بیج کے ساتھ چیری جام: کلاسک ہدایت اور اس کے مختلف حالتوں

شاید چیری جام ہم میں سے بہت سے بچپن دور کے بعد کے لئے پسندیدہ. پوری بیر کے ساتھ ذائقہ، اور یہ ایک چائے ہے، اور اسے ایک گھر پھل مشروبات اور جیلی، اسی طرح کی pies بھرنے کے لئے استعمال کر سکتے ہیں. کس طرح کھانا پکانا کرنے کے بیج کے ساتھ چیری جام؟ اس کی تیاری کی ہدایت، اب بھی ہماری دادی کی طرف سے استعمال کیا جاتا ہے کہ ایک، اور چند حالتوں آپ ہمارے مضمون میں مل سکتے ہیں. آپ صرف اجزاء کی تیاری اور کام کرنے کے لئے حاصل کرنے کے لئے ضرورت ہو گی.

بیج کے ساتھ چیری جام: موسم سرما کے لئے بیر کی کلاسک ہدایت

آپ یہاں ضرورت ہوگی اجزاء ہیں:

• گڈڑھی کے ساتھ تازہ چیری 1 کلو؛
• چینی کی 800 جی.
• سادہ فلٹر پانی کی 2 شیشے.

دھو لیں اور بہتر سے ہر پکانے چاپ ایک میچ کی ضرورت ہے یا کئی جگہوں پر toothpick کے لئے stalks سے بیر صاف. گرم پانی میں ان کی ضرورت بلانک کے بعد 4-5 منٹ کے لئے پانی (80-90 ° C کرنے کے لئے گرم). ، چینی اور پانی کی مخصوص رقم سے شربت کھانا پکانا اس میں چند منٹ کے لئے چیری ڈبو کھڑے ہیں، اور پھر ٹینڈر تک چولہے پر ابالنے کے. یہ بہت آسان ہے کو چیک کریں: ایک چمچ کے ساتھ جام کا ایک قطرہ ڈالیں اور پھیلاؤ، آپ کو تھوڑا کھانا پکانا کرنے کی ضرورت ہے تو، ایک پلیٹ پر ڈال - تیار نہیں ہیں تو. بینکوں میں ڈالا اور ذخیرہ کرنے کے لیے ایک سیاہ جگہ میں ڈال دیا.

بیج کے ساتھ چیری جام: پانی کے علاوہ کے بغیر کھانے پکانے کی ہدایت

یہ طریقہ گزشتہ ایک کی طرح ہے، لیکن جام کی تیاری میں آپ کو پانی میں شامل کرنے کی ضرورت نہیں ہے. بیر 1 کلو پر، آپ کو چینی کی اتنی ہی رقم کی ضرورت ہوگی. شام میں،، چیری، کھانا پکانے کے لئے ایک کٹوری میں خشک اور جگہ دھو ڈال چینی کی بعد، ہلچل اور صبح تک چھوڑ: رس قائم کیا اس وقت کے دوران. بعد اور بیر کے ساتھ سٹو برتن رکھ 10 منٹ کے لئے ابال، 5-6 گھنٹے کے لئے کھڑے ہیں (اس طریقہ کار کو کئی مراحل میں جام کی تیاری کی ضرورت ہوتی ہے)، اور ایک مخصوص وقت کے بعد، تیاری لانے. یہ گزشتہ ہدایت میں بیان کیا گیا ہے کو چیک کرنے کے لئے کس طرح. بینکوں پر ڈالو اور موسم سرما تک رکھنا.

بیج کے ساتھ چیری جام: تیز رفتار اور غیر معمولی ہدایت

کیا نہیں مختلف پکوان کی تیاری کے وقت کو کم کرنے کے لئے، میزبان کے ساتھ آ ملا. یہاں ہم پر ... پین جام پکانا کرنے کا طریقہ آپ کو دکھائے گا! آپ کو اس ہدایت کا استعمال کرتے ہیں تو آپ کی کٹائی موٹی اور خوشبودار ہو جائے گا. تیار پھل اور لو چینی کی 1 کے تناسب میں: پین میں ڈال دیا 1، ہلچل اور ایک فوڑا لانے کے لئے، اس صورت میں پانی شامل نہیں کی ضرورت ہے. بیر رس، فوڑے شروع ہوجانے کے بعد، stirring اور جھاگ کو ہٹا گرمی کو کم کرنے اور 25 منٹ کھانا پکانا. ہو گیا. اس سے نشفل جار اور رول کور پر ڈالا جا سکتا ہے. صرف بات - یاد رکھیں کہ چیری جام ہڈیوں کی رہائی کے بعد سے ایک سال سے زیادہ کے لئے ذخیرہ کیا جانا چاہیے ، prussic ایسڈ کی صحت کے لئے انتہائی خطرناک ہے. ایک ہی مثال کے طور پر لاگو ہوتا ہے، ہڈیوں کے ساتھ plums کی فراہمی کی سٹوریج. ویسے، ذائقہ اور ہمارے workpiece کے ذائقہ بارہا ادب اور گانے، مثال کے طور پر ذکر کیا جاتا ہے: "صدی بعد پھر سنچری، اپددر کی سائیکل میں تحلیل کیا جاتا ہے اور تم بہت مصروف - آپ چیری جام کھانے ...." (مصنف میخائل Shcherbakov، "چیری جام"). یہ ایک شیرینی، آرٹ کی ایک چیز بن کچھ بھی نہیں کے لئے نہیں ہم ذکر کیا ہے کہ یہ سب سے زیادہ پسندیدہ کا علاج کرتا ہے بچوں اور بڑوں میں سے ایک ہے کر سکتے ہیں کس طرح ہے. بھرنے کے ساتھ ان خوشبودار پائی کے موسم سرما کھانا پکانا کرنے کی کوشش کریں، یہ خاص طور پر بچوں کے چھٹی کے دن یا سالگرہ میں، ایک تہوار کی میز پر ڈال کرنے کے لئے فخر ہو سکتا ہے. اب آپ بیج کے ساتھ چیری جام کھانا پکانا، اور سمجھ سکتے ہیں جو دوسرے بیر سے جام یا مرببا مقابلے کو تیار کرنے کے لئے کوئی زیادہ مشکل ہے معلوم ہے کہ.