ہیم اور پنیر اور اناناس کے ساتھ ترکاریاں کی تیاری. ہدایت "کوملتا" ہیم کے ساتھ ترکاریاں

اکثر کاسٹ پکا ہوا ساسیج گوشت آئین ساز لوگوں کے ساتھ سلاد میں. اور یہ سب ذائقہ ہلاک! سیونگز - یہ قابل فہم ہے اور زیادہ تر لوگوں کے قریب ہے، لیکن کیوں آپ کی چھٹی "کی کینٹین" آمدورفت خراب؟ سب کے بعد، معیار اجزاء کے ساتھ کھانا پکانے اور مزیدار اور skillfully ان کو اکٹھا تو اس ڈش تم واپس نہیں بہت مہنگی قائم کرے گا. مثال کے طور ہیم کے ساتھ ایک ترکاریاں ایک کافی بڑی رقم کے لئے اور پنیر اور انناس مالی لحاظ سے اتنا "میں تاخیر کرے گا" نہیں ہے - کیونکہ یہ دوسرے اجزاء پر مشتمل ہے.

غیر معمولی ترکاریاں croutons کے ساتھ

انہوں تہوں، جن میں سے ہر میئونیز کے ساتھ ایک غیر چیکنا کوٹ ہونا ضروری ہے تیار. بہت نچلے حصے میں، لیٹش پتیوں باہر رکھی پھٹا یا طویل داریوں میں کاٹ رہے ہیں. وہ اچھے ہیم کا ایک کلو کے wedges کے تہائی باہر رکھی. وہ پہلے سے ریکارڈ شدہ اناناس کیوب (کافی اور ایک چھوٹا سا جار) کے بعد کر رہے ہیں. انہوں coarsely دو سو گرام پنیر بار ملوانا. اور آخر میں، صرف کی خدمت سے پہلے، ہیم اور پنیر اور انناس درمیانی درجے کے croutons کے ساتھ چھڑکا کے ساتھ ترکاریاں. تم ایک بیگ خرید کر سکتے ہیں (پنیر ذائقہ سب سے زیادہ مناسب ہے کے ساتھ)، لیکن آپ کی اپنی nasushit کر سکتے ہیں.

اناناس، ٹماٹر، ہیم

ایک بہت ہی خوبصورت ذائقہ کے ساتھ ایک ڈش حاصل کریں. بڑے ٹماٹر، اناناس انگوٹی (400 گرام بینک) اور ہیم کی ایک ہی تعداد ایک ہی سائز کے کیوب میں کاٹ. (- تین حصوں، چھوٹے ہو سکتا ہے میں، اور صرف نصف، صرف بھر میں بڑے) بینکوں میں سے دو تہائی زیتون بجتی کاٹ. پنیر کے ایک سو گرام باریک ملوانا. تمام اجزاء کو احتیاط سے ملا رہے ہیں، ہیم اور پنیر اور اناناس کے ساتھ ترکاریاں جار شامل کر مکئی کے کھانے پتلی کٹی لہسن، نمک، کالی مرچ، میئونیز دو سلائسین ذائقہ. اس کے بعد آپ کو ایک کٹوری میں ڈال کر سکتے ہیں اور ایک لا carte "turrets کے" کی تشکیل اور پنیر، جڑی بوٹیاں اور زیتون کے ساتھ ان کو سجانے کے لئے ایک پلیٹ خصوصی انگوٹی پر ہو سکتا ہے.

سیب کے ساتھ ہیم کی اناناس ترکاریاں

ملٹی ٹکڑا پچھلے سے کہیں زیادہ! ابلا ہوا آلو اور تین سے چار انڈے، مختلف پیالے میں پنیر مسح کا ایک ٹکڑا کے ساتھ مل کر صاف بڑا سیب، اس کے سب. اناناس کے پانچ بجتی ہے اور ہیم کا ایک کلو گرام کا ایک تہائی ٹھیک julienne چورا چورا. بلب کچل دیا ہے، کھولتے ہوئے پانی کے اوپر ڈال اور باہر دباؤ ڈال. اب ہم ہیم اور پنیر اور اناناس کے ساتھ یہ بہت اچھا ترکاریاں تعمیر کرنے کے لئے ہے، اور ایک بیضہ تالی پر، کہ ہماری غیر ملکی پھل کی شکل کی طرح تھا:

• آلو، کالی مرچ اور میئونیز fluff کے ساتھ چھڑکی.
• prisolenny پیاز؛
• ہیم - اور، ایک بار پھر، میئونیز؛
• سیب؛
• peppered جیسے انڈے (اوپر namayonezit)؛
• اناناس.

اور اسی ترتیب میں ان تہوں میں سے سب ایک بار پھر. ایک ترکاریاں کے سب سے پنیر کے ساتھ چھڑکا جاتا ہے پر، احتیاط سے ایک گہری کٹورا یا ورق کے ساتھ احاطہ کرتا ہے اور حاملہ کرنے کے لئے ریفریجریٹر راتوں رات میں ڈال دیا.

ترکاریاں "کوملتا"

اس عنوان انگت ساتھ ترکیبیں. یہ سمجھ میں آتی ہے: ذائقوں کی کوملتا شاید ہی کوئی دوسرا لفظ ہے. ہم سب سے زیادہ مناسب نام سے لگ رہا تھا کہ کسی ایک کو انتخاب کیا ہے. یہ پنیر کا ایک ٹکڑا لیتا ہے کے طور پر، coarsely ملوانا. ہیم کا ایک کلو گرام کا ایک چوتھائی بجائے مختصر تنکے کاٹ. دو تازہ ککڑی کھلی اور دم توڑ کیوب - بھی موٹی نہیں homogeneously دوسرے اجزاء کے ساتھ ملا جائے. بینک نمکین مشروم کی غیر مساوی حصوں میں تقسیم کیا جاتا ہے: ایک بڑے تناسب کٹی تنکے، کم سجاوٹ کے لئے چھوڑ دیا جاتا ہے. ابتدائی کام کی تکمیل پر اصل ترکاریاں تشکیل دی: ہیم، پنیر، مشروم اور کھیرے اور ککڑی باریک ہریالی کی طرف سے کاٹ کے ساتھ، اگر ضروری ہو تو، جڑے ہوئے ہیں، priperchivayutsya، prisalivaem اور میئونیز vymeshennym. سردی کی پلیٹ میں کھڑے ہونے سے کم از کم ایک گھنٹہ ہونا ضروری ہے. A موخر مشروم اور سبز جب پتلی نیبو سلائسین کے ساتھ سجایا.

یہ ہیم ترکاریاں ہدایت کے ساتھ "کوملتا" کی بجائے جنگلی مشروم لینے کے، ڈش ابلی انڈے یا مشروم کی تکمیل کرنے کی اجازت دیتا ہے کہ غور کرنا چاہیے. ذائقہ، کورس کے، ایک دوست ملے، لیکن کوئی کم نرم.