریشہ میں مہارت حاصل. انار کھلی اور فلموں؛ یہ صرف ان کی اناج کی ضرورت ہے. تمام اجزاء وسط میں ایک تالی تھوڑا میئونیز کے ساتھ بھری ہوئی ہے پر سلائڈ رکھی جاتی ہیں. بس ترکاریاں کی خدمت سے پہلے دو فورکس کے ساتھ ملایا جائے ضروری ہے.

یہ پکوان کی تیاری کی ایک اور مختلف. 2-3 تازہ آلو ہیں صاف، ملوانا پر ایک موٹے grater، اور بھیگی لئے آدھے گھنٹے میں ٹھنڈا پانی، اور پھر فرائیڈ میں ایک گہری fryer یا پین کے ساتھ ایک بڑی تعداد کے گرم تیل. گوشت (بیف یا خنزیر کا گوشت) 300 گرام پتلی کیوب میں کاٹ. نتیجے ٹکڑے ہیں فرائیڈ تک گولڈن براؤن. تازہ گاجر، چکبصور اور مولی ایک موٹے grater پر ملوانا اور آہستہ اس کے ہاتھ گوندھا. ڈش پر اجزاء رنگ پنکھڑیوں کی طرح باہر رکھی ہیں، اور درمیان میں میئونیز کے ساتھ بھری ہوئی ہے. مخلوط ترکاریاں "باغ میں بکری" خدمت کرنے کے بعد (دوسری صورت میں آلو raskisnut سکتے ہیں). اس کے علاوہ یہاں کٹی جڑی بوٹیاں ڈال، نمک ذائقہ میں شامل کیا جاتا ہے.

یہ ڈش بنا دیا اور مندرجہ ذیل ہدایت کیا جا سکتا. gherkins کے ایک چھوٹے جار کی ضرورت ہے، (اگر آپ کو چھوٹے سائٹ میں کاٹا اچار کے ساتھ ان کی جگہ لے سکتے ہیں) پہلے سے ریکارڈ شدہ مکئی، سبز مٹر، ابلی بیٹ، ایک موٹے grater پر grated، 2-3 ابلی ہوئے آلو میں، diced، اور سموکڈ چکن بریسٹ کے 200 گرام چھوٹے سٹرپس میں تقسیم . لیٹش کے تمام اجزاء، ایک ڈش پر علیحدہ سلائڈ رکھے جاتے ہیں میئونیز کے ساتھ سب سے اونچے مقام. کھانے سے پہلے ترکاریاں "باغ میں بکری" ہلچل.

گوبھی کے فوائد بہت سے جانا جاتا ہے. اس سبزی بھی مختلف پکوان کی تیاری کے لئے ایک جزو کے طور پر لیا جا سکتا ہے. تازہ ترکاریاں، ہدایت کی جس کی وجہ سے دکھایا گیا ہے ذیل میں، ہے ایک کم گرمی کی قدر اور دلچسپ ذائقہ. لہذا، julienne کٹ 2 درمیانے درجے کھیرے اور ککڑی، خام گاجر. کی ایک چھوٹی سی رقم کو تیار فرنچ فرائز. Nashinkovyvaetsya گوبھی، نصف بجتی میں کاٹ پیاز. آپ کو اس ڈش نرم اور ہلکے سے تلا ہوا گوشت تک ابالا جاتا ہے کرنے کے لئے شامل کر سکتے ہیں، لیکن پھر ساتھ ساتھ موجود کیلوریز کی تعداد میں نمایاں اضافہ ہو جائے گا. تمام اجزاء کو تقریبا ایک ہی تناسب میں ایک ڈش پر باہر رکھی ہیں (لوقا، کم لینے کے لئے بہتر ہے جو سوائے، لیکن یہ ذائقہ کا معاملہ ہے)، میئونیز ڈال. stirring جبکہ، نمک، کالی مرچ شامل کیا.

حقیقت میں کسی بھی میزبان نئے مزیدار بنانے کے لئے کبھی کبھی کا فیصلہ چھٹی کی میز پر سلاد، تاکہ وہ گھر اور مہمانوں کو پسند کیا. اگلے کورس تیار کرنے کا وقت کی ایک کم از کم ہونا ضروری ہے، اور اس کا نتیجہ بہت اصل ہے. تازہ گاجر (1-2 ٹکڑے ٹکڑے) کو چھوٹے semicircles میں ملوانا ہے، polkochana nashinkovyvaetsya گوبھی، پیاز کاٹ. سب کچھ ایک بڑے کٹوری میں ملا ہے یہاں رکھ دیا اسی بینک ڈبہ بند مکئی جس سے مرض پہلے سے سوھا ہے، shredded کے crabsticks (250 گرام). چپس ہیں پسے میں پیک اور تھرو ٹکڑوں کو ترکاریاں. تمام میئونیز اور مرکب.