چکن کے ساتھ ہدایت پنیر سوپ - غذا کے طور پر، اور شراب پر دوسرا - تفریح کے لئے!

کی چکن کے ساتھ ہدایت پنیر سوپ، اس طرح کے "موسم سرما" کے ساتھ چیمپئن شپ کے لئے مقابلہ کرنے کے بھرپور اور سوپ، بورسٹ، rassolnik اور halophytes طرح دل پہلے برتن یعنی کافی قابل ہے یہ ثابت کرنے کی کوشش کرتے ہیں. کیونکہ یہ کوئی کم امیر، اور بہت سے مزید کے لیے مزیدار ہے. اس کے علاوہ، باورچی پنیر سوپ کہنا ہے کہ، ایک hodgepodge، یہ سستا ہو اور کم وقت لگے گا، کے مقابلے میں بہت آسان ہے. مضمون ہدایت فراہم کرتا ہے کے ساتھ پنیر سوپ - اہم جزو ہے جس میں، چکن پنیر مشکل. وہ مختلف additives کے ساتھ دستیاب ہیں، سوپ - لیکن استعمال کیا اور عملدرآمد کیا جا سکتا پنیر، وہاں خاص ہیں.

ایک ہدایت پنیر سوپ چکن کے ساتھ

ہم عمل کے لئے تیاری کر رہے ہیں، یا ہم کیا ضرورت ہے

چکن بریسٹ، سادہ پانی کے دو لیٹر، فلٹر پانی، پیاز، گاجر کی ڈیڑھ لیٹر، دو یا تین آلو، "Parmesan کی"، ایک چھوٹی سی dill اور اجمود کی طرح پنیر کے دو سو گرام. یہ ایک نسخے غذا سوپ کی ضرورت ہے کہ تمام ہے.

عمل شروع کر دیا ہے

ہم ہڈی پر ایک چکن بریسٹ تک پہنچتے ہیں. اس سے defrost کی ضرورت نہیں ہے. کوک بہت مناسب غذا سوپ.

شوربے کے بارے میں

فعال ابلتے شوربے کے پانچ منٹ کے بعد سنک میں براہ راست ضم، چھاتی دھو، سرد فلٹر پانی ڈال، نمک، مصفا چھوٹے بلب اور پوری خام گاجر کا اضافہ. ایک فوڑا لانے اور چھوٹے آگ میں تقریبا بیس منٹ کے لئے کھانا پکانا کرنے کے لئے جاری. کیا ہم سب سے پہلے شوربے ڈالا؟ صرف کا کہنا ہے کہ ہم صرف شوربے اس کے ساتھ بری چیزوں چکن زندہ ہونے کہ کی کافی مقدار ہو گئے، ڈالا گیا تھا نہیں کر رہے ہیں کرنے دو، pecked، پیا اور انجیکشن کی شکل میں تھا. شوربے یہ، ذائقہ میں بدتر ہو اس کے لئے ضمانت نہیں کرتا. نوٹس اور شوربے کی سطح پر جھاگ جو ایک slotted چمچ سے کھڑے ہونے کے لئے ضروری نہیں ہے، قائم نہیں ہے!

Pyurirovanie

اگلا، دوسرا - ہم پیاز اور گاجر باہر لے dill اور اجمودا کے ساتھ ساتھ ایک blender میں ان provernom گا. آلو ایک جوڑے چھیل، دو یا دو سے چار ٹکڑوں میں کاٹا اور ٹینڈر تک شوربے میں ان کو کھانا پکانا گا. ہم آلو اور چکن بریسٹ حاصل ایک blender میں ہڈیوں اور provernom گوشت کو دور کریں گے. آپ کو صرف سانی سکتے الو.

Chiiiiiiiiiiz!

اور شوربے سیدھا پینتالیس فیصد چربی مواد اور، مسلسل stirring سے ایک ٹھیک grater سخت پنیر پر grated، یہ ایک ٹریس کے بغیر تحلیل کریں گے جب کے لئے انتظار کر رہے. شوربے، پندرہ منٹ کے قریب ہم pyurirovali، اور ابالنے کے لئے تمام کو بند کردیں واپس جائیں. ابھی - میز پر!

