ترکاریاں شکار

آج دبلی بیف سے زیادہ تر تیار کی ترکاریاں شکار، لیکن آپ خرگوش کے گوشت اور ترکی کا استعمال کر سکتے ہیں. اس کے علاوہ ضرورت مسالیدار مشروم، نمکین کھیرے اور ککڑی، پیاز، چھوٹے گاجر، 200 GR. سخت پنیر، 250 سی آلو، 4 انڈے اور میئونیز پیکجنگ.

تہوں کے ایک فلیٹ ڈش، میئونیز کے ساتھ ہر کوٹ پر ترکاریاں پھیلاؤ شکار. سب سے پہلے آپ مشروم ڈال کرنے کی ضرورت ہے. کامل ہیں مسالیدار مشروم، نمکین مشروم، اور Chanterelles اور مشروم، لیکن آپ استعمال کرتے ہیں اور مشروم سکتے ہیں. مشروم کٹی نے blanched یا مسالیدار پیاز کے اوپر پھیلا درمیانی درجے کے سلائسین، کاٹ. پنیر کی قسموں ایک موٹے grater پر ملوانا اور مشروم کے سب سے اوپر پر چھڑکی. میئونیز promazyvayut پرت. پکایا دبلی بیف یا دوسرے گوشت، اچھی طرح سے پکایا اور چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ کیا جانا چاہئے جس کے اگلے پھیلاؤ. اچار چھوٹے سٹرپس، یا گھسنا میں کاٹ کرنے کے لئے، اور پھر گوشت پر ڈال کی ضرورت ہے. پتلی کٹی انڈے پھیل جانا چاہئے.

ترکاریاں شکار مختلف ہو سکتے ہیں. ، ایسا کرنے کے لئے کوڑوں کی سزا انڈے چھوٹے بیکڈ پینکیکس، پھر سٹرپس میں کاٹ رہے ہیں جس سے. ابلا ہوا انڈے پر رکھی پرت میئونیز promazyvayut جس گاجر جنگلے. آخری پرت ایک موٹے grater ابلا ہوا آلو پر grated رہا ہے.

ترکاریاں شکار، جن میں سے ہدایت، نظر ثانی کی جا سکتا ہے grated پنیر اور سبزیاں اور انڈوں سے بنا figurines کے ساتھ سجانے کے.

استعمال کیا مرچ اور بنا ہوا تل کے بیج سجاوٹ کے لئے لیٹش کے ایک اور اوتار میں. ڈش بھی یہ کم غذائیت سے بھرپور ہو جائے گا جس صورت میں اضافی کنواری زیتون کا تیل، بھر سکتے ہیں.

اس ڈش کے لئے سبزیاں تمام وٹامن اور غذائی اجزاء رکھنے کے لئے ترتیب میں ایک ڈبل بوائلر میں پکایا جا سکتا ہے. خام پھل کیوب میں کاٹ اور ایک ڈبل بوائلر میں کھانا پکانا، صاف کر رہے ہیں. کنٹینر سے انہیں ہٹانے کے بغیر اجزاء ٹھنڈا - تاکہ وہ ہموار اور برقرار ہیں. اس کے بجائے، آپ کو نمکین مشروم نمکین یا ڈبے استعمال کر سکتے ہیں. خدمت سے پہلے، ترکاریاں ایک اچھا لینا ہونا چاہئے، تو یہ ریفریجریٹر یا دیگر ٹھنڈی جگہ میں چند گھنٹوں میں ڈال دیا.

اختیار کے کھانے بجا کے ساتھ ایک ترکاریاں سمجھا جا سکتا شکار sausages کے. اس کے بنانے کے لئے، 4-5 ٹکڑے ٹکڑے، پہلے سے ریکارڈ شدہ مکئی کی جار، نمکین مشروم، 2 تازہ ککڑی، سفید روٹی کی پیکنگ بسکٹ، میئونیز کی مقدار میں انہیں لے. تمام اجزاء کو چھوٹے کیوب اور مکس میں کاٹ رہے ہیں. ترکاریاں ایک فلیٹ پلیٹ پر ٹیلا پھیل گیا. اوپر سے یہ ہریالی کے sprigs کے ساتھ سے Durum پنیر، ایک ٹھیک grater پر grated، اور گارنش کے ساتھ چھڑکا جا سکتا ہے. بہتر رس دھواں کی خوشبو کے ساتھ لے جانا.

جرمن ساسیج ترکاریاں شکار وسیع پیمانے پر نہ صرف جرمنی میں، بلکہ جہاں تک اس کی سرحدوں سے باہر جانا جاتا ہے. یہ بالکل دونوں کے ساتھ شراب اور schnapps کے ساتھ مل کر کیا جاتا ہے. اسے کھانا پکانا کرنے کے لئے آپ 250 گرام کی ضرورت ہے. شکار ساسیج، 200 GR. ابلی بیٹ، پیاز، نمکین یا نمکین ککڑی، چھوٹے ابلی گاجر، نمک اور میئونیز.

پکا ہوا گاجر اور بیٹ کیوب میں کاٹ، تو شکار sausages کے، اچار اور پتلی کٹی پیاز کاٹ چھوٹے سلائسین کے ساتھ ان کا رابطہ قائم. یہ ترکاریاں اچھی طرح ملا کے بعد، میئونیز، نمک کے ساتھ موسم ذائقہ اور کالی مرچ کے ساتھ موسم کے لئے.

یہ ترکاریاں آسٹریا ورژن گرمی کی شکل میں استعمال کیا جا سکتا. کھانا پکانا کرنے کے لئے sausages کے چھوٹے کیوب میں کاٹ کیا جانا چاہئے. ان کے جیکٹ میں آلو ابالنے کے اور کیوب میں کاٹ. پنیر گھسنا، پیاز بجتی ہے، کھیرے اور ککڑی کاٹنا - پتلی سٹرپس. اس ڈش کے لئے ڈریسنگ ھٹی کریم، سرسوں، سرکہ اور کالی مرچ کے ساتھ ملا میئونیز سے بنایا گیا ہے. اس سے قبل ممکن Sausages کے پین میں بھون. ترکاریاں سبز پیاز کو سجانے کے.