ایک سوادج شلجم پکانا کرنے کا طریقہ: کی ترکیبیں

یہ روس، شلجم کی طرح ایک جڑ سبزی میں پرانے دنوں میں اس طرح کے ایک مقبول، ناحق بھول گیا کہ بدقسمتی کی بات ہے. جس میں صرف وہ کھانا پکانا نہیں کیا - دلیہ، سوپ، کواس، کیک. آج کل، بہت سے بھی کیا مصنوعات کے ذائقہ ہے احساس نہیں ہے. موجودہ مضمون میں دو ترکیبیں آپ تندور اور multivarka میں شلجم کھانا پکانا سیکھ سکتے ہیں جس سے بیان کرتا ہے.

دونوں طریقوں "برتنوں" مختلف بھرنا کے ساتھ بھرے طور پر کام کر رہے ہیں کہ ان لوگوں سے ملتے جلتے ہیں. اجزاء بھرنے نصف تک ابالنے کے لئے، اور پھر بارے میں 1.5-2 سینٹی میٹر کی دیوار کی موٹائی کو چھوڑ کر اندرونی گودا گہا دیپک سے رہائی آہستہ چائے کا چمچ کھرچنا، سب سے پہلے ضروری شلجم سے پہلے. کے بعد ہی اس ابتدائی مرحلے غیر معمولی "کپ" مختلف بھرنے کے ساتھ بھرا ہوا جا سکتا ہے. کس طرح ایک سوادج شلجم پکانا ہے؟ میٹھے اناج سے گوشت اور کوکیی اجزاء - ایک مکمل طور پر مختلف مصنوعات کا استعمال کریں. toppings کی کسی بھی ایک خوشبودار اور نرم ہو جاؤ کے ساتھ ڈش قدرتی 'برتن' میں پکایا!

تلی ہوئی مشروم کے ساتھ ایک ہدایت: ایک سوادج شلجم کھانا پکانا

پڑھنا لیے روایتی اجزاء درج ذیل تین درمیانے درجے شلجم کی ضرورت ہے:

• تازہ مشروم یا نمکین کے 250-300 G؛
• 2 پیاز؛
• 2 چمچ. ایل. کوئی بھی خوردنی تیل؛
• ½ گلاس مسالیدار ٹماٹر کی چٹنی یا رس؛
• نمک اور مصالحے ذائقہ.

مشروم صاف اور پتلی، ایک چھری سے کاٹ پیاز کے ساتھ ساتھ. فوری طور پر کے تیل میں ایک گرم کڑاہی پر وزن بھون، مسالا مصالحے. آگ کو فوری طور پر بخارات بن کر اڑ اور وہ flushed کر رہے ہیں مشروم سے مائع پر درمیانے ہونا چاہئے. نتیجے فراانگ کرنا preform کے کٹی گودا شلجم شدید اور بھرنے وزن کے ساتھ کھرچ ملائیں. شکل میں بھرے "برتنوں" رکھیں اور ٹماٹر کی چٹنی ڈال. کس طرح ایک اور ذائقہ حاصل کرنے کے لئے ایک سوادج شلجم پکانا ہے؟ آپ ٹماٹر کی چٹنی اور ھٹی کریم یا دودھ کی جگہ لے سکتے ہیں. پھر ایک اوسط درجہ حرارت میں ایک تندور میں ڈش، ایک ورق سب سے تقریبا 15-20 منٹ کے ساتھ احاطہ پکانا.

multivarka میں شلجم کھانا پکانا

2.5 L صلاحیت کے ساتھ کپ کو بھرنے کے لئے 7-10 پی سیز لے. شلجم. پڑھنا مندرجہ ذیل مصنوعات سے بنا ہوتا ہے:

• ملنگ سور کا گوشت، یا کسی بھی دوسرے بھرنے کے 300 G؛
• دھویا اور ابلا ہوا چاول کی 100 G؛
• لہسن کے 2 چھوٹے لونگ؛
• تازہ یا منجمد اجمود کے گروپ؛
• کوئی بھی خوردنی تیل 1 کپ؛
• تازہ پھل سے 1 کپ میٹھا ٹماٹر puree؛
• پکائی، نمک.

پیاز اور لہسن بھون اور کیما بنایا ہوا گوشت، چاول اور کٹی جڑی بوٹیوں کے ساتھ اختلاط. نتیجے میں بڑے پیمانے تیار شلجم بھریں. نیچے دیے Multivarki خوردنی تیل ڈال اور نیم تیار مصنوعات کے سب سے اوپر پر رکھ. کس طرح ایک سوادج شلجم پکانا ہے؟ سب سے پہلے، 5 منٹ، منتخب موڈ کے لئے کے آلے پر تبدیل "بیکنگ." اس کے بعد تھوڑا سا پانی کے ساتھ پتلا سب سے شلجم ٹماٹر کی چٹنی بھرنے. اگلے مرحلے - ایک ہی موڈ میں 40 منٹ "بیکنگ." شلجم رسیلی باہر کر دیا کے لئے، آپ کی چٹنی ضروری ہو تو کی بھی ایک چھوٹی سی رقم میں ڈال کر سکتے ہیں. آخر میں، "بجھانے" کے موڈ کو منتخب کریں، اور پھر 10 منٹ کے لئے ڈش بتائیں. خوشبودار شلجم کے لئے تیار! ابلی ہوئے آلو یا میشڈ آلو کے ساتھ میز پر اس کی خدمت کرو.