پنیر پف پیسٹری کے ساتھ روایتی جارجی khachapuri ہدایت

آپ khachapuri کیا ہے کی وضاحت کرنے کو کہا جاتا ہے تو، پھر آپ کو ہے اس بات کی وضاحت کرنے کے قابل ہو جائے گا پف پیسٹری میں بیکڈ شامل کر کے ساتھ پنیر suluguni (یا کسی اور). لیکن یہ، مجھے یقین ہے، اس طرح کی ایک حیرت انگیز اور انتہائی مزیدار بیان کرنے کے لیے بہت چھوٹا ہے جارجی ڈش. آج، پنیر پف پیسٹری کے ساتھ khachapuri پکانا کرنے کا طریقہ قدم بہ قدم کی وضاحت کئی ترکیبیں ہیں. اس طرح کی مصنوعات کو کبھی کبھی پنیر استعمال کیا جاتا ہے، اگرچہ، پنیر کے علاوہ کے ساتھ بنیادی طور پر کرتے ہیں. اس کے علاوہ، اس کی بجائے پف پیسٹری کے کچھ گرہنتیوں مثال، مکھن کے طور پر، استعمال کیا جاتا ہے. لیکن میں یہ کہنا ضروری ہے اصل اور روایتی جارجی ہدایت سنبھالی ہے کہ یہ پف پیسٹری کا استعمال ہے. شروع کرنے کے لئے، آپ کو یہ فیصلہ کرنا چاہیے آپ کو کھانا بنانا چاہتے khachapuri کس قسم کی، اور کس طرح آٹا آپ کیا کرنے کی ضرورت ہے. یہاں ہم آپ کو پنیر پف پیسٹری کے ساتھ ایک اصلی نسخہ khachapuri پیش کرتے ہیں.

آپ مندرجہ ذیل اجزاء کی ضرورت ہو گی:

• انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
• suluguni - 400-500 گرام؛
• مکھن - 2 چمچوں؛
• پف پیسٹری - 1 کلو.

تیاری

مصنوعات اور ان کی مقدار وضاحت کرنے کے بعد،، قدم ہدایات کی طرف سے قدم سیکھتے جس کے ساتھ آپ کو مشکل کے بغیر khachapuri تیار کر سکتے ہیں:

1. Suluguni پنیر ایک موٹے grater پر ملوانا ہے. ایک روایتی طور پر ٹھیک grater مناسب نہیں ہے ہدایت khachapuri پف پیسٹری پنیر کے ساتھ پنیر کے صرف بڑے ٹکڑوں فراہم کرتا ہے. یہ پگھل کرنے کے لئے، وہ معتدل اور سوادج تھے ضروری ہے.
2. ایک انڈا اور پگھلا مکھن کے ایک چمچ شامل کریں. ایک بڑے کٹوری میں سب کچھ ملائیں.
3. کے بارے میں 5 ملی میٹر کی موٹائی پف پیسٹری رول. اس کے چوکوں کاٹو اور بھرنے سڑنا.
4. بونڈ "لفافے" کے بہترین زاویہ. تو انہوں نے کھول دیا نہیں کیا جائے گا، اور آپ کو بھرنے کے ایک حصے سے محروم نہیں کرے گا.
5. آپ کناروں "لفافہ" سیل کر دیا ہے ایک بار، آپ مشرق کی طرف ان کو ھیںچو کرنے کی ضرورت ہے. ایسا کرنے کے سٹور میں، آپ اکثر اس طرح کی مصنوعات حاصل کر سکتے ہیں، کیونکہ ضروری نہیں ہے - لفافے کی شکل میں، لیکن ایشیائی ممالک میں مقبول ہے جس میں پنیر پف پیسٹری کے ساتھ روایتی ہدایت khachapuri، یہ ایک گول شکل کا مطلب ہے.
6. مصنوعات کی سیمنٹ، آپ ایک greased کے جوڑ میز مکھن پر اسے نیچے رکھو اور ایک رولنگ پن سے نافذ کیا. تم ایک greased بیکنگ شیٹ پر رکھ کر پیش کیا جا کرنے کے لئے تندور میں ضرورت ہے کہ ایک فلیٹ کیک حاصل کرنا چاہئے.
7. 250 ڈگری کے لئے تندور گرم کرنا چاہئے. تقریبا 20 منٹ کے لئے Khachapuri بھون، یہ آٹا propeklos بنانے کے لئے بہت کافی ہے، اور پنیر کو مکمل طور پر پگھل جاتا ہے.
8. 20 منٹ کے بعد، نتیجے گلابی مصنوعات باہر لے اور ان کو ٹھنڈا کرنے کے لئے کچھ وقت دے. چکنا تیل ضروری نہیں ہے. وہ اندر مکھن اور پنیر کی وجہ سے باہر اور نرم پر ھستا ہو جانا چاہئے.

آخر میں، ایک چھوٹا سا

آپ دیکھ سکتے ہیں، اس ترکیب khachapuri پنیر پف پیسٹری کے ساتھ لاگو کرنے کے لئے بہت آسان ہے. یہ کچھ غیر ملکی کھانے کی چیزوں کے استعمال کا مطلب یہ فوری طور پر کیک تیار نہیں ہوتا. وہ پنیر کی بڑی رقم کی وجہ سے صحت مند کھانے نہ صرف سوادج، بلکہ ہیں، کیونکہ ایک بہترین انتخاب - ایک ایسی صورت حال میں جہاں آپ کو تیزی سے مہمانوں khachapuri لئے مزیدار کچھ کھانا پکانا کرنے کی ضرورت ہے.