ترکاریاں "جنرل": ایک ساتھ چکن، گوشت کے ساتھ کی ترکیبیں اور سبزیاں

(یقینا "کوٹ" کے بعد) دوسرے مقام پر پرتوں ترکاریاں کے مختلف قسم کے علاوہ ایک ترکاریاں ہے "جنرل". اس کے علاوہ، اس کے کھانے، کئی مختلف حالتوں ہے ساخت میں بالکل مختلف ہے. زیادہ تر مقدمات میں، کہا گیا ہے کے طور پر، ترکاریاں "جنرل" تہوں میں جا رہا ہے - لیکن یہ ضروری نہیں ہے. تمام "جرنیلوں" کھانے ایک کرتا ہے کہ صرف ایک ہی چیز - ہمیشہ ایک اچھا ذائقہ انہیں.

"جنرل" چکن کے ساتھ

یہ سب سے زیادہ مقبول طریقہ ہے. Lavrushka اور کالی مرچ، مٹر کے ساتھ نمکین پانی میں - یہ لے لیا کے لئے ہے اور چکن پکایا جاتا ٹینڈر تک قوانین کے مطابق. سردی میں یہ صاف سلائسین (فائبر گلنا خوبصورت منباون نظر نہیں آتی) کاٹ رہا ہے. بلب باورچی کی صوابدید پر crumbles کہ - semicircles سکتے باریک، پھر پانچ منٹ پانی میں سرکہ (ایک کے لئے ایک کا تناسب) کے ساتھ نمکین سکتے ہیں. آپ سرکہ کا ذائقہ پسند نہیں ہے تو - ایک ترکاریاں یا مٹھائی لینے سرخ پیاز. آلو ابلے ہوئے اور تین، پانچ انڈے اور چھوٹے svekolok کے ایک جوڑے ملوانا. ترکاریاں "میرے جنرل" مندرجہ ذیل ترتیب میں چکن ہے:

• چکن؛
• آلو؛
• پیاز؛
• انڈے (yolks اور گوروں میں الگ ضروری نہیں ہے)؛
• بیٹ.

تمام تہوں میئونیز کے ساتھ lubricated کر رہے ہیں. یہ فوری طور پر استعمال کیا جا سکتا، لیکن یہ فرج میں ایک گھنٹے کے لئے منعقد کرنے کے لئے بہتر ہے.

پنیر کے ساتھ "میرے جنرل"

ایک اور بہت مقبول اختیار. اس کے بجائے چکن کے کسی بھی دوسرے گوشت لے لیا. اکثر یہ بھی پکا ہے، لیکن آپ کو تندور میں پکانا کر سکتے ہیں - بیکڈ کے ساتھ اسے بہت کچھ رسیلی ترکاریاں "میرے جنرل" بدل جاتا ہے، کا کہنا ہے کہ. نسخہ اب بھی اور ابلی گاجر شامل ہیں. مندرجہ ذیل کے انے کا حکم:

• پتلی گوشت، پسے ہوئے لہسن اور میئونیز کے ساتھ ملا کٹی (ان تمام طبقات بھی میئونیز کے ساتھ lubricated کر رہے ہیں، تاکہ زیادہ اس مرحلے میں ہم ذکر نہیں کریں گے MYOB).
• Coarsely، پنیر جنگلے کے بارے میں ایک سو گرام.
• چار انڈے سخت ابلا ہوا جنگلے. کچھ پیکر کی علامت میں، ہدایت پسے ہوئے اخروٹ کے ساتھ ملا انڈے مشورہ. یہ تو آپ کو ایک سفارش کا فائدہ لے سکتے ہیں، سوادج باہر کر دیتا ہے.
• دو ابلی گاجر، پھر جنگلے.
• دو چپس چکبصور پکایا.

تھوڑی دیر بیف سور کا گوشت کے ساتھ ایک رس باقی اجزاء کو قبول - یہ ترکاریاں یہ ضروری ہے ریفریجریٹر میں منعقد کرنے کے "جنرل" ہے.

