سرخ کیویار کے ساتھ رائل ترکاریاں

چھٹی کی میز پر اکثر سکویڈ کے ساتھ اگلے "بیرون ملک مقیم" ترکاریاں پایا جا سکتا ہے. سرخ کیویار آمدورفت کے ساتھ بہت کم ہوتے ہیں. استعمال کرنے کے لئے یہ کس طرح بہتر ہے، اور اگر ہم تجزیہ کریں. سرخ کیویار پکوان کی ناقابل یقین رقم کے درمیان ایک خاص جگہ میں ہے. اس سے قبل اس مزیدار ڈش بادشاہ کے دسترخوان کا وصف تھا. چاروں طرف ہمارے ملک میں، یہ ادائیگی حال ہی میں، صرف بیسویں صدی میں موصول ہوئی ہے. یہ پہلی بار سرخ کیویار سینٹ پیٹرز برگ (لینن گراڈ) اور ماسکو میں رہنے والے شہریوں کی میزیں پر ظاہر کرنا شروع کر دیا تھا. آج مصنوعات کے ذائقہ کے تمام مشرق بعید کو کلینی گارڈ سے ہمارے ملک کے باشندوں کی طرف سے کی تعریف کی ہے. صرف چند سال کیویار جاپان اور یورپ کو برآمد کے لئے "جھٹکا" کی پوزیشن میں سے ایک بن گیا ہے. ہمارے وقت میں، سرخ کیویار کی پیداوار روسی فیڈریشن کی طرف سے اجارہ داری.

"روسی چال" ہے، یعنی نام نہاد سرخ کیویار اور غیر ملکی ممالک میں، فوری طور پر اس کے پرستار جیت لیا. وہ پیٹو آمدورفت میں شامل کرنے کے لئے شروع کر دیا، اور اس کے نتیجے کے طور پر ایک پاک شاہکار شروع کر دیا میزیں سجانے کے لئے نہ صرف اہم شخصیات، بلکہ عام شہریوں کو مزیدار کھانے کی ایک بہت کچھ جانتے ہیں. ہم برتن واقعی قومی وقار کا ٹائٹل جیت لیا ہے میں سے ایک کی تیاری پر غور کریں. یہ - ترکاریاں "رائل سرخ کیویار کے ساتھ."

روسی کھانے کے پرل ایک طویل وقت کے لئے جانا جاتا ہے. ترکاریاں "رائل" تمام دنیا بھر سے سلطنت کے عظیم حکمرانوں، لیکن مدعو مہمانوں کے نہ صرف اپنے ذائقہ کے لئے سکویڈ اور سرخ کیویار دعوت کے ساتھ. آج کل، نسخہ سب کے لئے دستیاب ہے، اور صحیح اجزاء کے ساتھ، اس کے گھر پر بنانے کے لئے آسان ہے. سرخ کیویار کے ساتھ ایک حقیقی ترکاریاں "رائل" تیار کرنے کے لئے، ہم نے کی ضرورت ہے:

• کیویار - بینک 1 (140 گرام)؛
• ککڑی - 1 ٹکڑا؛
• کیکڑے (پکایا اور کھلی) - 200 G؛
• انڈے (ابلے ہوئے) - 4 ٹکڑے ٹکڑے (صرف ضرورت پروٹین)؛
• سخت پنیر - 100g کے؛
• میئونیز - 100 G؛
• نمک.

ترکاریاں "رائل" سکویڈ اور کیویار کے ساتھ مناسب قسم کا ہونا ضروری ہے. یہ ایک خوبصورت گہری ترکاریاں کٹورا میں پھیل جائے کرنے کی ضرورت ہے. کیکڑے - پہلی پرت، پنیر، وغیرہ (ایک چھوٹا سا grater پر) grated نہیں رکھا. پھر ایک موٹے grater پر grated ککڑی پھیلاؤ، پتلی grated انڈے کی پروٹین کی خدمت کی. ان چار تہوں کے اختتام پر کیویار میں ایک خوبصورت اور وردی پرت کے ساتھ احاطہ کرتا ہے. آمدورفت تم ضرور مہمانوں کو حیرانی کی مولکتا!

یہ ہر پرت بچھانے جب ترکاریاں "رائل" سرخ کیویار کے ساتھ توجہ کی ضرورت ہے کہ نوٹنگ کے قابل ہے. انہوں میئونیز کی ایک پتلی، صاف میش کے ساتھ احاطہ کرتا کیا جانا چاہیے اور تھوڑا سا تھوڑا نمک شامل کریں. ڈش خدمت سے پہلے اس 1.5-2 گھنٹے کی طرف سے پابند کیا جانا چاہئے. پھر ترکاریاں اس کا ذائقہ کے تمام حاصل کرنے اور ہر پرت کے ٹھیک ٹھیک کی خصوصیات کو محفوظ.

کی آپ کو اور آپ کے خاندان کے پاس پہلے سے ہی واقف ترکاریاں "رائل" سرخ کیویار کے ساتھ ہیں کا کہنا ہے کہ، اور وقت کچھ نیا کے ساتھ آنے کے لئے ہوگا. یہ مشکل نہیں ہے! پچھلے برتن کے اعلی معیار سے روانہ بغیر، تیار کریں "اولیور میں royally." یہ ترکاریاں سے ہو سکتا ہے تیار ایک سرخ مچھلی، لیکن انڈے اور سکویڈ بہتر مل جاتے ہیں. اجزاء:

• انڈے - 5 پی سیز؛
• الو - 3-4 پی سیز؛
• کیکڑے - 100 G؛
• ڈبے میں بند مٹر - 400 G؛
• سامن مچھلی - 100 G؛
• اچار - 3-4 ٹکڑے ٹکڑے؛
• میئونیز - 200 جی

انڈوں کے علاوہ تمام اجزاء، کاٹا اور میئونیز کے ساتھ ملا. ایک اصول، شیشے کی پلیٹ کے طور پر، گہری میں ترکاریاں رکھتا ہے. ڈش سبز پیاز اور سبز کے ساتھ سجایا گیا ہے. لیکن خوبصورتی اور نیا ذائقہ احساس کے لئے کا احاطہ اولیور بھی، سرخ کیویار کی پتلی پرت. نئی شکل، عظیم ذائقہ اور اعلی اسپرٹ کی ضمانت ہیں.

بہت سے لوگ برتن یا سکویڈ کے ساتھ کیکڑے ترکاریاں کی ایک قسم سے واقف ہیں. سے کیویار دلچسپ کچھ کرنے میں سب کو خوش نہیں کر سکتے. اس ونمرتا جو عام طور پر فاسٹ فوڈ میں سینڈوچ کی تیاری میں استعمال کیا جاتا ہے، سستا نہیں ہے. لیکن میرا یقین کرو، ایک دلچسپ ترکاریاں ذائقہ بہتر اور سچ میں بہت زیادہ آپ ان نعمتیں پر علاج کر رہے ہیں کہ لوگوں کی طرف سے تعریف کی جائے گی.