لعاب گلا گھونٹنا سے نہیں ان پندرہ منٹ کے لئے کس طرح

croutons کے تیار کریں! ، روٹی چوکوں یا اس سے بھی دل کاٹ تھوڑا سا نمک، کالی مرچ اور خشک جڑی بوٹیوں کے ساتھ لہسن کے چند لونگ کچلنے، اس روٹی میں خوردنی تیل اور رول کے چمچوں کے ایک جوڑے کے ساتھ مرکب سانی. ابھی تندور میں روسٹ. آپ croutons کے بس تیار ہو جائے جب اس طرح کے طور پر میز پر کمبل ڈھانپنے. ہم آپ کو چکن سوپ کے ساتھ آپ کی ترکیبیں بھر کی ہے امید ہے کہ. ان کی دکان کی تصاویر - تو اکثر آپ کو کھانا پکانا!

بیئر کے ساتھ پنیر سوپ

مغرب میں، پنیر سوپ کی طرح اور بہت اکثر وہ دودھ یا کریم کے ساتھ نصف میں ایک ہلکی بیئر کے ساتھ تیار کر رہے ہیں. وہ کڑوا ذائقہ نہیں ہے، ایک عجیب خصوصیات کی طرف سے، یہ نرم مستقل مزاجی میں دوائیاں نشہ آور کی علامات کو تسلیم کرنا مشکل ہے. شاید یہ اس حقیقت پر جب گرم شراب evaporates کہ ہے. بیئر صرف روشنی کی ضرورت ہے. یہ چکن اور بیکن کے ساتھ پنیر سوپ کے لئے ایک ہدایت پیش کرتا ہے.

کیا ہمیں ضرورت

مشکل سے دو سو گرام پنیر "گؤڈا" یا "چیڈر" چکن بریسٹ، نصف بیکن کی ایک پونڈ، آٹے کے ایک چمچ، مکھن کا ایک چمچ جو نصف کریم، پیاز، نمک، کالی مرچ، جائفل، ہلکی بیئر کے ایک گلاس کے ایک لیٹر.

تیاری کے عمل

ابال چکن سے شوربے چھاتی. اسے حق کک - سب سے پہلے ڈرین! ہم شوربے کی ضرورت ہے، اور چکن بریسٹ جو دوسرے کو پیش کرتے ہیں، اور مثال کے طور پر اس کی تیاری، انجیر کرنا ممکن ہے. جبکہ شوربے پکا ہے، آپ، پیاز کاٹنا لئے وقت ہو گا ٹھیک grater پنیر اور کٹی بیکن پر ملوانا.

عمل شروع کر دیا ہے

یہ بھی ہاتھ میں آئے - بھون بیکن، cracklings ہٹا دیں. جہاں بھونا بیکن، مکھن ایک پین میں ڈال دیا، بھون کٹی پیاز. آٹا شامل کریں اور ایک خوشبودار تیل میں فراانگ طرف خام ذائقہ کی جو محروم. آٹا نہ صرف ذائقہ، بلکہ رنگ بدل جائے گی. یہاں تو احتیاط stirring کے، چھوٹے حصے میں پین میں شوربے ڈال (دو سے تین کپ کی ضرورت ہو گی). اب یہ گھومنے نہیں کرتا کیونکہ اس کا سوپ ایک برتن میں ایک کڑاہی منتقل. دوبارہ فوڑے جب، کریم ڈال. فورا بمشکل ابلتے شعلے نیچے کی باری ہے. grated پنیر مکمل تحلیل جب تک stirring، حصے میں پین میں ڈالا جاتا ہے. بیئر کی باری آئی. کوئی بھی افسوس کے بغیر سوپ میں ڈال! وہاں بھی - نمک، جائفل اور کالی مرچ. پانچ سے سات منٹ Pokipit شراب evaporate کرنے، اور، کھلایا جا سکتا ہے ہر ایک کٹورا croutons کے، cracklings اور ابلا ہوا چکن بریسٹ کے چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں ڈال دیا. سبز بھی ہو سکتا ہے - کسی بھی. appetit بون!