غذائی "جنرل"

اسے کھانا پکانا کرنے کی پوزیشن میں ہو سکتا ہے، لیکن پھر آپ کو انڈے کی فہرست سے خارج کر دیں اور خریدنے کے لئے ہے ایک چھوٹا میئونیز. ایک آخری لیکن سب سے smeared ایک ترکاریاں "جنرل" روایتی تہوں، ہو جاتا ہے. پہلے ابلا ہوا آلو shredded ہے، تو مولی کو مزید - سے زیادہ تازہ grated گاجر، - - ملنگ پیاز ٹریس (یا scald سے اضافی کڑواہٹ دور کرنے کے مسالیدار جا سکتا ہے) سیب (یا ایسڈ، یا ھٹی میٹھا)، اور آخری - انڈے. نتیجہ ایک بہت ہلکا اور بہت سوادج ترکاریاں ہے.

لگ بھگ اختلاط تناسب: آلو 200 گرام، مولی - 300، ایک چھوٹا پیاز، گاجر - ایک درمیانے، دو بڑی سیب، چار انڈے اور میئونیز کے ایک ٹیوب. تاہم، تناسب "اس کے تحت." تبدیل کیا جا سکتا

"جنرل میری ٹائم"

خاص طور پر سمندری غذا سے محبت کرنے والوں کے لئے موافقت. اس کے علاوہ، ایک ترکاریاں "جنرل" پرتوں نہیں ہے - یہ اختلاط کرنے کے لئے ضروری ہے. چورا چورا crabsticks (200 گرام پیک؛ چنراٹ تبدیل کیا جا سکتا ہے). پہلے سے ریکارڈ شدہ سفید سیم کے بعد مائع سوھا. بڑے ٹماٹر کیوب میں کاٹ. خدمت سے پہلے اس سمندر فنتاسی ملبوس؛ (پیاز اور ھٹی کریم یا پنیر کا ذائقہ کے ساتھ) خریدا یا اکیلے سفید روٹی کا nasushennye - زیادہ سے پٹاکھی ڈال میئونیز کے علاوہ میں. آپ نیبو کا رس اور لہسن کا ایک مرکب کے ساتھ ان چھڑکی croutons کے تشکیل دے اگر خاص طور پر شدید ذائقہ، ہے. سمندر لیٹش "جنرل" اور زیادہ grated پنیر کے ساتھ مکمل کیا اور جڑی بوٹیاں واقعی ضروری کے ساتھ چھڑکی جا سکتا ہے.

مچھلی "جنرل"

یہ وہاں باہر کر دیتا ہے اس طرح ہے! نیول ورژن کے طور پر، یہ فلانا نہیں کرتا - اور بھی breadcrumbs کی ضرورت میں. تاہم، ایک ترکاریاں "جنرل" (تصاویر کے ساتھ ایک ہدایت) میں فٹ نہیں سٹور. "کے Borodino" روٹی کا ایک ٹکڑا صفائی کے ساتھ کاٹ پڑے گا، سب سے اوپر پر اور بسکٹ تھوڑا نرم تھے اندر ایک پرت کی تشکیل کے لئے تندور میں خوردنی تیل اور خشک ڈال. کے چار گرام چینی گوبھی باریک ٹکڑا. Cornichons (چھوٹے، 200 گرام بینک) سلائسین میں کاٹا، دو سیب - سے Diced (فوری طور پر نیبو کے ساتھ، اندھیرے کو نہ چھڑک). درمیانے درجے ہیرنگ، کہیں ایک کلوگرام کے تیسرے پر جلد اور ہڈیوں سے مستثنی اور چھوٹے سلائسین میں کاٹ کیا جائے گا. (- تیز، مٹھائی لے سرسوں پسند نہیں ہے تو، آپ کی صوابدید پر تناسب) صرف ایک بار کے طور پر بیم dill کے، ھٹی کریم اور اناج سرسوں کے ساتھ ملے جلے کٹے جاتا ہے چھوٹا ہو سکتا ہے. گوندھا ترکاریاں بھریں اپنی اور سجایا ملبوس - تازہ کھیرے اور ککڑی، نیبو اور جڑی بوٹیوں کی سلائسین. کہ اس ہدایت کو ایک سنیک کے طور پر مردوں کو خاص طور پر آپ کا استقبال ہے یاد رکھیں کہ.

تو کے طور پر نرمی پیدا نہیں پٹاکھی گزشتہ دو سلاد فوری طور پر خدمت کر رہے ہیں،: آخر میں، توجہ دینا. آپ کو ایک اسٹاک کے ساتھ ایک ترکاریاں، "جنرل" تیار کریں، تو یہ ٹوسٹ صرف اس حصے کی میز پر ڈال دیا جاتا ہے جس کو بھرنے کے لئے ضروری ہے.