تمباکو نوشی سامن کے ساتھ lavash سے رول

پیتا ساتھ آمدورفت حال ہی میں ہماری میز پر معمول بن.

پیتا - آٹا، نمک، پانی اور خمیر سے بنایا روٹی کی ایک قسم. اس کے استعمال کے ساتھ برتن پر عمل کرنے کے کئی طریقے ہیں. کے mistresses ان سے زیادہ ناقابل اعتماد toppings کے چیزیں اور ایک بیکڈ لفافے، ٹیوبیں، اور یہاں تک کہ پیزا کے طور پر خدمت کرنے کے لئے سیکھا ہے. وقت کی ایک مختصر مدت میں یہ مہنگی ریستوران سے بھی بدتر نہیں ہے جو اصل گھر کا بنا کھانا، کی ایک قسم کو تیار کرنے کے لئے ممکن بن گیا.

لیکن سب سے آسان اور سب سے تیزی، لیکن کم نہیں سوادج آپشن pita روٹی میں سامن ہے. پسند کی ایک پرواز پتلی کیک کی ایک سادہ شیٹ کے آپ کو تیزی سے آپ کے خاندان اور مہمانوں کو متاثر کرنے کے لئے یقینی ہے کہ سوادج اور بھوک نظر پکوان تیار اجازت دے گا.

فہرستوں مناسب ترین غور تیاری کے لیے آرمینیائی lavash. یہ اس لئے ہوتا ہے کہ آپ کو خریدا ہے جو کہ پہلے سے ہی روٹی کا ایک تھوڑا سا خشک ہو تو، 40 سیکنڈ کے لئے مائکروویو میں ڈال دیا اور ہدایت کی پیروی کریں.

lavash سے رول تمباکو نوشی سامن کے ساتھ - ایک خاندان کے کھانے کے لئے بہترین حل ہے، اور اجلاس کے مہمانوں. جب تک کے لئے ایک کھانے کی تیاری، اور بہت جلد کھایا جاتا ہے. اچھا استعمال کے علاوہ میں. اس ہدایت میں لازمی جزو سامن ہے. melatonin کی، جس میں مچھلی کی شکل میں موجود ہے، ہمارے جسم میں خلیات نئے سفرتی کا احساس. سالمن کھانے دماغ کے خلیات کے کام کاج کو بہتر بناتا ہے اور دل کی بیماری کے خطرے کو کم کر دیتا ہے. فیٹی ایسڈ شریانوں اور اعصاب، کولیسٹرول کم مضبوط بنانے کے.

آپ سامن کس قسم کا انتخاب کرتے ہیں؟ مناسب نمکین یا سموکڈ. ایک رول پر سامن کے 200 یا 300 گرام ہونا ضروری ہے. مچھلی پتلی سٹرپس میں کاٹ کیا جانا چاہئے.

سالمن malosolonuyu آپ چاہیں تو، آپ اپنے آپ کو تیار کر سکتے ہیں. ایسا کرنے کے لئے، نمک اور چینی کی برابر مقدار ملا. گوج پر مرکب کی ایک چھوٹی سی رقم ڈال. پھر وہ سامن کے ٹکڑے پر پوشیدہ ہے چینی اور نمک کی ایک مرکب کے ساتھ ان کے چھڑکاو. گوج میں لپیٹ، ایک ڑککن کے ساتھ ایک چھوٹے سے کنٹینر میں ڈال اور ریفریجریٹر میں ایک دن کے بارے میں ڈال دیا.

سامن کے ساتھ رول Lavash اکثر دودھ نکالنے مصنوعات کی تکمیل - کریم پنیر ، دہی پنیر (200 G درکار) (جو معتدل قسم، جیسے، وائلا منتخب کرنے کے لئے ضروری ہے). زیادہ نازک ذائقہ یا ھٹی کریم حاصل کرنے کے لئے شامل کیا گیا ہے (کے بارے میں 100 جی). پنیر اور کریم پھر Lavash کی ایک شیٹ پر پھیل جاتا ہے جس میں ایک fluffy بڑے پیمانے پر حاصل کرنے کے لئے ایک مکسر کے ساتھ whipped ہے.

پیتا سامن promazyvayut مکھن یا میئونیز (ترجیحا اس صورت میں زیتون کا استعمال کرنے کے لئے)، جہاں کبھی کبھی آپ کو اختیار دیکھ سکتے ہیں.

سامن لپیٹ سبز، لیٹش، کم sliced ٹماٹر، تازہ ککڑی کے ساتھ lavash رول میں juiciness کے دینے کے لئے. میں ایونٹ مرچ شامل کیا جائے گا کہ، تندور، ٹھنڈا، چھیل اور پتلی کاٹنا میں ایک پری پکانا کرنے کے لئے اس کی سفارش. لیکن رول نرم طور بھی کئی کچی سبزیاں ڈال نہیں ہے.

تسلسل مجسم میں کھانا پکانے کی طرح ہے: Lavash پرچہ لیکٹک دہی (یا تیل) مسلط، گلنا اور سبز، پھر مچھلی چھڑکی. احتیاط رول میں تنگ پرت بے گھر. ہم ایک میں ڈال بیکنگ فلم اور فرج میں تقریبا ایک گھنٹے کے لئے لینا دینا.

اگلا، فلم سے رول کی رہائی اور 2 سینٹی میٹر کی چوڑائی کی سلائسین میں کاٹا. ایک تالی پر پھیل گئی اور تازہ جڑی بوٹیوں اور سبزیوں کے ساتھ سجانے Kruglyashi.

آپ ڈش خاص طور پر تہوار بنانے کے لئے چاہتے ہیں، جاپانی سویا رنگ کے کاغذ میں رول کے ٹکڑے لپیٹ کرنے کی کوشش کریں. یہ کاغذ ذائقہ ہے.

کچھ وقت لے لو اور سامن کے ساتھ pita روٹی کا ایک مزیدار روٹی پکانا کرنے کی کوشش کریں. نتیجہ آنے میں دیر نہیں تھا. تم ان کی میز خوش خور کے چہرے مسکرا میں دیکھیں گے.

بھی ہماری ہدایت کے مطابق کیکڑے لاٹھی کے ساتھ رول تیار کرنے کی کوشش کریں.