کس طرح پین میں ایک آملیٹ کھانا پکانا کرنے کے لئے؟ ساسیج اور اس کے مختلف حالتوں کے ساتھ ہدایت

زیادہ تر لوگ کھانا پکانا ایک پین میں ایک آملیٹ. ایک ہدایت ساسیج کے ساتھ - کھانا پکانے میں جانا جاتا ہے سب سے زیادہ مقبول. بہر حال، اس کی تیاری کے لئے بہت دلچسپ اختیارات ہیں. مثال کے طور پر، ان میں سے کچھ پر غور کریں.

خوشبودار لفافے

آملیٹ - ایک فرانسیسی ڈش. ابتدائی طور پر، ہدایت کے مطابق، یہ انڈے کے علاوہ کچھ پیش نہیں کرنا چاہئے. وقت گزرنے کے ساتھ، کھانے کی تیاری کی ٹیکنالوجی تھوڑا سا تبدیل کر دیا ہے. اختیاری اجزاء کے علاوہ پانی، دودھ، آٹا، اور یہاں تک کہ گوشت کی اشیاء بھی نہیں تھا. اس کے علاوہ، یہ ٹیوبیں کی شکل میں تیار مصنوعات رول یا فرانس میں نصف میں ڈالتے ہیں کرنے کا فیصلہ کیا گیا تھا. پھر بھی عام طور پر ایک پین میں ایک آملیٹ تیار کر کھانا پکاتی ہیں. ساسیج سادہ کے ساتھ ہدایت ہے، لیکن آپ کو تھوڑا زیادہ دلچسپ چیز چاہتے ہیں، ڈش اصل چٹنی کی تکمیل کر سکتے ہیں. لہذا یہ جہاں وہ پیدا کیا گیا ملک کے قومی کھانے کے ساتھ زیادہ مسلسل ہو جائے گا.

کوئی خاتون ایک کڑاہی میں ایک گھر آملیٹ بنا سکتا ہے. لنگوچہ کی ہدایت کے بعد مصنوعات کی ضرورت ہے:

• 3 انڈے،
• پانی اور ھٹی کریم کے چمچ ایک،
• پکی sausages کے 50 گرام (یا ہیم)
• نمک،
• دو چمچ دانےدار فرانسیسی سرسوں اور خوردنی تیل.

سادہ پکوان کی تیاری کے لئے ایک طریقہ:

1. سب سے پہلے آپ ساسیج کاٹ کرنے کی ضرورت ہے - سٹرپس، کیوب یا ایک پوری روٹی سے صرف گول سلائسین.
2. پانی کے ساتھ انڈے سے شکست دی.
3. تیل پین میں ڈالا اور آگ کے ساتھ اچھی طرح گرم.
4. شعلے چھوٹی کٹوری بنانے کے لئے اور ایک ڑککن کے ساتھ احاطہ کرنے پیٹا انڈے کی بڑے پیمانے پر ڈالو.
5. مرکب ایک چھوٹی سی قبضہ ہونے کے بعد، ھٹی کریم اور سرسوں کے ساتھ یہ fluff کے.
6. ایک طرف ساسیج سڑے، اور پھر دوسرے نصف کے ساتھ اس کا احاطہ.

2-3 منٹ کے بعد ایک مزیدار آملیٹ پین کے لئے تیار ہو جائے گا. ساسیج کے ساتھ ہدایت - مشہور آمدورفت کے کلاسیکی ورژن کی سب سے زیادہ کامیاب تشریح ہے.

آسان ورژن

روزمرہ کی زندگی میں، لوگوں کو شاذ و نادر ہی کسی بھی معیار پر عمل. ہر کوئی ساسیج کے ساتھ ایک آملیٹ کھانا پکانا کرنے کے لئے ان کی اپنی راہ میں کوشش کرتا ہے. خاص (پین میں، یہ پکوان زیادہ کثرت سے پکایا جاتا ہے، لیکن استعمال کرنے کے لئے کی اجازت دی ہے اور کر رہے ہیں) مختلف ہوتی ہیں کر سکتے ہیں. کے اس اختیار کو دیکھو. ہم مصنوعات کی مندرجہ ذیل سوٹ کی ضرورت ہے:

• 3 انڈے،
• مکھن کے 20 گرام،
• 1 پیاز،
• آدھا دودھ ایک کپ،
• تھوڑا سا نمک،
• ساسیج کے 100 گرام،
• ایک چھوٹی سی کالی مرچ.

ڈش مندرجہ ذیل کے طور پر ہو جائے گا تیار کریں:

1. ساسیج اور پیاز کے بے ترتیب میں چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ، اور پھر ہلکے سے ایک پین میں مکھن میں بھون ان. اس کی مصنوعات پر ایک پرت تھی یہ تسلیم کرنا ضروری نہیں ہے. ہم صرف انہیں تھوڑا گرم دے اور ایک دوسرے کے ذائقے کو لینا کرنے کی ضرورت ہے.
2. ایک الگ واقعے میں، انڈے اور نمک کے ساتھ دودھ whisk ایک. آپ کو ایک مکسر کو استعمال کرنے یا ایک عام ہے Whisk لے سکتے ہیں.
3. نتیجے میں مرکب پین میں ڈالا جاتا ہے، کالی مرچ، کور کے ساتھ سب کچھ چھڑک اور چند منٹ کے لئے چھوڑ دیں.

