ہم اجوائن petioles کے ساتھ ترکاریاں کی تیاری کر رہے ہیں

اجوائن - بہت سے برتن کی ایک خاص، نفیس ذائقہ دے سکتے ہیں کہ ایک شاندار پلانٹ. اجوائن کو ان کی صحت کے بارے میں پرواہ نہیں کرتا جو ہر شخص کی غذا میں موجود ہونا ضروری ہے. اجوائن ٹاکسن کو ہٹا دیں اور ٹاکسن کے جسم سے طہارت مدد ملتی ہے. سترہویں صدی تک، جو کھانے کے لئے استعمال کیا، اور ایک دواؤں پلانٹ کے طور پر پیش نہیں کیا گیا تھا. ڈاکٹروں سختی مثانے اور معدے کی نالی کی بیماریوں کے ساتھ لوگوں کے لئے اجمود کے ساتھ برتن کھانے کے لئے مشورہ دیتے ہیں. اجمود پتیوں متعدی بیماری کے خلاف مزاحمت کو بہتر بنانے اور مدافعتی نظام پر مثبت اثر پڑے.

اجوائن - صرف بہت سے نہیں مفید خصوصیات کے مالک ہیں، بلکہ ایک غیر معمولی ذائقہ. ہم ساتھ ترکاریاں کوشش نہیں کی ہے پیچھا اجوائن؟ یہ اسے درست کرنے کا وقت ہے! چند آسان ترکیبیں آپ کو اس غیر معمولی روسی آدمی سبزی کی فصلوں کے ساتھ محبت میں گر کر دے گا.

کے ساتھ ایک ترکاریاں تیار کرنے petiolate اجمود، اجمود، سرسوں، میئونیز اور ھٹی کریم کی جڑ لے. جلد سے جڑ صاف اور سٹرپس میں کاٹ. میئونیز کے پانچ چمچوں سرسوں کے دو چمچ، کے ھٹی کریم کی تین چمچوں سوادج ترکاریاں ڈریسنگ حاصل کرنے کے لئے.

ایک بہت مختلف ذائقہ اجوائن petioles کے ساتھ ایک میٹھی ترکاریاں ہے. ، تنکے کی شکل میں اجوائن کٹ ایک موٹے grater پر گاجر گھسنا اور cranberries ذائقہ شامل کریں. ایک چھوٹی سی چینی اور خوردنی تیل - اور ترکاریاں تیار ہے!

اجوائن کے ساتھ مقبول سبزی ترکاریاں بھی کوئی واضح نسخے ہے. یہ بہت اچھا ہے - ہر میزبان ایسا کرنے، ذائقہ کا آپس میں موازنہ اور سب سے بہترین کو منتخب کرنے کا موقع موقع ہے. عام طور پر اجمود کٹی یا ایک بڑے کدو کش گاجر اور سیب کے ذریعے منظور شامل کریں. ایک غیر معمولی ذائقہ ڈش دینے کے لئے مختلف قسم کے، ھٹی سے میٹھی Semerenko ہنی کرنے کے سیب رگڑنا کر سکتے ہیں. اجوائن دونوں سفید گوبھی اور سمندر سڑک، یا laminaria کے ساتھ اچھی طرح چلا جاتا ہے. گرین اجمود ترکاریاں dill اور دیکھنے کے لئے خوبصورت کھیرے اور ککڑی اور ایک غیر معمولی ذائقہ کے ساتھ. ، ایک grater اجوائن، مولی پر مسح ٹماٹر اور ککڑی کے چھوٹے کیوب میں کاٹ، watercress کے، dill، اجمود اور دیگر جڑی بوٹیوں کے تمام ممکنہ شامل: ایک مقبول موسم گرما ہدایت سبزی ترکاریاں مندرجہ ذیل ہے. اس طرح ہلکا ترکاریاں عام طور پر ھٹی کریم کے ساتھ کپڑے پہنے. ڈش زیادہ بہتر اور بنانے کے لئے "عظیم" ذائقہ جو ایک چھوٹا سا زیتون یا زیتون شامل کرنے کی سفارش کی ہے. کیونکہ اس کی بجائے سرخ مرچ یونانی ترکاریاں ڈش کے اجوائن کی تھوڑی سی مقدار ایک دوست کو ایک بالکل مختلف ذائقہ دے گا اجوائن نرم پنیر کے ساتھ اچھی طرح سے جاتا ہے، اور.

مصنوعات کا مجموعہ ایک ساتھ نہیں کرنے کے لئے لگ رہے ہو کہ، ایک حیرت انگیز خوشگوار نتیجہ دے سکتے ہیں. اجوائن اور اناناس کے ساتھ ترکاریاں نہ تو ایک لاجواب میٹھا ذائقہ ہے. اس لیٹش بنانے کیلئے ایک تازہ انناس لینے کے لئے بہتر ممکن ہے، لیکن موسم سرما میں یہ ڈبے استعمال کرنے کے لئے ممکن ہے. بینکوں اور بہت پیاری میں ڈبہ بند انناس ورنہ یہ ایک ترکاریاں شیرینی بننے سے خطرات: پاوڈر چینی کے "موسم سرما" ورژن میں شامل کرنے کے لئے ضروری نہیں ہے. ڈش زیتون یا تل کا تیل ذائقہ کے لئے ہو سکتا ہے تیار.

اجوائن کے گوشت سے تہوار سلاد کا ایک حصہ ہے. مزیدار کی تیاری کے لیے ترکاریاں والڈورف مندرجہ ذیل کی مصنوعات کی ضرورت ہے: (300 G) اجمود جڑ چکن گوشت (300 GR) دو بڑے ھٹی میٹھا سیب، زمین اخروٹ (50 آانس)،،، ایک چھوٹی سی نیبو، نمک، کالی مرچ کے رس، خصوصی چٹنی پنیر، دہی اور شکر کی بنیاد پر. چکن ابلا ہوا یا سینکا ہوا، اور بعد - سے Diced. سیب اور درمیانے سائز کے کیوب میں کاٹ. اجمود جڑ آپ کو ایک grater پر مسح کرنے کی ضرورت ہے. تمام اجزاء برتن ملا اور چٹنی ڈالا جاتا ہے. اور اس کے ساتھ آپ کی فراہم کردہ تہوار کے موڈ تہوار کا ذائقہ، اور - ترکاریاں میں کم از کم پانچ گھنٹے کے لئے اڑےلنا کرنے کی اجازت دیں!

اب آپ اجوائن کئی ترکیبیں پیچھا کے ساتھ ایک سادہ ترکاریاں کھانا پکانا اور دیگر نمکین اجمود شامل ہے میں جانتا ہوں کہ کس طرح جانتے ہیں.