کھانے اور مشروبات, ترکیبیں
گلابی سامن پنیر کے ساتھ تندور میں سینکا ہوا. پنیر کے ساتھ پکایا گلابی سامن،
گلابی سامن مچھلی، ہمارے ہم وطنوں کے درمیان بہت مقبول. اور یہ کوئی حادثہ نہیں ہے! سب کے بعد، اس کی مصنوعات کے ہمارے لئے ضروری ٹریس عناصر، اسی طرح آئوڈین، مینگنیج، فاسفورس اور دوسرے مادے سے مالا مال ہے. اس کے علاوہ، مچھلی پروٹین گوشت کے مقابلے میں ہضم کرنا آسان ہے. اور کس طرح مزیدار سامن، تندور میں سینکا ہوا پنیر کے ساتھ! یہ پکوان بہت سوادج باہر کر دیتا ہے، اور کھانا پکانے زیادہ وقت اور کوشش نہیں لے کرتا ہے.
مچھلی رہنا. تندور میں گلابی سامن: کی ترکیبیں
پنیر اور سبزیوں کے ساتھ گلابی سامن بہت ٹینڈر اور ہمیشہ آپ کے خاندان کے ہر رکن کی طرف سے لطف اندوز ہو جائے گا باہر کر دیتا ہے. منجمد گلابی سامن، دو درمیانے سائز گاجر، دو پیاز، ٹماٹر، پنیر، dill یا اجمود، نمک، کالی مرچ کے 100 گرام، اور تھوڑا سا تیل: اس کی تیاری کے لیے مندرجہ ذیل اجزاء تیار کرنے کے لئے ضروری ہے.
تیاری کے عمل
میرا سبزیاں. گاجر، ایک grater پر ٹکڑا باریک پیاز کاٹنا. کھانا پکانے سبزیوں ہمارے مچھلی تلی ہوئی. ایسا کرنے کے لئے گولڈن براؤن تک ایک پین میں پیاز اور سبزیوں کے تیل کے ساتھ گاجر اور بھون پر پھیل گیا. مچھلی پہلے ریفریجریٹر سے ہٹا دیا اور کمرے کے درجہ حرارت پر پگھلایا چھوڑ. اس کے بعد، درمیانے سائز کے ٹکڑوں میں کاٹ نمک اور کالی مرچ کے ساتھ رگڑنا.
ایک گہری بیکنگ ٹن ورق میں رکھی. یہ کھانا پکانے کے دوران رس کے لئے چند تہوں کو استعمال کرنے کے لئے، پر عمل نہیں کیا اس صورت میں کے طور پر، مچھلی خشک ہو جائے گا مشورہ دیا جاتا ہے. سامن کے سلائسین فراانگ اور پھر سے تیار ورق پرت پر پھیل گیا. سلائسین میں کاٹ ٹماٹر اور پنیر - سلائسین. پنیر - ٹماٹر سلائسین پر مچھلی رکھ، اور سب سے اوپر پر. مضبوطی ورق لپیٹ.
دو سو ڈگری میں Preheat تندور، اور فارم میں بھیج. بیس منٹ بعد، ہم ورق تحائف کھول اور دس منٹ کے لئے تندور میں مچھلی دوبارہ بھیجیں. اس کی وجہ سامن، پنیر کے ساتھ بیکڈ کے، گلابی مزیدار کرسٹ حاصل. مزیدار ڈش تیار ہے! اس طرح مچھلی تمام فائدہ مند خصوصیات کو برقرار رکھتی ہے اور چاول کی ایک سائڈ ڈش کے ساتھ مل کر کیا جاتا تیار کیا. appetit بون!