نتیجہ ساسیج کے ساتھ کامل آملیٹ باہر آ جائے گا. ایک کڑاہی میں ہدایت، ماہرین کے مطابق، یہ ممکن ہے ایک اچھا کرسٹ خصوصیت حاصل کرنے کے لئے ہوتا ہے. یہ ڈش جو ہلکے سے کٹی جڑی بوٹیوں کے ساتھ چھڑکا جاتا ہے تو، پلیٹ پر اچھا نظر آئے گا.

ہوائی ڈش

بعض یورپی ممالک میں (پین میں ہدایت) ساسیج کے ساتھ ایک خصوصی آملیٹ کی تیاری کر رہے ہیں. سرسبز اور سوادج، اٹلی میں یہ ایک میں Frittata کہا جاتا ہے، اور سپین میں - ترتلا. تم پر اسی طرح میں ایک دعوت کی تیاری کے لئے گھر میں کوشش کر سکتے ہیں.

اس مقصد کے لئے، یہ ڈیسک ٹاپ پر ہونا چاہئے:

• 4 انڈے،
• ساسیج کے 100 گرام،
• پیاز،
• نمک،
• ٹماٹر،
• ایک چھوٹی سی کالی مرچ اور بے پتی.

ٹیکنالوجی مندرجہ ذیل مراحل ترتیب کارکردگی کا مظاہرہ کیا جانا چاہیے کے مطابق:

1. سب سے پہلے، آپ کو انڈے سے شکست دی whisk ایک کرنا ہوگا. یہ بڑے پیمانے پر ایک سرسبز، زردی تبدیل کر دیا ہے اور سفید الگ الگ علاج کرنے کے لئے، اور پھر ان کے ساتھ یکجا کی سفارش کی جاتی ہے.
2. تھوڑا دودھ شامل کریں. آپ بھی دہی یا ھٹی کریم استعمال کر سکتے ہیں.
3. تیل پین میں بھون پیاز ساسیج ملنگ.
4. باریک کٹی ٹماٹر شامل کریں.
5. ، انڈے مرکب مصنوعات اور کوک، احاطہ کرتا ڈالو مندرجات زیادہ گھنے بن گیا جب تک.

نتیجہ ساسیج (پین میں ہدایت) کے ساتھ ایک بہت اچھا آملیٹ ہے. آپ 7-10 منٹ کے لئے تندور میں پین ڈال دیا تو سرسبز اور زیادہ ٹینڈر مصنوعات حاصل کیا جا سکتا ہے. اس طرح میں یہ زیادہ سے زیادہ اثر حاصل کرنے کے قابل ہے.

جلدی میں

کئی کہ ناشتا ساسیج کے ساتھ ایک فوری آملیٹ بنانے کے لئے سب سے اچھا ہے. ایک ہدایت کا کہا جاتا ہے کچھ cookbooks میں کہ (سبزیاں اور ہریالی، ایک بہت سوادج پکوان کے بہت کے ساتھ ایک پین میں) "فرانسیسی".

مندرجہ ذیل مصنوعات اس کے لئے ضروری ہو جائے گا:

• دودھ کی نصف کپ،
• 4 انڈے،
• 2 اچار،
• پکی sausages کے 450 گرام،
• گرینس، اور کسی بھی پکائی.

بہت آسانی سے ڈش تیار کریں:

1. سب سے پہلے آپ کو دودھ کے ساتھ انڈے اختلاط کرنے کے لئے کی ضرورت ہے.
2. اگلا، باریک ساسیج کے ساتھ ککڑی کاٹنا اور ان سے یہ مسالا کے لئے منتخب کیا چھڑکی.
3. جڑی بوٹیوں کو شامل کریں اور اچھی طرح ملا.
4. پکا ہوا بڑے پیمانے پر گرم پین پر انڈیل دیا.

لفظی بعد میں منٹوں میں، یہ ایک پلیٹ پر آملیٹ پھیل گیا اور خوشی کے ساتھ اس کے کھانے کے لئے ممکن ہو جائے گا. کیونکہ یہ ایک انٹرمیڈیٹ برس رہی انفرادی مصنوعات کی ضرورت نہیں ہے ترکیب اچھی ہے. سب کچھ ایک قدم میں، ایک ہی بار میں کیا جاتا ہے. یہ نمایاں طور پر کھانا پکانے کا وقت، صبح میں خاص طور پر اہم ہے جس میں لوگوں کو کام کرنے کے لئے جلدی میں عام طور پر ہیں، جب کو کم کر سکتے ہیں.