کس طرح ترکاریاں "یونانی" تیار کرنے کے لئے؟ سادہ کھانا پکانے کے راز

یونانی کھانا مصنوعات کی تمام خصوصی طور پر سوادج اور صحت مند کو تیار کرتے وقت کھانا پکانے کی آسانی کے لیے مشہور ہے. اجزاء سب سے زیادہ مقبول یونانی پاک نعمتیں کی فہرست بہت آسان ہے. یہ حقیقت یونانی خطوں کے پہاڑی علاقوں کے رہائشیوں کے باغات اور کھیتوں پر تبدیل کرنے کی اجازت نہیں دیتا کہ وجہ سے ہے. ہر یونانی کھانا پر ہیں کہ مین پکوان سبزیاں، پنیر، تیل، گوشت، سمندری غذا ہے. یہ ان مصنوعات اور تیاری سب سے زیادہ کھانے سے ہے، لیکن، بہر حال، یہ باورچی خانے سے کم متنوع نہیں ہے. اس کے علاوہ، یونانی کھانا کی ایک ناقابل تردید فائدہ اس کی افادیت اور ایک خوشگوار ذائقہ ہے. یونانیوں کو بھی فعال طور پر برتن کے ذائقہ کی تکمیل کیلئے مصالحے اور مصالحہ جات کی ایک قسم کھانا پکانے میں استعمال کیا.

اور ایک یونانی ڈش آمدورفت آپ جانتے ہیں؟ مجھے لگتا ہے، یونانی ترکاریاں دو؟ انہوں نے کہا کہ دنیا بھر میں سب سے زیادہ مشہور اور مقبول یونانی آمدورفت ہے. آپ کو کھانا پکانا کرنے کا طریقہ معلوم کریں یونانی ترکاریاں؟ اگر نہیں، تو پریشان ہونے کی جلدی نہیں ہے. خاص طور پر آپ کے لئے ہم نے یونانی ترکاریاں کھانا پکانا پر ہدایت کی ایک تفصیلی وضاحت اور تجاویز تیار کر رکھا ہے

یونانی ترکاریاں تیار. کھانے کے اجزاء

کھانے کی تیاری میں یونانیوں کے لئے سب سے اہم بات یہ ہے کہ اجزاء کی اس کی تازگی ہے. مثالی طور پر، سبزیاں باغ سے plucked کیا جانا چاہئے. اس کے علاوہ اہم پنیر کی تازگی ہے.

لہذا، کے لئے ترکاریاں کی تیاری کلاسک ہدایت پر، ہم ضرورت ہے:

• 1 ککڑی؛
• 3 ٹماٹر؛
• 2 سرخ مرچ؛
• 1 سرخ پیاز سر؛
• لہسن 1 لونگ؛
• feta پنیر (یا پنیر) کے 200 گرام،
• سبز؛
• زیتون؛
• انگور سرکہ؛
• زیتون کا تیل.

کس طرح یونانی ترکاریاں کھانا پکانا؟ ابتدائی! تمام سبزیاں بڑے کیوب میں کاٹ، تو، پیاز بجتی کاٹ لہسن کاٹ. اس کے علاوہ، بڑے کیوب میں کاٹ feta پنیر اور سبزیاں شامل کریں. اگلا، دوسرا آپ زیتون اور کٹی اجمودا کی ایک کٹوری میں شامل کرنے کی ضرورت ہے. زیتون کا تیل کے ساتھ تمام اجزاء اور موسم ملائیں. شراب سرکہ کے ایک چمچ شامل کرنے کے لئے نہیں بھولنا! voila کے! ترکاریاں تیار ہے!

ویسے، آپ کو ایک ترکاریاں میں کتنا اہم پنیر جانتے ہیں؟ یہ بالکل چھانٹیں ایک نسخے کے ساتھ مشاورت جو استعمال کرنے کے لئے ضروری ہے. اہم بات یہ ذائقہ کے لئے مسالا اضافہ کر دیتی ہے، پنیر تھوڑا میٹھا اور نمکین تھا.

تم باہر آسان طریقہ کے لئے نظر آتے ہیں اور آپ کے مہمانوں کو ایک اصل ہدایت متاثر لئے نظر کرنا چاہتے ہیں نہیں ہے، تو میں کھیرے اور ککڑی کے ساتھ ایک ترکاریاں اور دہی، دوسری چیزوں کے درمیان، بھی ہے جس میں، یونانی سمجھا جاتا ہے.

کس طرح ایک ترکاریاں یونانی دہی تیار کرنے کے لئے؟ اس کے لئے ہم جیسے اجزاء کی ضرورت ہے:

• ککڑی (2 پی سیز.)؛
• دہی یا دہی (1 چائے کا چمچ)؛
• chives کے؛
• پودینہ؛
• زیتون کا تیل؛
• لیموں کا رس؛
• مصالحے (کالی مرچ اور نمک).

گزشتہ ہدایت میں کے طور پر، تمام اجزاء coarsely کٹی اور ہلچل جائے ضروری ہے، پھر ٹھنڈا ڈریسنگ اور مصالحہ جات شامل کریں.

یونانی ترکاریاں کے فوائد کے بارے میں بات کرتے ہوئے، اس کی کم کیلوری کے مواد کا ذکر کرنا نہیں. Feta کیونکہ سب جانتے ہیں کہ، پنیر میں کیلوریز صرف 264 (100 G)، کیلوری میں کھیرے اور ککڑی اور ٹماٹر کے بارے میں بات نہیں کر سکتے غذائی اجزاء کی ایک بہت ہے توانائی قدر سبزیوں کی عملی طور پر صفر ہے. آپ ایک ترکاریاں کا حصہ ہے جس میں زیتون کا تیل، کی طرف سے الجھن میں ہیں تو پھر ہمیں اپنی صحت پر چربی مثبت اثر کی مقدار، کیلوری سبزیوں کے ساتھ بات چیت کے طور پر جلا دیا ہے کہ آپ کو یقین دلاتا کرنے کی ہمت. سمارٹ گھریلو خواتین نہیں بلکہ ایک بھاری میئونیز کے مقابلے میں، تیل کے ساتھ ہلکے سبزی ترکاریاں ترجیح دیتے ہیں یہی وجہ ہے کہ.

یہ یونانی ترکاریاں کھانا پکانا نہ صرف کس طرح جاننا ضروری ہے، لیکن اس کے تھرو. یونان میں، یہ ایک سنیک کے طور پر اور گوشت کے لئے ایک سائڈ ڈش، سفید روٹی کے ساتھ مل کر بھی کام کرتا ہے. روٹی سبزیوں سے رہا رس جمع. بعض گھریلو خواتین بھی یونانیوں کے لئے معیاری ہے جس pita روٹی، میں ترکاریاں لپیٹ کرنے کو ترجیح دیتے ہیں. آپ کی ڈش کی خدمت کیسے کریں گے - یہ فیصلہ کسی بھی صورت میں، ایک روشن بہار یونانی ترکاریاں ئیے گھریلو اور مہمانوں نہیں چھوڑا جاتا ہے.