مشروم کے ساتھ ترکاریاں ہدایت. کھانا پکانے ترکاریاں حالتوں

اس مضمون میں آپ کو ایک کھانا پکانا سیکھ جائے گا مزیدار ترکاریاں سفید مشروم کے ساتھ. آپ ایک چھٹی یا ایک خاندان کے کھانے کے لئے ایک ڈش کا انتخاب کرنے میں مدد کرنے کے لئے تصاویر کے ساتھ کی ترکیبیں

ترکاریاں "وائٹ نائٹس"

آپ کے مہمانوں نازک سنیک تعریف کرے گا. اس کی تیاری کے لئے آپ کی ضرورت ہو گی:

• نمکین سفید مشروم - 200 گرام.
• دو پیاز.
• دو درمیانے درجے کے آلو.
• ایک گاجر.
• ابلا ہوا گوشت - 300 گرام.
• پنیر - 200 گرام.
• میئونیز.

مشروم کے ساتھ ترکاریاں ہدایت، نیچے ملاحظہ کریں:

1. خام گاجر، پنیر اور ابلی ہوئے آلو گھسنا.
2. کھلی پیاز اور مشروم باریک کاٹ.
3. گوشت کیوب میں کاٹ.
4. عام فلیٹ ترکاریاں کوک کے نیچے.
5. پیاز saute چھوٹا سا خوردنی تیل اور یہ دوسری پرت رکھیں. میئونیز مصنوعات روغن.
6. اگلا، خام گاجر رکھ جو سیدھ. اور بھی میئونیز کے ساتھ چکنائی.
7. اگلے پرت - ابلا ہوا گوشت اور میئونیز.
8. چھڑک پنیر کے ساتھ ترکاریاں.

فرج یا میں اپنے برتن اور میز پر اسے پہننے کے اوقات کے ایک جوڑے ارسال کریں.

سردیوں میں سفید مشروم کی ترکاریاں

ہر اچھی خاتون خانہ کو معلوم گھریلو تیاری ترکیبیں. اور ہم اصل کھانے تیار آپ کو ایک اور ثابت شدہ آپشن پیش کرنے کے لئے چاہتے ہیں. ایسا کرنے کے لئے آپ کی ضرورت ہو گی:

• پکا ہوا مشروم - آدھا کلو.
• پیاز - 500 گرام.
• گوبھی - ڈیڑھ کلو گرام.
• گاجر - 500 گرام.
• ٹماٹر کی چٹنی - ایک گلاس.
• سبزیوں کے تیل - 400 ملی لیٹر.
• سرکہ - 50 گرام.
• چینی کے - 50 G
• سالٹ - 50 G
• مصالحے - ذائقہ.

موسم سرما کے لئے مشروم کے ساتھ ترکاریاں ہدایت بہت آسان ہے:

1. سلائسین میں کاٹ مشروم (نہ بھی باریک).
2. گوبھی کاٹ. پیاز نرد. ایک چھوٹا سا grater پر گاجر رگڑنا.
3. ایک پین میں پیاز، گاجر، اور مشروم ڈال ایک خوردنی تیل شامل کریں.
4. سٹو برتن رکھ اور آدھے گھنٹے کے لئے کھانا پکانا.
5. جب صحیح وقت، چینی، نمک اور ٹماٹر پیسٹ رکھیں گے.
6. چند منٹ کے بعد، گوبھی شامل کریں. گرمی کم کر دیں اور ایک اور 40 منٹ کے لئے سب کو ایک ساتھ کھانا پکانا.
7. سرکہ اور آپ کے پسندیدہ مصالحے کے ساتھ ملا مصنوعات کے اختتام پر.

جار پر ترکاریاں کا انتظام، انہیں رول اور ڑککن پر رکھ دیا. دن کے دوران ایک گرم کمبل کے تحت workpiece کے رکھیں. اس کے بعد، بینکوں پینٹری یا اس مقصد کے لئے کسی بھی مناسب جگہ میں ذخیرہ کرنے کے لئے منتقل کر دیا جا سکتا ہے.

پرتوں ترکاریاں تلی ہوئی مشروم کے ساتھ

یہاں چھٹی کھانے کے لئے ایک آسان طریقہ ہے. اجزاء:

• چکن - 300 گرام.
• مشروم - 300 جی
• آلو اور گاجر - دو ٹکڑے.
• انڈے - ان میں سے چار.
• سبزیوں کے تیل - ایک چائے کا چمچ.
• میئونیز - 200 گرام.
• ھٹی کریم - 200 جی
• لہسن - تین لونگ.
• نمک، کالی مرچ اور جڑی بوٹیاں - ایک چوٹکی.

