چاول کے ساتھ کٹلیٹ: گوشت، مچھلی، چکن ...

چاول پکا ہوا گوشت اور مرغی، مچھلی اور یہاں تک کے ساتھ کٹلیٹ سویا گوشت. اس طرح کے تنوع اس ڈش کسی بھی میز نرسیں میں ایک خوش آئند مہمان ہوتا ہے. یہ مضمون گوشت کی مختلف اقسام کے ساتھ چاول کے ساتھ meatballs کے لئے کئی مختلف ترکیبیں غور کریں گے.

پہلی ہدایت: سور چاپ چاول کے ساتھ

اس ڈش کے لئے سور کا گوشت 1 کلو، بڑی پیاز، لہسن کے 3 لونگ، چاول کے 200 G، 2 انڈے کی ضرورت ہے. سب سے پہلے پڑھنا دکھانے: گوشت، پیاز اور لہسن موڑ، مصالحے شامل کریں اور ہلچل. ایک ذائقہ کے لئے، آپ کیما بنایا ہوا پیاز اور گاجر، تیل میں تلی ہوئی میں شامل کرسکتے ہیں. پھر نرم چاول اور انڈے تک ابالا کیما بنایا ہوا کا اضافہ. چاول فراانگ برگر دوران آمادگی رجوع کرنا چاہیے.

سب سے سانچہ سازی کے طور پر: اگر آپ کو تیل میں ایک صاف گیند، آٹے میں رول cutlets کے اور بھون رول ہے.

دوسرا نسخہ: چکن کٹلیٹ چاول کے ساتھ

، چکن بریسٹ کللا ہڈیوں سے گوشت علیحدہ اور گوشت کی چکی میں پیسنا کرنے کے لئے کی ضرورت ہے کہ بڑے ٹکڑوں میں کاٹ. شامل کیما بنایا ہوا چکن باریک کٹی پیاز اور پہلے سے ابلا ہوا چاول، 400 گرام، اور ایک انڈے. بیف میں نمک، کالی مرچ اور کٹی تازہ جڑی بوٹیاں ڈالو.

اس کے بعد، ایک چھوٹا سا پیٹس، وہ پیٹا انڈے میں ڈوبا رہے ہیں اور روٹی crumbs میں نافذ کیا اور اس کے بعد ایک گرم کڑاہی پر پھیل گئی اور تلی ہوئی.

تیسری ترکیب: چکن کٹلیٹ چاول کیما بنایا ہوا گوشت کے ساتھ

چکن کے 350 G، فارغ ابلا ہوا چاول، پیاز، 1 پیاز، لہسن، chives کے (کم بیم)، انڈا اور مصالحے کے 200 G: اس ہدایت، مندرجہ ذیل کی مصنوعات کے لئے.

چکن fillet کے بڑے کیوب، پسے ہوئے لہسن اور chives میں پیاز کاٹ، بہت باریک کاٹ. پیاز اور ایک پین میں تلی ہوئی پوری لہسن کا حصہ.

پھر مخلوط کٹی گوشت، تلی ہوئی پیاز اور تازہ پیاز، لہسن، chives کے، چاول اور مصالحے. انڈے اور ہلایا پڑھنا شامل کریں. یہ مائع بدل جاتا ہے تو، آپ کو تھوڑا سا آٹا یا breadcrumbs کے شامل کر سکتے ہیں. پھر patties میں قائم کیا اور تیل میں بھون ان کیما بنایا ہوا.

ایک ہدایت کا چار: چاول کے ساتھ مچھلی کیک

بہت آسان اور سادہ نسخہ. ابلا ہوا چاول کی صرف ایک گلاس اور سفید مچھلی کے 200 جی کے اجزاء میں سے. مچھلی ایک blender میں زمین ہے یا پتلی چاقو سے کاٹ، چاول ہاتھ چپٹا ساتھ اس کا اختلاط.

اس کے بعد، ایک کٹلیٹ پنیر اور تیل میں تلی ہوئی.

پانچویں ہدایت: ڈبہ بند مچھلی کے چاولوں کے ساتھ کٹلیٹ

کھولیں ڈبہ بند گوشت کی چکی میں تیل یا چٹنی، اور کڑا مشق کے ساتھ ان کی نالی، ابلا ہوا چاول کے ایک گلاس کے ساتھ ساتھ. اس کے بعد، ایک انڈے، کیما بنایا ہوا اور کٹی پیاز شامل کریں. پڑھنا یہ فراانگ شروع کرنے کے لئے ممکن ہے، تیار ہے.

ایک ہدایت کا چھ: چاول سویا گوشت کے ساتھ کٹلیٹ

یہ ہدایت شاکاہاریوں کے لئے برگر. یہ ابلا ہوا چاول کے 200 G، سویا کیما (خشک)، زیتون کا تیل، آدھا چائے کا چمچ asafoetida، تازہ جڑی بوٹیاں، ذائقہ نمک کے 50 جی ضرورت ہو گی.

پہلا کیما گرم پانی کے خشک 500 ملی ڈال اور یہ بڑھ کرنے کے لئے چھوڑ دیا. 15 منٹ کے بعد اضافی پانی سوھا اور cheesecloth کے ذریعے کیما بنایا ہوا متروک ہو جاتا ہے. اس کے بعد یہ یکساں بنانے کے لئے، ایک گوشت کی چکی میں تمام گوشت مڑا. نمک اور کالی مرچ شامل کریں، پکا ہوا چاول کو متعارف کرایا جاتا ہے، asafoetida اور تازہ جڑی بوٹیوں. ہلایا کیما بنایا ہوا، پیٹس تشکیل اور زیتون کے تیل میں بھون ان.

اس مضمون میں، کسی کو اپنے ذائقہ اور عادات کو چاول ہدایت کے ساتھ meatballs کے گے. یہاں تک سویا کیما ساتھ اور مکمل طور پر انڈے کے بغیر شاکاہاریوں کے لئے ایک ہدایت پایا. بہت برگر کی ایک بہت کچھ حاصل کیا اور بہت امیر نہیں طلباء بہت اہم ہے گوشت کی کم از کم رقم سے حجم پیدا کرنے کے لئے مدد کرتا ہے جو، چاول کے ذریعے - یہ meatballs کے ایک اور بڑا پلس ہے جس کے لئے انہوں نے طلباء کی خاص طور پر پسند تھی ہیں. اس صورت میں، تقریبا کوئی ذائقہ معیار cutlets کے ساتھ، بھی براہ مہربانی ناکام نہیں کر سکتے ہیں جس کا شکار ہے.

حاصل کردہ چاولوں کے ساتھ کٹلیٹ بہت نرم اور ہمیشہ مزیدار ہے، یہ بھی یہ بہت اچھا پکوان کے فوائد کا اضافہ کر دیتی.