کیننگ چیری ٹماٹر - تھوڑا پرکشش اشیاء

چیری ٹماٹر - نہ صرف مزیدار، بلکہ بہت خوبصورت ہے. یہاں تک کہ اشرافیہ ریستوران میں وہ سبزیوں کی آمدورفت کے لئے برتنوں میں خدمت کر رہے ہیں. یہ چھوٹے پھل، خاص ترکیبیں کے مطابق پکایا کی تعریف کرے گا، بچوں اور بڑوں دونوں. اس کے علاوہ، ٹماٹر بہت مفید ہیں، لہذا مضمون ان کے لئے وقف کیا جاتا ہے. بحث ٹماٹر کیننگ چیری.

ایک غیر معمولی ہدایت

ایک لیٹر جار کے لئے ڈیزائن اجزاء کی رقم. 600 گرام چیری، 3 لینے مرچ مرچ اور 2 chives کے بیم. اچار کے لئے نمک کے 1 بڑا چمچ، 1/3 کپ سرکہ، براؤن شوگر کے 0.5 کپ کی ضرورت ہوگی. مسالا 2 چمچوں ادرک (باریک کٹی)، پسے ہوئے لہسن کے اسی رقم، رائی کے 1 چمچ، peppercorns کے (پسے ہوئے) 1 چمچ، 1 چھوٹی چمچ جیرا، 2 چمچوں لال مرچ، ہلدی کی 1 چمچ زیتون کا تیل 1/3 کپ لے. اس کے علاوہ یہ ایک quart جار پہلے سے تیار کرنے کے لئے ضروری ہے. اب ہم چیری ٹماٹر کیننگ شروع. میرا کا پھل اور حصوں میں کاٹ. ہم نے ان کو ایک کٹورا حجم میں ڈال دیا. سبز پیاز میڈیم سلائسین میں کاٹا. مرچ کے بیج سے صاف اور پتلی کاٹنا. اس کے علاوہ یہ اچار تیار کرنے کے لئے ضروری ہے. سرکہ، ایک ابال لانے اور اس پر چینی اور نمک شامل کریں. ان دو اجزاء تحلیل اور ایک طرف اچار ایک طرف رکھ دیا. اب ایک الگ برتن میں مصالحے پھیلانے اور اختلاط. ایک پین میں تیل ڈالنا اور اسے نے warms تک انتظار. اس کے بعد یہ مصالحے ڈال دیا اور تقریبا 2 منٹ کے لئے کھانا پکانا. لہذا تمام ذائقوں کو ظاہر کرے گا. گرمی سے پین ہٹا دیں اور سرکہ میں مصالحے کے ساتھ تیل ڈال. ٹماٹر اور ہلچل سے زیادہ گرم اچار بھریں. ہم نے انہیں ایک جار میں ڈال دیا اور ایک ٹھنڈی جگہ میں ڈال دیا. چیری ٹماٹر کیننگ اجزاء کی بڑی تعداد کے باوجود - ایک آسان عمل ہے.

نمکین ٹماٹر

کوک اس سبزی مختلف ہو سکتے ہیں. یہاں ہے ہدایت کیننگ ٹماٹر بہت زیادہ نمکین کھانے کی بسم نہیں ہے جو ان لوگوں کے لئے چیری. پھل چیری کے درکار 500 گرام تیار کرنے کے لئے، 2 لہسن لونگ نمک کے 2 بڑے چمچ (کوئی سلائڈ)، 1 چائے کا چمچ چینی، اجمود اور سونف کے بیج کھلی. میرا ٹماٹر اور بید تنے خطے میں سیخ. پھر ہم ایک بیگ میں ڈال. بھی شامل جڑی بوٹیاں، لہسن، نمک اور dill. چیری ٹماٹر کے کیننگ کسی بھی جڑی بوٹیاں اور مصالحے کا استعمال شامل ہے. اگر آپ نے ابھی پتیوں منقی، چیری، ہارسریڈش، وغیرہ D. لے مضبوطی بیگ باندھنے اور تمام اجزاء کو ہلا کر سکتے ہیں. یہ ضروری ہے کہ وہ یکساں طور پر تقسیم کی جاتی ہیں. ہم کسی گرم جگہ میں ٹماٹر محفوظ رکھتے ہیں. ایک دن کے بعد، وہ تیار ہو جائے گا.

آسان نسخہ

اور آخر میں، ایک روایتی ہدایت، بہت سے گھریلو خواتین کی طرف سے استعمال کیا جاتا ہے. چیری ٹماٹر، خلیج کی پتی، لہسن، کالی مرچ اور مرچ مرچ، سونف (بیج یا sunshades) کی ضرورت ہے. اچار کے لئے نمک اور چینی کی ایک بڑی چمچ، اور جوہر کی ایک چھوٹی چمچ لے. یہ ہے کی بنیاد پر ایک لیٹر جار. اب، سب سے نیچے capacitance کی لہسن، کالی مرچ، خلیج کی پتی کو پھیلانے اور ٹماٹر کی تکمیل. ابلتے پانی کے ساتھ جار بھریں اور 30 منٹ کے لئے چھوڑ دیں. پھر برتن میں پانی ڈال اچار اجزاء اور فوڑا شامل کریں. سرکہ، جار میں ڈال دیا اور اچار ڈال. رولز کے ڈھکن، ایک ٹھنڈی جگہ میں ٹھنڈا اور دکان. کیننگ موسم سرما کے لئے ٹماٹر مختلف نہیں پیچیدگی ہے.