کس طرح مشروم اور چکن کے ساتھ ترکاریاں کی تیاری کے لیے؟ ایک ہدایت یہاں دستیاب ہے:

1. آلو اور گاجر، واش، فوڑا اور چھیل.
2. انڈے ابالنے اور گولوں سے ان کو ختم.
3. دھاری فوڑے تک پکایا ٹھنڈی اور ٹھیک سٹرپس میں کاٹ.
4. گاجر، آلو اور انڈے ایک ٹھیک grater پر گھسنا.
5. صاف مشروم، سبزیوں کے تیل میں سلائسین اور بھون میں کاٹا. ان کے لئے زمین کالی مرچ اور نمک شامل کریں.
6. گلاس کے مرکز میں ایک فلیٹ ڈش اور جگہ نہیں لے. کے ارد گرد، گوشت رکھ میئونیز کے ساتھ یہ اور چکنائی کی سطح.
7. پھر آلو، گاجر اور انڈے کی ایک پرت ڈال دیا. ہر بار میئونیز مصنوعات روغن.
8. سب سے اوپر، مشروم رکھیں.

احتیاط گلاس کو ہٹانے اور ریفریجریٹر میں لینا ترکاریاں بھیجتے ہیں.

ایک سادہ ترکاریاں مشروم کے ساتھ

ترکیبیں تہوار نمکین بہت متنوع ہیں. ہمارے ورژن کھانا پکانا کرنے کی کوشش کریں، اور آپ کو مشترکہ اجزاء کا استعمال کیا ہے کہ کس طرح اچھی طرح حیران ہو جائے گا. اجزاء:

• ہام - 300 گرام.
• تازہ مشروم - 350 جی
• انڈے - تین.
• croutons کے - 100 گرام.
• سخت پنیر - 50 G
• میئونیز - 50 G

پڑھیں یہاں مشروم کے ساتھ ترکاریاں ہدایت:

1. مشروم، صاف دوبارہ جمع، سلائسین میں کاٹا.
2. پکی تک ایک اچھی طرح سے گرم کڑاہی میں انہیں بھون. انہیں نمک اور کالی مرچ کے لئے مت بھولنا.
3. انڈے اور ہیم کیوب میں کاٹ.
4. تیار کھانے کی اشیاء اور میئونیز کے ساتھ ان کے موسم کی جڑیں.

خدمت سے پہلے، grated پنیر اور سفید روٹی کا croutons کے ساتھ ترکاریاں چھڑکی.

ایک کریں tartlet میں ترکاریاں

یہ اصل سنیک کسی بھی چھٹی کی میز سجانے کے. تیار کرنے ڈالیں:

• وائٹ مشروم - 200 گرام.
• سخت پنیر - 100 جی
• پیاز - دو ٹکڑے.
• ایک انڈے.
• تیار tartlets - 16 ٹکڑے ٹکڑے.
• میئونیز - تین چمچوں.
• تازہ سبز.

مندرجہ ذیل کے لئے مشروم tartlets ساتھ ترکاریاں ہدایت:

1. خوردنی تیل کٹی مشروم اور کٹی پیاز میں بھون.
2. کالی مرچ اور نمک کی مصنوعات کے ساتھ موسم.
3. میئونیز، grated پنیر، کٹی جڑی بوٹیوں اور کٹی ابلا ہوا انڈا کے ساتھ مشروم ملائیں.

تیار ترکاریاں tartlets بھریں. ایک تالی پر سنیک رکھو. اس کے علاوہ اگر آپ کو خام انڈے کے ساتھ تیار کھانے کی اشیاء مکس ناشتا کے لئے preheated تندور میں بھرنے بیس اور پکانا کو بھرنے کر سکتے ہیں. یہ بہت سوادج پکوان باہر کر دیتا ہے!

ترکاریاں "جنگل پریوں کی کہانی"

اس ڈش کے لئے ہم خشک مشروم، جس سبزیاں، اچار اور مسالیدار گاجر کے ساتھ بالکل جائیں استعمال کرتے ہیں. ضروری اجزاء:

• وائٹ مشروم - 100 گرام.
• ایک بڑی ککڑی.
• کوریا میں گاجر - 100 گرام.
• اچار - دو ٹکڑے.
• تمباکو نوشی ساسیج - 150 گرام.
• ڈبے میں بند مٹر - تین چمچوں.
• گرین - ایک بنڈل.
• میئونیز - ذائقہ.
• ایک درمیانے پیاز.
• سبزیوں کے تیل - 20 ملی لیٹر.

