گلوکوز کیا ہے؟ تعریف، کیمیائی اور جسمانی خصوصیات

گلوکوز کیا ہے؟ سب اسے استعمال کرتے ہیں، لیکن چند ایک تعریف دینے کے قابل ہو جائے گا. یہ ایک ایسی چیز ہے جو انسانی جسم کے لئے ضروری ہے. گلوکوز کی بروقت رسید لوگوں کی صحت پر منحصر ہے.

جسم کو توانائی کی فراہمی کاربوہائیڈریٹ، پروٹین اور چربی کر سکتے ہیں. لیکن گلوکوز ایک مادہ ہے جو توانائی کی ضروریات کے لئے استعمال کیا جاتا ہے.

تعریف

گلوکوز، جو بھی ڈیسروروس کہا جاتا ہے، ایک سفید یا رنگارنگی پاؤڈر ہے جو بے چینی ہے اور میٹھا ذائقہ ہے. گلوکوز ایک ایسی چیز ہے جسے انسانی جسم کے لئے عالمی ایندھن کہا جا سکتا ہے. سب کے بعد، زیادہ سے زیادہ توانائی کی ضروریات اس کی قیمت پر احاطہ کرتا ہے. یہ خون میں مسلسل رہنا ضروری ہے. لیکن یہ یاد رکھنا چاہیے کہ اس کی اضافی اور اس کے ساتھ ساتھ خرابی خطرناک ہے. قحط کے دوران، جسم کھاتا ہے جو اس سے بنایا گیا ہے. اس صورت میں، پروٹین گلوکوز میں تبدیل کردیے جاتے ہیں. یہ بہت خطرناک ہوسکتا ہے.

گلوکوز کی جسمانی خصوصیات

گلوکوز کیا ہے؟ جیسا کہ پہلے بیان کیا گیا ہے، یہ ایک رنگارنگ، میٹھی کرسٹل مادہ ہے. یہ پانی میں بہت اچھا ہے. گلکوز پودوں کے تقریبا تمام اداروں میں ہوتی ہے: پھول، جڑیں، پھل اور پتیوں میں. گلوکوز کی ایک بہت بڑی رقم پکا ہوا اور پھل، اور ساتھ ساتھ انگور کے رس میں پایا جاتا ہے. یہ جانور حیاتیات میں بھی موجود ہے. انسانی خون میں مادہ کا تناسب ایک فیصد کا تقریبا دسواں حصہ ہے.

گلیکوز کیمیائی خصوصیات

گلوکوز کیا ہے؟ یہ polyhydric الکوحل سے متعلق ایک مادہ ہے. اس کے فارمولا C6H12O6 ہے. اگر تازہ نمائش شدہ تانبے ہائیڈروکسائڈ میں ایک گلوکوز کا حل شامل ہو تو ، روشن نیلے رنگ کا حل حاصل کیا جائے گا. مادہ کی ساخت کی مکمل تصویر حاصل کرنے کے لئے، یہ ضروری ہے کہ گلوکوز انو کی تعمیر کی جائے. چونکہ چھ آکسیجن ایٹمی فعال گروہوں میں داخل ہوتے ہیں، کاربن جوہری جو انکل کی کنکال تشکیل کرتا ہے وہ ایک دوسرے سے براہ راست منسلک ہوتے ہیں.

گلوکوز کے حل میں انووں کی ایک کھلی سلسلہ، اور ساتھ ساتھ سائیکل سائیکل کے ساتھ انوول شامل ہیں. گلوکوز کیا ہے؟ یہ ایک ایسی چیز ہے جو دوہری کیمیائی فطرت ہے. یہ ایسسٹرز بناتا ہے، آکسائڈائزڈ ہے. ایک گلوکوز سیل دو لییکٹک ایسڈ خلیات اور مفت توانائی میں قابو پاتا ہے. یہ عمل glycolysis کہا جاتا ہے. گلیکوز انو کی تین آومومیر شکلوں میں موجود ہے. ان میں سے ایک لکیری ہے، اور دوسرا دوسرا سائیکل ہے.

