ناشتہ مزیدار ہے! پینکیکس کے لئے ہدایت

تمام قسم کے ساتھ پینکیکس دنیا کے کسی بھی باورچی خانے میں پایا جا سکتا ہے، اور "مزیدار" پینکیکس ہدایت ہر خاندان، تمام دوسروں سے اجزاء اور ٹیکنالوجی میں کبھی کبھی strikingly مختلف لئے موجود ہے. وہ صرف ایسا نہیں کرتے کیا: گندم، رائی، مکئی، سوجی، چاول اور buckwheat، دودھ، پانی، پر بیئر، کے kefir ... روایتی طور Shrove - خمیر، سرسبز، نازک، زیر مکھن، ھٹی کریم، جام، شہد، چائے، کے ساتھ ساتھ کیویار، سرخ مچھلی یا ہیرنگ اور ووڈکا کے ساتھ خدمات انجام دیں. پینکیکس - ان کے اپنے چھٹی ہے کہ چند برتن میں سے ایک ہے، اور یقینی طور پر صرف ایک ہی اس تہوار کو ایک ہفتے کے لئے رہتا ہے. روزمرہ کی زندگی تیزی سے تیار میں مقدار غالب پینکیکس - بےخمیری. مزیدار پینکیکس، کے لئے ہدایت ایک پلیٹ پر صبح کی زینت جس پتلی، ھستا اور خوشبودار،، دنیا کی سب سے نیند "الو" کے ساتھ مصالحت کرنے کے قابل. یہ پینکیکس بہت تیزی، کومل باری بھی پانی بھرنے منعقد کرنے کے قابل تیار ہیں. مواد کسی بھی چیز (کیما بنایا ہوا گوشت، نمکین سامن، میٹھا دہی) اور کسی نہ کسی طرح (ٹیوبیں، خط لفافے، بنڈلوں یا بیگ) ہو سکتا ہے. تو، کیا ہے سب سے زیادہ "مزیدار" پینکیکس ہدایت؟ ہم دو پیش کرتے ہیں. ایک اور روایت سے اور نشاستے، دوسرا کے علاوہ کے ساتھ ایک روانگی - پڑھنا لئے - "کھوکھلی" بغیر کلاسک، پینکیکس. fishnet میں بہتر مناسب ہدایت کسٹرڈ پکوان آٹے کے لئے اور سوڈا کے علاوہ کے ساتھ.

دودھ کے ساتھ مزیدار پینکیکس کی ہدایت

پینکیکس پکا لئے کی ضرورت ہے: آدھا دودھ ایک لیٹر، 4 چمچوں آٹے اور کے سب کے ساتھ آلو نشاستے، 4 انڈے، سورج مکھی کے 2 چمچوں بہتر تیل، چینی کی 1-3 چمچوں، نصف نمک کے چمچ.

یہ کیسے پکانا ہے؟

آٹا، نشاستے، نمک اور چینی یکجا. انڈے گاڑی چلانے کے لئے، پر whisking اور ایک ہموار مستقل مزاجی کو حاصل کرنے کے ساتھ ساتھ اختلاط اور آہستہ آہستہ گرم دودھ ڈال. مکھن شامل کریں اور ابیم کے بغیر اختلاط. یہ حقیقی معنوں میں مائع اجزاء، اسی طرح gluten کے پھول کے ساتھ متحد کھانے کو آدھے گھنٹے کے لئے مرکب، پینکیکس rubbery ہے ہو جائے گا. ابھی پین، یہ پہلے سے ججب گرم. پانی مکمل طور پر ایک آگ، ایک سب سے پہلے پکوان تقریبا تیار کے لئے ایک بنیاد obsohnet ہے ایک بار. خوردنی تیل کے دو قطرے ڈال چاہئے جہاز پر ایک کاغذ تولیہ کے ساتھ ان کا دببا اور پینکیکس کو پہلے ہی podmazyvaya نہیں ہیں. نشاستے کی پیداوار ہو سکتا کے ساتھ انتہائی پتلی، مصنوعات کی پیداوار شاندار. ایک ہدایت کا نشاستے چند پیروکار ہیں، اور بے فائدہ کے ساتھ پینکیکس. اہم بات - پتلی پکوان، بہتر. پین میں آٹا ڈال کرنے کا طریقہ، یہ کو empirically حساب کرنے کے لئے ضروری ہے. جیسے ہی، اگلے ڈالا پچھلے، آپ تیل وہاں وقت کر سکتے ہیں. دوسری جانب تیز تر پہلی کی نسبت بیکنگ ہے، اور آپ کو ہوشیار رہنا چاہیے. خاص طور پر فوری طور پر آپ کو دو پین لے، تو سودا جاؤ. پھر آگ پین کے کناروں پر مرتکز ہو گا کیونکہ برنر بہت بڑی نہیں ہے منتخب کرنے کے لئے بہتر ہے، اور مشرق، محروم رکھا جائے گا. یہاں تک کہ سب سے چھوٹی پر بہتر ملے. عام طور پر درمیانے درجے کا انتخاب کیا.

پینکیکس کے لئے روایتی طور پر مزیدار ہدایت

پینکیکس 3 کپ دودھ، پانی کے نصف ایک گلاس، 3 انڈے آدھا کپ آٹا، 3 چمچوں بہتر تیل، 3 چمچوں چینی، نصف نمک کے چمچ پکانے کے لیے ضرورت ہے.

یہ کیسے پکانا ہے؟

انڈے، دودھ، چینی اور نمک مکس کے ایک گلاس، تمام آٹا ڈال اور سب سے چھوٹی lumps کی گمشدگی، پھر باقی دودھ اور آدھا پانی کا ایک کپ کا اضافہ جب تک ساننا. ہلچل، تیل، ایک چھوٹا سا سٹاپ میں ڈال. ایک گھنٹے کے ایک چوتھائی - گرمی میں سوجن آٹا دے دو. بھون وقت سے وقت کے لئے ایک گرم پین پر پینکیکس podmazyvaya اس تیل کاغذ تولیہ یا برش.