قددو اور سیب کے ساتھ سوادج اور ٹینڈر پینکیکس: کھانا پکانا؟

سے پکوڑے لوکی اور سیب بہت، ٹینڈر سوادج اور رسیلی باہر کی باری ہے. یہ غیر معمولی میٹھی جو ایک بڑی سنترپتی کے بعد آتا ہے، اور دوپہر تک کھانے کے لئے نہیں کرنا چاہتے تھے کے طور پر، ناشتا کے لئے کیا کرنا بہتر ہے. اس کے علاوہ، ان پیسٹری پھل اور سبزیوں کے ساتھ زیادہ صحت مند معمول پینکیکس، کے kefir یا دودھ پر تیار کئے گئے جس میں سے ہیں.

ایپل ایک قددو سے پینکیکس: ایک ہدایت، تیار شدہ شیرینی کی ایک تصویر

بیس کے لئے ضروری اجزاء:

• لازمی ٹکڑا یا ایک بڑے سبزی سے قددو - 350 G؛
• درمیانے سائز میٹھی قسم کے سیب - 2 پی سیز.
• زیادہ سے زیادہ چربی دودھ دہاتی - ½ کپ؛
• ریت چینی - 1 بڑا چمچ (اگر آپ چاہیں، اضافہ کیا جا سکتا)؛
• آٹا، ہے sifted، گندم - ایک سلائڈ کے ساتھ 4 بڑے چمچ؛
• معیاری چکن انڈے - 1 PC؛
• iodized نمک ٹھیک ہے - ذائقہ کا اضافہ؛
• مصنوعات فراانگ کے لئے سورج مکھی کے تیل بہتر.

پروسیسنگ سبزیاں

ایک قددو سے پینکیکس اور سیب تازہ پھل اور سبزیاں (ابلا ہوا نہیں) کے ساتھ تیار کر رہے ہیں. اس طرح، یہ نرم قددو کے ایک چھوٹا سا ٹکڑا خریدنے کے لئے کی ضرورت ہے، تو اسے دھونے کے لئے، چھیل، بیج اور موٹے ریشوں اچھا ہے. مصنوعات کی ایک گہری کٹوری میں ایک بڑے grater اور جگہ پر مسح کرنے کی ضرورت ہے.

پھل پروسیسنگ

ایک قددو اور سیب سے پینکیکس اس مٹھائی کی تیاری کے لئے صرف مشکل اور میٹھا پھل استعمال کرتے ہیں تو، سوادج اور رسیلی ہو جائے گا. وہ بیج باکس سے صاف کیا گیا اور اگر یہ موم کے ساتھ احاطہ کرتا ہے ناجک، چھیل ہٹانے، دھونا واجب ہوگا. اس کے علاوہ سیب بڑے یا چھوٹے کدو کش کا استعمال کرتے ہوئے کی ضرورت پیسنا.

kneading کے عمل

پھلوں اور سبزیوں کو احتیاط سے ایک کنٹینر میں ان کو اکٹھا کرنے کے لئے تیار کر رہے ہیں ایک بار، تو ان کے لئے مندرجہ ذیل اجزاء شامل: دودھ دہاتی زیادہ سے زیادہ چربی مواد، ریت چینی، انڈے، نمک اور iodized ٹھیک گندم کا آٹا ہے sifted. تمام اجزاء ملائیں ضرورت، لا تمہیں ایک viscous اورنج بیس حاصل کرنے کے لئے کی ضرورت ہے.

ہیٹ ٹریٹمنٹ

ایک قددو سے پینکیکس اور سیب دہی کی بنیاد پر کی گئی اسی طرح کی ایک میٹھی کے طور پر بالکل اسی طرح میں پین میں تلی ہوئی. سورج مکھی کے تیل کے ساتھ یہ بہت گرم پین sauté ایسا کرنے کے لئے، اور پھر کئی نیم تیار چپچپا آٹا کی سطح پر رکھ دیا. اس کے علاوہ پینکیکس مطلوب (10-12 منٹ کے لئے) دونوں فریقوں کے ساتھ بھون اور پلیٹ پر منتقل.

ناستے کے لئے لاگو کرنے کے لئے کس طرح

مزیدار اور دل پینکیکس قددو (تصویر برتن کے اوپر دیکھا جا سکتا ہے کے ساتھ) گرم ناشتا کے لئے پیش کیا جانا چاہئے. یہ ڈش ایک پلیٹ پر ڈھیر اور میپل سرپ، تازہ پھولوں شہد یا گاڑھا دودھ کے سب سے اوپر پر ڈال کرنے کے لئے ضروری ہے. اس کے علاوہ، اس مٹھائی کو ایک میٹھی چائے یا مضبوط کافی دائر کرنے کی سفارش کی جاتی ہے.

مفید اشارہ گرہنتیوں

نمایاں طور پر پین میں کھانے کی کھانا پکانے کے وقت کو کم کرنے کے لئے، پینکیکس کے لئے بلے خام قددو اور ابلی شامل نہیں کرسکتے. اس مقصد کے لئے ضروری مصفا سبزیوں ایک ڈبل بوائلر میں ڈال دیا اور تھرمل 17-20 منٹ کے اندر اندر عملدرآمد. اس عمل کی مصنوعات بہت معتدل اور gentler ہوتا ہے.