گلوکوز اور خوراک

انسانی جسم میں، گلوکوز کاربوہائیڈریٹ کے ساتھ آتا ہے. آنت میں داخل ہونے کے بعد، وہ گلوکوز میں تقسیم ہوتے ہیں، پھر اس کے خون میں داخل ہوتے ہیں. مادہ کا کچھ حصہ بدن کی توانائی کی ضروریات پر خرچ کیا جاتا ہے، دوسرا چربی اسٹوروں کی شکل میں ذخیرہ کیا جاتا ہے. گلیکوز جیسے کچھ مادہ کی شکل میں جمع ہوتا ہے. کھانے کو ہضم کرنے اور خون میں گلوکوز کی آمد سے روکنے کے بعد، گلیکوز اور چربی کے تبادلے میں گلوکوز شروع ہوتا ہے. اس طرح، انسانی جسم خون میں ایک رکاوٹ گلوکوز کی سطح کو برقرار رکھتا ہے. عام طور پر، گلوکوز اور اس کے برعکس میں چربی اور پروٹین کو تبدیل کرنے کی عمل کافی وقت لگتی ہے. لیکن گلوکوز اور گلیکوجن کے ساتھ ایک ہی عمل بہت تیز ہوتا ہے. یہ اس وجہ سے ہے کہ گلیکوجن اہم ریزرو کاربوہائیڈریٹ ہے.

ہارمون - ریگولیٹر

گلیکوز میں گلیکوز کے تبادلے اور اس کے برعکس ہارمون کو کنٹرول کرنے کے عمل. انسولین ایک شخص کے خون میں گلوکوز کی حراستی کم کر دیتا ہے. اس ہارمونز کو بڑھانا، جیسے ایڈنالین، گلوکوگن، کورٹیسول. اس صورت میں کہ گیلیکوجن اور گلوکوز کے درمیان ایسے ردعملوں کے سلسلے میں کسی بھی خلاف ورزی ہوتی ہے، ایک شخص میں ایک سنگین بیماری ہوسکتی ہے. ان میں سے ایک ذیابیطس mellitus ہے.

خون میں گلوکوز کی پیمائش کیسے کریں؟

خون میں گلوکوز کی پیمائش اہم ٹیسٹ ہے جو ذیابیطس mellitus کا پتہ لگانے کے لئے کیا جاتا ہے. وینسی اور کیپلی میں خون کے گلوکوز کی سطح مختلف ہیں. بھوک یا تغیر کے حقوق کی وجہ سے وہ ہلکا کر سکتے ہیں. خون میں کھلے پیٹ پر (کم از کم آٹھ گھنٹوں کے بعد) جب ماپا جاتا ہے تو، گلوکوز کے مواد میں فی لیٹر 3.3 اور 5.5 ملیمول فی لیٹر ہو گی، اور فیبرک میں تھوڑا سا 4 لیٹر سے 6.1 ملیمول فی صد ہوتا ہے. کھانا کھانے کے چند گھنٹوں بعد، مادہ کی سطح فی لیٹر 7.8 ملیمول اوپر نہیں ہونا چاہئے. یہ گھاس اور کیپلی خون دونوں پر لاگو ہوتا ہے. اگر خالی پیٹ پر پیمائش کے دوران ایک ہفتے کے اندر اندر گلوکوز کی سطح 6 لاکھ ملی میٹر فی لیٹر نہیں ہے، تو آپ کو فیکٹریولوجسٹ کو فوری طور پر مشورہ دینا چاہئے اور اضافی امتحان بھی کرنا چاہیے.