لہذا، خشک porcini کا ایک مزیدار ترکاریاں تیار:

1. تازہ اور اچار سٹرپس کاٹو.
2. مشروم کھولتے ہوئے پانی میں لینا، اور پھر نمکین پانی میں ابال. کٹی پیاز کے ساتھ ایک کڑاہی میں سٹرپس اور بھون میں کاٹا.
3. ایک چھری کوریا گاجر پیسنا.
4. تمباکو نوشی ساسیج کے کیوب میں کاٹ.
5. ، ترکاریاں کٹورا میں تیار مصنوعات کی جڑیں تازہ جڑی بوٹیوں کے ساتھ میئونیز اور گارنش کے ساتھ ان کا اختلاط.

اس ہدایت کے ساتھ، آپ کو فوری طور پر غیر متوقع مہمانوں یا چھٹی کے ٹیبل کے لئے اصل ڈش کھانا پکانا کر سکتے ہیں.

جیتون کے ساتھ ترکاریاں اور مشروم

یہ ناشتا ایک پاگل ذائقہ ہے اور تیار کرنے کے لئے بہت آسان ہے. اس سے ان مصنوعات کو لے لو:

• وائٹ مشروم - 300 گرام.
• پنیر - 150 جی
• جیتون - 100g کے
• ایک گھنٹی مرچ.
• ایک چھوٹا سا بلب.
• الو - چھ ٹکڑے ٹکڑے.
• گرین اور میئونیز - ذائقہ.
• نمک اور کسی بھی مصالحے.

ایک تہوار ترکاریاں کے لئے ہدایت بہت آسان ہے:

1. آلو ابال اور صاف، اور پھر کیوب میں کاٹ.
2. مشروم، پروسیسنگ کے لئے تیار کرنے ٹینڈر تک پیاز کے ساتھ ایک کڑاہی میں کاٹا اور بھون.
3. بجتی ہے - مرچ سٹرپس اور زیتون میں کاٹ.
4. پنیر گھسنا، ایک دفاتر کے ساتھ سبز چاپ.
5. ایک گہری کٹوری میں مصنوعات کی جڑیں اور میئونیز کے ساتھ اختلاط.

یہ ایک ترکاریاں کے لئے مرکب، اور پھر ایک کا استعمال کرتے ہوئے ایک پلیٹ پر اسے باہر کی باری کھانا پکانے کی انگوٹی (اس کے ٹن کے آزادانہ سے کیا جا سکتا ہے).

گرم چینی گوبھی کے ترکاریاں اور مشروم

یہ ایک خوبصورت اور سوادج پکوان ایک خاندان دوپہر کے کھانے یا رات کے کھانے کے لئے پکایا جا سکتا ہے. اجزاء:

• چینی گوبھی - 200 گرام.
• مشروم - 100 جی
• بلب کے نصف.
• خوردنی تیل کے دو چمچوں.
• سویا ساس - دو چمچوں.
• تل - ایک چمچ.
• dill کے گروپ.
• کالی مرچ - ایک چوتھائی چائے کا چمچ.

لہذا، مشروم کے ساتھ ترکاریاں کی تیاری. آسان نسخہ:

1. مشروم صاف، ایک preheated پین میں پلیٹیں اور جگہ میں کاٹ.
2. مکھن اور کٹی پیاز نصف بجتی شامل کریں.
3. باریک گوبھی کاٹ اور گرینس کاٹنا.
4. ایک پین گوبھی، تل اور سویا ساس میں ڈال دیا. ایک دو منٹ کے کھانے کی چیزوں کو ایک ساتھ تیار کریں.
5. ، ایک پلیٹ پر ترکاریاں بندوبست تازہ جڑی بوٹیوں کے ساتھ اسے سجانے کے اور کالی مرچ کے ساتھ چھڑکی.

ہفتے کے دن اور تعطیلات پر ہماری ترکیبیں استعمال کریں. ہم اس بات کا یقین ہے کہ آپ کے مہمانوں کو ان کی آمدورفت کے غیر معمولی ذائقہ کی تعریف کرے گا ہیں، اور آپ کی تعریف کے اپنے پتے کی لاٹ میں سنائی دے گی.