پنیر اور میئونیز کے ساتھ تندور میں سینکا ہوا گلابی سامن
حقیقت یہ ہے کہ مچھلی خود بلکہ خشک ہے کے باوجود، اس ہدایت کی بدولت آپ کو یہ حیرت کی بات ٹینڈر اور رسیلی بنا سکتے ہیں. اس طریقہ کار کی کوشش کرنا نہ بھولیں. سامن کا گوشت،: تیاری کے لئے ہم مندرجہ ذیل کی مصنوعات کی ضرورت پنیر، نیبو کا رس، نمک، کالی مرچ. 150 ملی لیٹر، سرسوں کی 1 چائے کا چمچ لیموں کا رس - - چینی اور نمک کے 5 چمچ گھر میئونیز بنانے کے لئے، تین انڈے yolks، خوردنی تیل کی ضرورت ہے.
ہم کھانا پکانے کے عمل کو آگے بڑھنے
ہم گھر میئونیز کے ساتھ شروع کریں. بالکل، سامن، پنیر کے ساتھ پکایا، مزیدار ہے اور آج ایک تجارتی طور پر دستیاب میئونیز کے استعمال کے ساتھ، لیکن، بہت سے گھریلو خواتین گھر میں اس کی مصنوعات بنانے کے لئے ترجیح دیتے ہیں. لہذا، چینی، نمک اور سرسوں کے ساتھ انڈے yolks سے شکست دی. آہستہ آہستہ خوردنی تیل متعارف کروا شروع. نیبو کا رس شامل کریں اور اچھی طرح ملا. یہ سب سے اچھا ایک مکسر کو استعمال کرتے ہوئے کیا جاتا ہے. میئونیز آپ thickish مل جائے گا، تو یہ ایک چھوٹا سا کھولتا ہوا پانی شامل کر سکتے ہیں. اجزاء کی ایک دی گئی رقم سے مصنوعات کے بارے میں 200 گرام حاصل کی جاتی ہے. یہ سات دن تک ریفریجریٹر میں ہو سکتا رکھیں.
ہم مچھلی کی تیاری کے لئے آگے بڑھنے. سلائسین portioned کی اور ایک بیکنگ شیٹ پر پھیل سامن پارچے کاٹ، اچھی طرح سے تیل. نمک، کالی مرچ، مطلوبہ اور نیبو کا رس کے ساتھ چھڑک تو مصالحے شامل کریں. گھر میئونیز چکنائی کی ہر ٹکڑا اور grated پنیر کے ساتھ چھڑکی. جب تک مچھلی ایک سونے کی پرت کے ساتھ احاطہ کرتا ہے ہم ایک preheated 180-190 ڈگری تندور اور پکانا میں ڈیڑھ گھنٹہ بھیجیں. یہی ہے! گلابی سامن پنیر اور گھر میئونیز، خدمت کرنے کے لئے تیار کے ساتھ تندور میں سینکا ہوا. عظیم ذائقہ اور مہک کا لطف اٹھائیں.
ایک ہدایت کا سامن پنیر کریم کی چٹنی کے تحت
یہ پکوان تیار کریں اور ایک مزیدار، ٹینڈر اور flavorful حاصل کرنے کے لئے مشکل نہیں ہے. اس کے علاوہ، اس کے لئے ضروری اجزاء، بہت سستے ہیں اور خاندان کے بجٹ کو نشانہ نہیں کرتا. تیاری کے لئے ایک تندور مچھلی میں گلابی سامن، خوردنی تیل، پانی، نمک، ھٹی کریم، تازہ یا خشک سبز سونف، کالی مرچ، اور سخت پنیر: پنیر اور ھٹی کریم کی چٹنی کے ساتھ، ہم نے مندرجہ ذیل اجزاء تیار کرنے کی ضرورت ہے.
تیاری کے لئے ہدایات
پنیر اور ھٹی کریم کے ساتھ تندور میں سینکا ہوا گلابی سامن - ایک ڈش مشکل، لیکن بہت سوادج نہیں ہے. میری مچھلی کو اچھی طرح میں ٹھنڈا پانی اور eviscerated. ایک تیز چھری پنکھ، دم اور سر کاٹ کے ساتھ. بڑے ٹکڑے ٹکڑے پھر ایک greased بیکنگ ٹرے پر نصف اور پھیلاؤ میں تقسیم ہے جس میں کاٹ.
