کھانے اور مشروبات, ترکیبیں
چکن اور مشروم کے ساتھ julienne - تصاویر کے ساتھ ہدایت
آج ہم چکن اور اس کے ساتھ گھر Julienne میں کھانا پکانا کرنے کے لئے کس طرح کے بارے میں بات کریں گے مشروم. نسخہ یہ سوادج پکوان کے بہت ہی آسان یہ بھی نوسکھئیے کک سنبھال کر سکتے ہیں. لہذا، احتیاط سے ہماری سفارشات پڑھیں اور محفوظ طریقے سے زندگی کی طرف لے آؤ.
چکن اور مشروم کے ساتھ julienne. ایک تصویر کے ساتھ ایک ہدایت
ہم آپ کو اس مقبول ڈش تیار کرنے کے لئے ایک کلاسک راستہ فراہم کرتے ہیں. اس کا شکریہ، آپ کو ضیافت کی میز پر اپنے مہمانوں کو حیرانی کر سکتے ہیں یا ایک اتوار کی رات کے کھانے کے دوران پیاروں کو خوش کرنے کے لئے.
اجزاء:
- چکن - 500 گرام.
- مشروم - 300 گرام.
- پیاز - 200 گرام.
- سخت پنیر - 200 گرام.
- کریم - 350 گرام.
- فلور - دو چمچوں.
- نمک اور خوردنی تیل - ذائقہ.
کس طرح Julienne کریم کے ساتھ تندور میں چکن اور مشروم کے ساتھ کھانا پکانا کرنے کے لئے؟ یہاں آپ کے لئے ہدایت مزیدار پکوان:
- ابالنے چکن ٹینڈر تک، پھر گوشت ٹھنڈا اور باریک اسے کاٹنا.
- پیاز چھیل اور کاٹ Melkoya.
- مشروم کے ساتھ ساتھ اور diced کللا.
- مشروم مکھن میں پیاز، اور پھر بھون.
- evaporate کرنے اضافی نمی جب، مصنوعات کا گوشت، نمک اور مصالحے ڈال دیا. چند منٹ کے بعد پین چولہے سے ہٹا دیا جا سکتا ہے.
- ایک علیحدہ کٹوری میں، چٹنی تیار. کم گرمی پر آٹے خشک، پھر یہ کریم، کالی مرچ اور نمک ڈال.
- مشروم، پیاز اور چکن کے ساتھ چٹنی کی جڑیں.
cocottes میں مصنوعات رکھو اور دل کھول پنیر کی چھڑکی. آمادگی کے لئے ایک preheated تندور میں بناو ڈش.
تندور میں جلئیےن
عام طور پر یہ ایک مقبول ڈش تیار کی اور ایک خصوصی کنٹینر میں خدمت کی ہے. تاہم، julienne پکانے کا ایک اور دلچسپ طریقہ ہے. انہوں نے کہا کہ آپ کے پاس وقت اور توانائی کو بچانے کے کریں گے، اور کسی بھی چیز کے چکھنے کی روایتی کھانا نہیں دونگی.
حق کی مصنوعات:
- پولٹری کے Fillet - 500 گرام.
- تازہ مشروم - 300 گرام.
- پیاز - 150 گرام.
- سخت پنیر - 250 گرام.
- کریم - 250 ملی لیٹر.
- فلور - دو چمچ.
- نمک، کالی مرچ - دو pinches ہے.
لہذا، چکن اور مشروم کے ساتھ julienne کے لئے تیار. ہدایت:
- ابلا ہوا چکن کو چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ.
- پیاز صاف، پھر نصف بجتی ہے میں کاٹا.
- مشروم اور چاقو سے کاٹنا.
- پین میں تھوڑا سا خوردنی تیل میں ڈالو اور چولہے پر رکھ دیا. بھون پیاز سب سے پہلے، اس کے بعد مشروم سے لگایا. evaporate کرنے کا رس جب، گوشت کی اشیاء میں شامل کریں.
- ایک علیحدہ خشک پین بھون آٹے میں. ایک بار جب یہ سیاہ حاصل کرنے کے لئے شروع ہوتا ہے، اس پر کریم ڈال. چٹنی ابال، اور پھر نمک اور مصالحے کے ذائقہ پر لانے.
- مشروم اور چکن کو کریم چٹنی ڈالو، اور پھر ایک بیکنگ ڈش میں مصنوعات کی منتقلی.
- پنیر گھسنا اور ڈش کے اوپر چھڑکی.
