گھر میں اسکواش کیویار. کے لئے ہدایت

ہم میں سے بہت سے کی طرف سے محبوب اسکواش کیویار مفید ڈش نہ صرف مزیدار، بلکہ ہے. یہ کم وسا سنیک قیمتی اور اہم صحت مائکرونیوٹرینٹس (وٹامن B، C، آئرن، سوڈیم، فاسفورس، نامیاتی تیزاب) کی ایک بڑی مقدار پر مشتمل ہے. سے Marrows سے کیویار بالکل، جسم کو جذب عمل انہضام کے نظام کو بہتر بنانے کے. یہ خون کی کمی، ہائی بلڈ پریشر، دل کی بیماری اور موٹاپا میں مبتلا لوگوں کے لئے خاص طور پر مفید ہے. بہت سوادج موڑ ٹینڈر اسکواش کیویار گھر میں. تیاری کی ہدایت آمدورفت میں آپ کو اس مضمون میں مل جائے گا. فوڈ سٹور سے بھی بدتر ہے، اور بھی سوادج اور زیادہ خوشبودار نہیں ملا.

گھر میں اسکواش کیویار. نسخہ

اجزاء: تین کلو توری، چینی کی 30 جی، پیاز 1 کلو، تین چمچ پیسٹ، گاجر کلو گرام سات لہسن لونگ، نمک، سبز، سیاہ مرچ کے 1،5 ٹماٹر.

توری @ کار. جلد کو صاف اور بیج نکال دیں. گاجر گھسنا. zucchini کے کیوب میں کاٹ. کھلی پیاز کے ساتھ ساتھ کاٹنا. بھون پین یا سورج مکھی کے تیل کٹی توری میں دیگ. اس کے بعد ایک چھوٹی سی چربی کتابیں رکھی ایک colander میں منتقل. اسی دیگ propasseruyte الگ الگ پیاز اور گاجر میں. تمام سبزیوں کو یکجا اور ان blender یا گوشت کی چکی کاٹنا. نتیجے میں بڑے پیمانے، cauldron میں واپس ڈال دیا ہلچل مصالحے ابالنے شامل کریں اور ڑککن بند کر دیا کے ساتھ چالیس منٹ کے لئے ابالنا. ڈال پسے ہوئے لہسن اور جڑی بوٹیاں، کے ساتھ ساتھ ٹماٹر پیسٹ کے بعد. ایک اور دس منٹ کے لئے سٹو ڈش. ٹماٹر پیسٹ کے ساتھ کیویار اسکواش تیار ہے. بینک میں رکھ دیں اور بالکل ایک ٹھنڈی جگہ میں ڈال دیا.

گھر میں اسکواش کیویار. میئونیز کے ساتھ ہدایت

اجزاء: اسکواش کے تین کلو، پیاز کے 500 G، 250 جی چربی میئونیز، چینی کی 100 جی، ٹماٹر پیسٹ کے 250 G، نمک کے دو چمچوں، خوردنی تیل، Lavrushka اور کالی مرچ کے 150 گرام.

zucchini کے صاف، ٹکڑوں میں کاٹا اور ان کے گوشت کی چکی رول. وہ ٹماٹر پیسٹ اور میئونیز شامل کریں. ایک گھنٹے کے لئے کم گرمی پر سنیک ابال. اس کے بعد، چینی، کالی مرچ، نمک اور lavrushku میں چھڑکی. ایک اور چالیس منٹ کے لئے انڈے ابال. اس کے بعد خلیج کی پتی، اور ڈش بینکوں پر باہر پھیلانے ہٹا دیں.

گھر میں اسکواش کیویار. seaming کے لئے ہدایت

اجزاء توری، سرکہ (9 فیصد)، ٹماٹر پیسٹ کے 70 G، پیاز کے 250 G، اجوائن پاؤڈر، نمک، چار لہسن لونگ، کالی مرچ اور چینی کی 20 G کلو.

میرو صاف، اور پھر چھوٹے (3 X 3) کیوب میں کاٹ. ان ڑککن بند کر دیا کے ساتھ تقریبا تیس منٹ کے لئے اس کے بعد ایک موٹی نیچے دھاگے تیل کے ساتھ ایک پین میں ڈال دیا اور. نمک شامل کرنے کے لئے نہیں بھولنا. اس وقت، پیاز نرد اور پین میں چند منٹ کے یہ propasseruyte. پھر پسے ہوئے لہسن، اجوائن اور ٹماٹر پیسٹ شامل کریں. پیاز پھر ایک اور پانچ منٹ - مصالحے کے علاوہ کے ساتھ آٹھ. courgettes کے، دیگر سبزیاں اور ایک blender کے ساتھ رابطہ قائم ایک smoothie میں کے نتیجے میں بڑے پیمانے پر whisk ایک. کھانا ایک چھوٹے سے آگ پر ڈال دیا، سرکہ شامل کریں اور تین منٹ کے لئے کھانا پکانا. گھر میں اسکواش کیویار تیار ہے. جراثیم سے پاک جار میں ڈال دیں اور دھاتی کے ڈھکن نچوڑنا. اپنے کھانے کا لطف اٹھائیں.