کس طرح میشڈ آلو کھانا پکانا کرنے کے لئے؟

میشڈ آلو - مزیدار اور ایک پسندیدہ بچپن ڈش. میشڈ آلو کھانا پکانا کی کئی ترکیبیں ہیں. ہم نے ان میں سے کچھ کو دیکھو گے، لیکن پہلے کی ہے کہ کس طرح، آپ کو اس سبزی کو تلاش کر سکتے ہیں کے برتن میں کے بارے میں بات کریں. تو یہ پکوڑی، رول، مختلف casseroles کے لئے ہے. میشڈ آلو عام طور پر مشروم، گوشت (چکن، بیف، سور کا گوشت، خرگوش جگر) اور سبزیوں کے ساتھ خدمت کر رہے ہیں.

وٹامن اور کیلوریز

میشڈ میں کتنے کیلوری آلو اور جو کچھ اس میں وٹامن ہوتے ہیں؟ اس ڈش کے 100 گرام 92 کلو کیلوری پر مشتمل ہے. خام سبزی کے 100 گرام - 77 کلو کیلوری. یہ وٹامن اور معدنیات کی ایک بڑی مقدار پر مشتمل ہے: B1، B2، B5، B6، B9، C، E، H اور پی پی، کیلشیم، نشاستے، فاسفورس، میگنیشیم، پوٹاشیم، سلفر، لوہا، کلورین، سوڈیم، جست، آئوڈین، تانبے، کروم اور دیگر.

ترکیبیں

اب میشڈ آلو تیار کرنے کے طریقے کے بارے میں بات کریں. اجزاء: دراصل آلو، یہ 1 کلو (اگر کمپنی کو کوئی زیادہ سے زیادہ 4 لوگ ہیں)، کالی مرچ اور ذائقہ نمک، دودھ (180-200 گرام)، مکھن (50-75 گرام) کی ضرورت ہوگی. تیاری:

1. tubers کے (اگر آپ کو پسند کے طور پر، کسی بھی شکل میں)، دھویا جاتا ہے صاف، سلائسین میں کاٹا.

2. ہم پین میں منتقل اور ٹھنڈے پانی سے بھر.

3. چولہے پر رکھو اور کھولتے ہوئے جب تک اعلی گرمی پر کھانا پکانا. پھر ہم شعلہ کم اور تقریبا 12-15 منٹ کھانا پکانا.

4. نمک کے ساتھ موسم.

5. چیک کریں آمادگی کانٹا یا چاقو، آلو نرم اور نرم ابلا ہوا ہونا چاہئے.

6. یہ دودھ گرم کرنے کے لئے ضروری ہے (آپ کو سردی کا استعمال کرتے ہیں تو آپ کا آلو بھوری رنگ کی ایک بدسورت سایہ بن جائے گا).

7. مندرجہ ذیل آلو سانی tolkushkoy.

8. مکسر کو استعمال کرتے ہوئے،، میشڈ آلو کوڑے آہستہ آہستہ دودھ بہا شروع کر دیں. یہ ہوا اور نرم ہو جائے گا.

9. مکھن اور تمام اچھی طرح شامل کریں. میشڈ آلو تیار. appetit بون!

کس طرح کھانا پکانا کرنے multivarka میں میشڈ آلو؟ ایسا کرنے کے لئے ہم آلو، کریم (یا دودھ) 100 ملی لیٹر کی 1 کلو کی ضرورت ہے.، مکھن، نمک اور کالی مرچ ذائقہ.

کھانا پکانے کے مراحل:

1. پیل اور سبزیاں کاٹ.

2. اشتراک multivarku اور ٹھنڈے پانی میں ڈال دینا (تاکہ یہ صرف تھوڑا سا آلو احاطہ کرتا ہے.

3. نمک کے ساتھ موسم.

4. اگر آپ چاہیں، ذائقہ کے لئے خلیج کی پتی ڈال دیا.

5. ڑککن بند کریں اور یہ آپ Multivarki پر منحصر ہے کے بارے میں 20-50 منٹ کے لئے مطلوبہ موڈ (آلہ کرنے کے لئے ہدایات پڑھیں) میں ڈال دیا.

6. بڑھاتے اور tolkushkoy کرنے کے لئے تیار ایک پین میں آلو رکھو.

7. کریم یا دودھ شامل کریں. سب کو اچھی طرح.

8. ایک چھوٹا سا مکھن شامل کریں.

کریم (یا دودھ) کی غیر موجودگی میں، میئونیز استعمال کیا جا سکتا ہے. دیگر سفارشات انڈے کی زردی، بھی دھیماپن فراہم کرتا ہے جس کے آخری مرحلے میں استعمال کیا جاتا ہے. تیار اور سخت پنیر. مزیدار میشڈ آلو کی لازمی شرط - یہ lumps کے بغیر اچھی طرح پکایا جائے چاہئے. tubers کے پانی کے بغیر کھلی رہے ہیں چھوڑ کر مت جاؤ، وہ فوری طور پر تاریک ہو. ناپسندیدہ اور اس کی وجہ یہ کھو گیا وٹامن کی ایک طویل وقت کے لئے پانی میں لینا کرنے کے لئے چھوڑ دیں.

آلو کے فوائد

بزرگ آلو سے برتن، جس کی سفارش کرتے ہیں میموری اور دماغ کی تقریب کو بہتر بنانے، اس سبزی دل کے لیے مفید ہے. آلو موتروردک خصوصیات ہیں اور گردوں کی بیماریوں میں استعمال کیا جاتا ہے. اس tubercle بیسیلس قتل tuberozin پایا.

اس مضمون میں ہم میشڈ آلو تیار کرنے کا طریقہ کے بارے میں سوال کا جواب دے گا. جرات مندانہ، تجربہ ہو، اور تم سب کو ملے. گڈ لک!