ایک کڑاہی میں کیما بنایا ہوا گوشت کے پکوان: مختلف اختیارات کھانا پکانے

کیما بنایا ہوا گوشت کے پکوان ایک کڑاہی میں ہمیشہ خوشبودار اور بہت سوادج باری. اس کے علاوہ، پیاز کے ساتھ زمین گوشت کی مصنوعات کے پورے ٹکڑے ٹکڑے سے زیادہ تیزی سے تیاری کر. آج، ہم مخلوط minced گوشت اور کس طرح سبزیاں اور جڑی بوٹیوں کے ساتھ ایک دل سے کھانا پکانا کرنے کے ساتھ ایک مزیدار سٹو بنانے کا طریقہ تفصیل سے بیان کریں.

1. کس طرح کیما بنایا ہوا ٹماٹر پیسٹ کے ساتھ ایک پین میں بھون

کے لئے اجزاء دوسرا کورس :

• دبلی سور کا گوشت - 270 G؛
• عدد ویل - 270 G؛
• بلب سفید مڈل - 3 پی سیز؛
• نمک، سرخ مرچ - ذائقہ کا اضافہ؛
• سورج مکھی کے تیل - 5-6 بڑے چمچ؛
• ٹماٹر پیسٹ - 3 بڑے چمچ؛
• فلٹر کیا پینے کا پانی - 2/3 کپ.

تیاری goulash کے عمل

پین میں کیما بنایا ہوا گوشت کے پکوان گوشت کی مصنوعات کاٹ کے ساتھ کھانا پکانے شروع کرنا چاہئے. یہ ایک کم وسا ویل اور سور کا گوشت لینے کے لئے انہیں اچھی طرح دھونا، کاٹ، اور پھر کیما ضرورت ہوتی ہے. گوشت کی طرف سے کے بعد سر اور سفید پیاز موڑ چاہئے. اس کے علاوہ، دونوں اجزاء، اختلاط کرنے کے لئے ذائقہ سرخ مرچ اور نمک کی ضرورت ہے.

ایک پین میں کیما بنایا ہوا گوشت کے پکوان بہت جلد تیار. اور رعایت کے بغیر goulash. اس طرح کے پکوان بنانے کے لئے، چولہا پر ایک saucepan میں ڈال مکھن میں ڈال اور کٹی گوشت ڈال کرنے کی ضرورت ہے. ہلکے سے پڑھنا (20 منٹ کے بعد) toasted کے بعد، یہ پینے کے پانی ڈال اور ڈال کرنے کے لئے ضروری ہے کہ ٹماٹر پیسٹ. ڈش ایک اور 5-8 منٹ ابالنا ضروری کے اس حصے میں، پھر گرمی سے ہٹا دیں. میشڈ آلو، باںکا یا سپتیٹی کے ساتھ ساتھ، میز پر ایک کھانے کی خدمت کی.

2. ایک پین میں سبزیوں کے ساتھ زمین بیف

ضروری اجزاء:

• سفید بلب پیاز - 3 پی سیز؛
• گائے کے گوشت کی چربی - 500 G؛
• نمک، کالی مرچ - صوابدید کا اضافہ؛
• گاجر اوسط - 1 یا 2 پی سیز؛
• آلو tubers بڑے ہیں - 4-5 پی سیز؛
• سورج مکھی کے تیل - فراانگ کے لئے؛
• تازہ جڑی بوٹیوں - بیم کی ایک جوڑی؛
• موٹی ھٹی کریم - 160 جی

تیاری کے عمل

ایک پین میں کیما بنایا ہوا گوشت کے پکوان سبزیاں اور جڑی بوٹیوں کے ساتھ اچھی طرح کھانا پکانا. دوپہر کے کھانے کے بعد، اس لیے ہم نے اتنا مزیدار اور اچھا ملتا ہے. یہ سفید پیاز کے ساتھ گوشت کی چکی میں پیسنا بیف چربی، اور پھر کالی مرچ اور ساتھ ذائقہ انہیں ضرورت ہوتی ٹیبل نمک. اگلا، آپ کو آلو tubers، گاجر کو صاف اور پتلی سلائسین میں کاٹ کرنے کی ضرورت ہے.

تمام اجزاء کو تیار ہیں ایک بار، ہم پین لے اس میں تیل، حرارت ڈال اور زمین گائے کے گوشت ڈال چاہئے. دس منٹ کے لئے گوشت اجزا سے browned، یہ ایک گاجر اور آلو tubers شامل کرنے کی ضرورت ہے. اس ساخت میں، سبزیوں کے ایک چمچ کے ساتھ باقاعدگی سے stirring، آدھے گھنٹے کے لئے تیار رہنا چاہئے. ڈش کے اختتام پر ایک موٹی کریم ڈال اور کٹی جڑی بوٹیاں (اجمود، dill کے) کے ساتھ چھڑکی چاہئے.

رات کے کھانے کے لئے لاگو کرنے کے لئے کس طرح

سبزیوں کے ساتھ تلی ہوئی کیما بنایا ہوا گوشت گندم کی روٹی، کیچپ یا کسی دوسرے کی چٹنی کے ساتھ گرم، شہوت انگیز کی میز پر پیش کرنے کے لئے سفارش کی جاتی ہے. اس کی وجہ سے دوپہر کے کھانے کے گوشت کے اجزاء ایک خاص طور پر دل اور flavorful ہے کہ نوٹنگ کے قابل ہے. اگر آپ چاہیں، اس ڈش نہ صرف گائے کے گوشت، بلکہ سور کا گوشت، مٹن اور کیا کیا جا سکتا چکن گوشت.