کس طرح تندور میں سینکا ہوا آلو کھانا پکانا کرنے کے لئے: کچھ آسان ترکیبیں

پیٹر کے دنوں سے اب تک ہماری غذا میں آلو ایک اہم پوزیشن لے لی ہے. اور کسانوں صدیوں پہلے کا انتخاب کیا ہے تو آلو tubers شلجم، ان دنوں میں، کاشت اور غذائی اجزاء کے اعلی مواد کی آسانی کے لئے شکریہ، آلو ہر موسم میں ہر خاندان کے باورچی خانے میں پایا جا سکتا ہے. کی مصنوعات کی تیاری کے طریقوں میں سے ایک خاص جگہ ایک بیکڈ آلو لے جاتا ہے. تندور میں انہوں نے کچھ آسان طریقے کی تیاریاں. ان پر اس مضمون میں بحث کی جائے گی.

پکانا آلو طریقوں کی ایک قسم کے ہو سکتے ہیں: تندور میں، مائکروویو میں یا گرل پر. لیکن یہ یاد کرنے کی ایک پکی ہوئی کہ اہم ہے مائکروویو میں آلو بہت سنہری، ھستا کرسٹ کے ساتھ ایک پسندیدہ سے محروم اور تلی ہوئی کیا جائے گا. مائیکرو ویو حرارتی تندور یا گرل استعمال کرتے ہوئے تخلیق ایک تیار کھانے کے لئے زیادہ مناسب ہے. آپ گرل پر ایک ڈش کھانا پکانا، تو آپ کو بہت تیل کی رقم کی تیاری کے وقت کی ضرورت ہے، بہت کم کیا کم کر سکتے ہیں، اس طرح عام طور پر برتن کیلوری. لیکن روایتی طریقے - تندور میں سینکا ہوا آلو، ذیل میں تبادلہ خیال کیا جائے گا.

بیکڈ آلو مجموعی طور پر تندور میں دو گروپوں میں تقسیم کیا جا سکتا ہے: "وردی میں"، یہ ہے کہ، مجریشکرت صاف اور پکا پکایا. "وردی میں" آلو تیار کرنے کے لئے بہت بڑی نہیں tubers کے منتخب کیا گیا، اور پھر اچھی طرح پانی چلانے خشک اور ایک بیکنگ شیٹ پر پھیل دینے کے ساتھ دھویا. دستیابی پر ایک toothpick کے ساتھ وقتا فوقتا چیکنگ تقریبا چالیس منٹ کے تندور میں پھر بھیج. آپ کو ڈال سے پہلے آلو پکایا جاتا ہے، یہ ایک چھوٹا سا فوڑے، کئی مقامات پر رند puncturing کے بعد، تا کہ یہ پھٹ نہیں کرتا ہو سکتا ہے. لیکن یہ آلو کا ذائقہ بالکل مختلف ہے.

متبادل طور پر، آپ کے ورق میں آلو tubers پکانا کر سکتے ہیں: وہ کوئی شامل چربی یا تیل سے زیادہ رسیلی اور نرم ہو جائے گا، لیکن اتنے پسندیدہ کرکرا بھی غائب ہو جائے گا. تندور میں سینکا ہوا آلو کے طور پر اس طرح کے پکوان کے ناقابل تردید فائدہ، چھیل کے ساتھ پکایا، یہ ایک طویل وقت کے لئے اس کے ذائقہ کو برقرار رکھتی ہے. پھر بھی، یہ تازہ شکل میں اس کا استعمال کرنے کے لئے سب سے بہتر ہے.

آپ کھلی tubers کے، سب سے آسان طریقہ پکانا تو -، خوردنی تیل کے ساتھ پین چکنائی پندرہ بیس منٹ کے لئے ایک سو اسی ڈگری تندور کو یہ کھلی اور آدھی درمیانے درجے کے آلو میں کاٹ ڈال اور ایک وارم اپ میں ڈال کرنے کے لئے. اختیاری، آلو حصوں وہ زیادہ یکساں طور پر browned ہے تاکہ تبدیل کر دیا جا سکتا ہے. اس انداز میں تندور فرائز پر ہو سکتا ہے ، چرمپتر کاغذ کے تیل کا استعمال کرتے ہوئے بغیر.

ٹکڑوں میں آلو تیار کرنے کے لئے، آپ کو مندرجہ ذیل ہدایت کا استعمال کر سکتے ہیں. کھلی دھویا اور بڑے کیوب میں کاٹ آلو، پھر اسے کاٹ سے Diced چکن، نمک اور مصالحے کے ساتھ اسی اختلاط کرنے کے لئے، اور پھر ایک اچھی طرح سے greased پین پر ڈال ضروری ہے. تقریبا دو سو ڈگری چالیس منٹ کے درجہ حرارت پر تندور میں پکانا، کبھی کبھار stirring، اور نرد تیل اور رس چھڑکاو. خدمت سے پہلے، جڑی بوٹیوں کے ساتھ چھڑک اور ٹماٹر کی چٹنی یا ھٹی کریم کے ساتھ خدمت کرتے ہیں.

سینکا ہوا آلو تندور میں ، آپ کو مزیدار بھرنا کے ساتھ اس کی چیزیں تو اس سے بھی زیادہ اصل بنانے کے کر سکتے ہیں. یہ ابالنے کی ضرورت ہوتی ہے ان کے چمڑے میں آلو، اور اس کے بعد تندور میں دس منٹ کے لئے toppings اور پکانا میں شامل کریں. ایک مثالی بھرنے پنیر، سخت پنیر بٹ، dill کے، chives کے، اجمود، نمک اور مصالحے کے طور پر. ،، دور آلو کا ایک تہائی ساتھ کاٹ ایک چائے کا چمچ کے وسط باہر لے خلا کو بھرنے اور کٹ گوشت "ٹوپی" کا احاطہ - یہ آسان ہو سکتا ہے آلو میں ڈال دیا.

الو اس کے غذائی اجزاء کے طور پر زیادہ کے تحفظ کے لئے، یہ فوری طور پر کھانا پکانے کے بعد میز پر اس کا اطلاق کرنے کے لئے ضروری ہے. appetit بون!