خون میں گلوکوز کی زیادہ مقدار

یہ صورت حال ہائگریگلیمیہ کہا جاتا ہے. یہ ذیابیطس کے ساتھ زیادہ تر ترقی کرتا ہے. کی وجہ سے گلوکوز کی سطح بڑھ سکتی ہے. وجہ ہوسکتی ہے:

• ذیابیطس mellitus؛
• کشیدگی، مضبوط جذباتی کشیدگی؛
• میروکاریلیل انفیکشن؛
• گردے کی بیماری، پینسیہاس اور اینڈوکوژن سسٹم؛
• اعتدال پسند جسمانی سرگرمی

کشیدگی کی صورتوں میں، خون میں گلوکوز میں اضافہ ہو سکتا ہے. یہ حقیقت یہ ہے کہ ایک ہی صورت حال کے جواب میں انسانی جسم، کشیدگی ہارمونز جاری کرنے کے لئے شروع ہوتا ہے. اور وہ صرف خون کے گلوکوز کی سطح کو بلند کرتے ہیں. ہائپ گلیسیمیا میں شدت کا مختلف دریا ہے: ہلکے سے معتدل تکما سے، جب گلوکوز کی سطح 55.5 ملیمول فی لیٹر ہوتی ہے.

خون میں گلوکوز کی کم مقدار

یہ رجحان ہائپوگلیسیمیا کہا جاتا ہے. یہ ایک شرط ہے جہاں خون میں مادہ کی حراست میں 3.3 لیٹر فی لیٹر کم ہے. ہائپوگلیسیمیا کے کلینیکل بیانات کیا ہیں؟ یہ ہو سکتا ہے: پٹھوں کی کمزوری، شدید پسینہ، الجھن شعور، خرابی سے متعلق معاونت.

خون میں گلوکوز کی سطح اس طرح کے عوامل کی وجہ سے کم ہوتی ہے :

• غذائیت یا بھوک
• جگر اور پینسیہ کی بیماری؛
• مضبوط جسمانی سرگرمی؛
• endocrine کے نظام کی بیماری؛
• انسولین کی ایک زیادہ مقدار.

بہت شدید ہائپوگلیسیمیا کے ساتھ، ایک شخص ہائپوگلیسیمیا کوما ہو سکتا ہے.

گلوکوز اور دوا

اس مادہ کا حل بڑے پیمانے پر بیماریوں کے علاج میں استعمال ہوتا ہے، جس میں گلوکوز کی قلت ہوتی ہے. اس کے علاوہ وہ کسی رگ میں داخل کرنے سے پہلے کچھ ادویات برداشت کررہے ہیں.

گلوکوز ایک بہت ضروری مادہ ہے جسے انسانی جسم کے کام میں اہم کردار ادا کرتا ہے.

درخواست

گلوکوز بہت غذائیت ہے. نشاستے، جو کھانے میں موجود ہے، ہضم کے نچلے حصے میں پہنچ جاتا ہے، گلوکوز میں جاتا ہے. وہاں سے جسم بھر میں پھیلتا ہے. چونکہ اس مادہ کو جسم کی طرف سے بہت آسانی سے جذب کیا جاتا ہے، اور یہ بھی توانائی دیتا ہے، گلوکوز کو دواؤں کی مضبوطی کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے.

چونکہ یہ میٹھی ہے، یہ کنفیکشنری میں بھی استعمال کیا جاتا ہے. گلیکوز - چینی، جسے غصہ، کیریمل، مرمل، جنجربریڈ کا حصہ ہے. عام طور پر، تمام آسان کاربوہائیڈریٹ، جو شکر کہتے ہیں، دو اقسام میں تقسیم ہوتے ہیں: گلوکوز، fructose. اور اکثر اکثر ایک ہی مصنوعات میں ان کے مرکب پر مشتمل ہوتا ہے. ایک مثال ٹیبل شوگر ہے، جس میں سے دو مادہ برابر مقدار میں ہیں.

یاد رکھنے کے قابل ہے کہ بہت زیادہ میٹھی کھپت انسانی جسم کو نقصان پہنچاتی ہے. سب کے بعد، موٹاپا، نگرانی، ذیابیطس کے طور پر ایسی بیماریوں کا سامنا ہے. اس کی وجہ سے، زندگی کم ہو گئی ہے. لہذا، آپ کو اپنی غذا کو اچھی طرح سے نگرانی کرنے کی ضرورت ہے اور عام حدود کے اندر تمام ضروری مادہ کو استعمال کرنا ہوگا. پھر صحت کے ساتھ سب کچھ ترتیب میں ہوگا.