تقریبا ایک گھنٹے کے لئے تندور میں julienne پکانا. یہ سے browned پرت کے ساتھ احاطہ کیا جاتا ہے تو، آپ ایک فارم اور تھوڑا سا ٹھنڈا حاصل کر سکتے ہیں. ڈش (ایک پائی کی طرح) کاٹ، ایک پلیٹ پر ٹکڑے ٹکڑے کر ڈالا اور میز پر ان کی خدمت.
برتن میں چکن اور مشروم کے ساتھ julienne
چینی مٹی کے برتن بھی اکثر یہ پکوان کی تیاری کے لئے استعمال ہوتے ہیں. تازہ خوشبودار مشروم اور ھٹی کریم کی چٹنی کے مہمانوں کو متاثر کرنے کی بات کا یقین مزہ چکھو. اور خاندان اور دوستوں بار بار انہیں سوادج اور پرورش julienne کے لئے کھانا پکانا کرنے کے لئے تم سے پوچھنا.
برتن کی ساخت:
- چکن fillet کے - 200 گرام.
- مشروم - ذائقہ.
- ھٹی کریم - چار چمچوں.
- پنیر - 100 گرام.
- ایک پیاز.
- نمک اور مصالحے - ذائقہ.
کس طرح Julienne تندور میں برتن میں چکن اور مشروم کے ساتھ کھانا پکانا کرنے کے لئے؟ تصاویر کے ساتھ ایک ہدایت یہاں پایا جا سکتا ہے:
- چکن fillet کے ابالنے پکی تک. یہ خوشبودار باہر کر دیا ہے، علاج گاجر، لہسن، اجوائن اور پیاز کے شوربے ٹکڑوں کا اضافہ.
- مشروم اور گوشت کے برابر ٹکڑوں میں کاٹ، اور پھر ان کو خوردنی تیل میں تلی ہوئی بھیجیں. آخر میں، پیاز اور ھٹی کریم کے چند منٹ کا اضافہ.
- grated پنیر کی سطح پر ڈال چھوٹے برتنوں میں کھانا رکھ.
ایک گھنٹے کے بارے میں ایک چوتھائی کے لئے ایک اچھی طرح سے preheated تندور میں julienne تیاری. تاہم، یہ سائز اور دیوار کی موٹائی کے فارم پر غور کرنا چاہئے. یہ ڈش گرم یا گرم کی شکل میں میز پر کی خدمت کرنا چاہئے.
کریں tartlet میں جلئیےن
یہ آپشن تہوار نمکین ضرور اپنے مہمانوں سے لطف اندوز کرے گا. باورچی بہت زیادہ قوت کے بغیر بہت جلد ایک julienne تیاری.
اجزاء:
- چکن fillet کے - 300 گرام.
- مشروم - 300 گرام.
- کوئی مشکل پنیر - 80 گرام.
- ھٹی کریم - تین یا چار چمچوں.
- سبزیوں کے تیل - دو چمچوں.
- پیاز - ایک ٹکڑا.
- نمک اور مصالحے - ذائقہ.
- Tartlets - ایک پیکیج.
اگلا، ہم فوری طور پر چکن اور مشروم کے ساتھ چھٹی کے ٹیبل Julienne لئے تیار کرنے کے لئے کس طرح آپ کو دکھاتا ہوں. اصل ہدایت نمکین ذیل میں پڑھیں:
- اس بار ہم، خام چکن کا استعمال کریں گے ٹکڑوں میں کاٹ. اسی طرح، پیاز اور مشروم کاٹ.
- یہ تمام مصنوعات بھون خوردنی تیل میں پکی تک، اس پر نمک اور مصالحے شامل کریں. آخر میں ھٹی کریم ڈال اور اچھی طرح ملا.
- کریں tartlet بھرنے میں ڈال دیا، اور اس کے اوپر، پنیر ڈال بہترین grater پر grated.
میں Preheat 200 ڈگری کے لئے تندور، اور خالی کرنے کے لئے بھیج. پندرہ منٹ بعد، ایک خوبصورت اور سوادج ناشتا مہمانوں کی خدمت کی جا سکتی ہے.
پین میں جلئیےن
آپ کی بہت کم وقت ہے، لیکن آپ کے پیاروں ایک مزیدار کھانے کو خوش کرنا چاہتے ہیں، تو اس نسخے نوٹ لے. عجیب Julienne، آپ کی ضرورت ہو گی:
- تازہ مشروم - 500 گرام.
- چکن بریسٹ - 500 گرام.
- پیاز - دو ٹکڑے.