ہم ساس کی تیاری کے لئے آگے بڑھنے. ایسا کرنے کے لئے، ایک کٹوری میں کریم ڈال اور اس کے dill کے، کالی مرچ اور نمک شامل کریں. مستقبل کی چٹنی مکس اچھی طرح ایک مکسر کے ساتھ اس کا ایک وردی مستقل مزاجی حاصل ہے جب تک. مچھلی کے ساتھ اہتمام کیا ایک بیکنگ شیٹ پر اس مرکب ڈالو. 220-230 ڈگری کے لئے تندور میں Preheat، اور گلابی میں بھیج. کے بارے میں 40 منٹ کے لئے بناو. صرف چند منٹ میں grated پنیر کے ساتھ مچھلی چھڑکی پکی تک. پنیر کریم کی چٹنی کے ساتھ تندور میں بہت flavorful اور مزیدار سامن تیار ہے! اس طرح کے طور پر چاول یا میشڈ آلو اور ایک تازہ ترکاریاں ڈشز کے ساتھ بالکل جائیں گے. appetit بون!
کس طرح گلابی سامن کھانا پکانا کرنے قددو اور پنیر کے ساتھ
ہم سب کو مچھلی کے فوائد کے بارے میں معلوم ہے. تاہم، اگر آپ قددو کی طرح وٹامن اور معدنیات سبزیوں کا ایک مال و دولت کے ساتھ یہ جمع تو اس برتن کے وقار کو صرف ناقابل تردید ہے.
لہذا، اگر آپ پنیر اور قددو کے ساتھ گلابی سامن کھانا پکانا کرنے کا فیصلہ کرتے ہیں تو، آپ کی موجودگی کا خیال کچھ مصنوعات کے باورچی خانے میں لے جانا چاہئے. ہم سامن پارچے (پونڈ) قددو گودا میں سے تین سو گرام، پنیر کے تین سو گرام، دو بلب، کریم، زیتون کا تیل، نیبو کا رس اور نمک کے پانچ چمچوں کی ضرورت ہوتی ہے.
ہم کھانے کی تیاری کے لئے آگے بڑھنے
مچھلی obsushivayut دھویا اور حصوں میں کاٹا. چھوٹے چوکوں میں قددو کاٹو. ایک grater پر یا ایک blender میں پنیر ٹکڑا. پیاز پتلی نصف بجتی میں کاٹ. ہم ساس کی تیاری کے لئے آگے بڑھنے. اس کریم مکس نمک اور اختیاری بوٹیاں شامل کرتے نیبو کا رس کے دو چمچوں، کرنے کے لئے. زیتون کا تیل کے ساتھ ایک بیکنگ ڈش چکنائی. اس کے بعد، اس کے گلابی سامن میں باہر پوشیدہ پیاز کے ساتھ چھڑکی، قددو ٹکڑوں کو شامل کریں اور چٹنی ڈال. shredded پنیر چھڑک.
190 ڈگری میں Preheat تندور اور چالیس پینتالیس منٹ کے لئے مچھلی کھانا پکانا. پنیر اور سامن اتنی خوشبودار ساتھ سینکا ہوا قددو! کی عبادت کرو ڈش دونوں گرم ہو سکتے ہیں اور تشکیل کرنے کے لئے ٹھنڈا. appetit بون!
جیسا کہ آپ دیکھ سکتے ہیں کے طور پر، کے بہت سے طریقے ہیں ایک مزیدار گلابی سامن کھانا پکانا پنیر کے ساتھ تندور میں. ہم مخلص ہیں کہ ہماری ترکیبیں آپ اور آپ کے گھرانے کو کریں گے امید ہے.
Similar articles
Trending Now