- کم چکنائی والی ھٹی کریم - 300 گرام.
- فلور - تین چمچوں.
- مکھن - 50 گرام.
- پنیر - 100 گرام.
- مصالحے اور نمک - ذائقہ.
چکن اور مشروم کے ساتھ ایک پین مزیدار Julienne میں کھانا پکانے. ہدایت:
- ایک الگ پین میں کٹی پیاز میں، diced چھاتی اور پتلی کٹی مشروم بھون.
- جب مصنوعات تیار ہیں، ایک کٹوری میں ملا اور کریم شامل کریں. درمیانے گرمی پر گرم ڈش.
- ھٹا کریم نمک، آٹا اور مصالحے کے ساتھ ملا. چٹنی مصنوعات ڈال حاصل کریں. دس منٹ، ڈش کے لئے ابالنا، پھر پنیر کے ساتھ چھڑکی.
تیار کھانے، قدرے ٹھنڈا پھر خدمت.
bechamel چٹنی میں جلئیےن
ہم آپ کو چکن اور ساتھ julienne کھانا پکانا کی ایک اور آپشن پیش کرنے کے لئے چاہتے ہیں تندور میں مشروم. خوشبودار مشروم اور ٹینڈر چکن کے ساتھ بالکل کریم کی چٹنی.
مصنوعات:
- چکن (چھاتی) - ایک ٹکڑا.
- تازہ مشروم - 300 گرام.
- پیاز.
- موتزاریلا - 200 گرام.
- سبزیوں کے تیل - دو چمچوں.
- فلور - ایک چمچ.
- نمک، زمین سرخ شملہ مرچ اور کالی مرچ - دو یا تین pinches ہے کرنے کے لئے.
- مکھن - ایک چمچ.
- بھاری کریم - آدھا کپ.
کریم کے ساتھ تندور میں چکن اور مشروم کے ساتھ julienne مندرجہ ذیل تیار ہے:
- باریک پکایا fillet کے اور مشروم کاٹ. پیاز پتلی نصف بجتی میں کاٹ. پکا ہوا کھانے کی اشیاء تک بھون.
- Skillet میں آٹے میں ہلچل اور جلدی تیل انہوں نے مزید کہا کے بغیر اسے بھون. یہ ایک سنہری رنگ حاصل کرتے ہیں، تو، مکھن شامل پھر دودھ شامل کریں. آخر میں، گرم کریم داخل ہونے اور چٹنی ہے Whisk ہلچل.
میں برتن یا cocottes چکن اور مشروم ڈال، پھر چٹنی کے ساتھ ان کو بھرنے اور grated پنیر کے ساتھ چھڑکی. جب تک کے طور پر یہ ایک خوبصورت پرت کے ساتھ احاطہ کرتا ہے کے لئے ڈش پکانا.
multivarka میں جلئیےن
جدید باورچی خانے کے آلات کی مدد سے تیار کی گئی ہے تو کوئی کم مزیدار، بہت سے موڑ کی ایک پسندیدہ ڈش ہے.
اجزاء:
- مشروم - 300 گرام.
- دھاری - 300 گرام.
- پیاز.
- کریم - 200 ملی لیٹر.
- فلور - ایک چمچ.
- مکھن - دو چمچوں.
- زمین کالی مرچ اور نمک - ذائقہ.
multivarka میں چکن اور مشروم کے ساتھ julienne پکانا کرنے کا طریقہ:
- مشروم، پیاز اور گوشت کے ٹکڑوں میں کاٹ، اور پھر ایک کٹوری میں رکھ. مکھن شامل کریں اور 50 منٹ کے لئے 'روٹی' موڈ مقرر. نمک اور کالی مرچ بھرنے کے ساتھ موسم.
- 20 منٹ کے بعد، آٹا شامل کریں اور مصنوعات ملا. یہاں تک کہ کریم ڈال اور پانچ منٹ میں کٹورا پر ڑککن بند.
ڈش تقریبا تیار ہے، پنیر کے ساتھ چھڑکی. جب تک ایک سگنل سنا ہے julienne اپ بناو.
اختتام
چکن اور مشروم، آپ کو کسی بھی کھانے کی تکمیل کیلئے انتخاب کرتے ہیں جس میں ایک ہدایت کے ساتھ مزیدار Julienne. لہذا ان کے مہمانوں کو چھٹی کے ٹیبل کے لئے ایک ڈش یا رشتہ داروں کو علاج کیا گیا کی خدمت کے لئے آزاد محسوس کرتے ہیں.
Similar articles
Trending Now