موسم سرما کے لئے بیٹ سے دل اور صحت مند ناشتا: ایک دوسرے کے ساتھ باورچی خانے سے متعلق

بیٹ، کے ساتھ ساتھ آلو، بہت اچھی طرح رکھا جاتا ہے اور ایک طویل وقت کے لئے ریفریجریٹر / تہھانے میں ہو سکتا ہے. سب سے زیادہ امکان یہ ہے کیوں کے اس سے بھی کم ٹماٹر، کھیرے اور ککڑی، مرچ، کچھ کٹائی کی نسبت. تاہم، کی بھوک بڑھانے موسم سرما کے لئے بیٹ آپ کو کھانا پکانا کرنے کے لئے فوری کچھ ہے، یا صرف ایک سنیک ضرورت کے وقت مدد کرنے کے لئے بہت اچھا ہو سکتا ہے. یہ ایک کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے بورسٹ کے لئے ڈریسنگ سلاد میں، یا سردی چوقبصور سوپ اور روٹی پر پھیلانے بس ایسے کھاتے. لہذا ہم تحفظ کے لئے بنا، جڑ دور حاصل نہیں کر مشورہ دیتے ہیں. تجویز ہے کہ آپ کو دو بہت سوادج کھانے سرما "خوشی کا نعرہ" پر جانے گا کہ تیار کرنے کے لئے کوشش کریں.

چوقبصور بھوک بڑھانے کی پہلی ہدایت - میٹھی مرچ کے ساتھ ترکاریاں کی ایک قسم. بجٹ کے ورژن، لیکن بہت سوادج. یہ ضروری ہو جائے گا کے طور پر:

• چوقبصور - تقریبا 3 کلو؛
• گھنٹی مرچ (ترجیحا سرخ) - ایک پونڈ؛
• رکوع - تقریبا 1.5 کلو.

ان اجزاء کے علاوہ میں اچار کے لئے ضروری اجزاء ہیں:

• سرکہ - گلاس؛
• خوردنی تیل - ایک گلاس؛
• چینی - آدھا کپ؛
• پانی - 300 ملی؛
• نمک - 2 چمچوں.

چوقبصور اس بھوک بڑھانے موسم سرما کے لئے بہت صرف پکایا جاتا ہے. روٹ پہلے کھانا پکانا، چھیل ہو اور (اگر آپ صرف سٹرپس میں کاٹ کر سکتے ہیں) ایک موٹے grater پر کاٹ ضروری ہے. سلائسین میں کاٹ میٹھی مرچ، اور پیاز - بجتی ہے. ایک الگ پین میں اچار کھانا پکانا - اس کے اوپر درج تمام اجزاء اختلاط کے لئے، آگ اور فوڑے پر ڈال دیا، کبھی کبھار stirring. کھولتے ہوئے جب،، کالی مرچ اور پیاز شامل کریں 7 منٹ کھانا پکانا، تو آپ چوقبصور ڈال کر سکتے ہیں. سب ایک ساتھ، یہاں تک کہ صرف نشفل جار پر سنیک توسیع اور موسم سرما کے قریب ہو سکتا ہے کیا کے بعد تقریبا 10 منٹ پر brewed. پیچیدہ کچھ بھی نہیں.

اور موسم سرما میں، یقینی طور پر ایک کوشش کے قابل ہے جس کے لئے چقندر کے اگلے بھوک بڑھانے - یہ کیویار ہے. بھوری رنگ یا کے ساتھ کے Borodino روٹی اسے فوری طور پر کھایا جاتا ہے! باورچی خانے سے متعلق کلو بیٹ فی شرح ہو جائے گا. آپ مندرجہ ذیل اجزاء کی ضرورت ہو گی:

• گاجر - ایک پونڈ؛
• پکا ہوا ٹماٹر - ایک پونڈ؛
• لہسن - 5 لونگ؛
• سیب سائڈر سرکہ - 2 چمچوں؛
• خوردنی تیل - 3 بڑے چمچ؛
• نمک اور مصالحے (تلسی، اوریگانو، ہلدی، کالی مرچ، وغیرہ) - ذائقہ.

بیٹ اور گاجر میری، کھلی اور ایک grater پر زمین. ٹماٹر کھولتے ہوئے پانی کے اوپر ڈال اور ان سے جلد ہٹا دیں، اور اس کے بعد (تمہیں ایک گوشت کی چکی استعمال کر سکتے ہیں) ایک blender میں pulverized. لہسن صاف اور پتلی کاٹنا.

کی casserole اس میں تیل گرم اور بیٹ کے ساتھ گاجر پھینک bottomed کی. ابالنا، 10 منٹ کے لئے، کبھی کبھی stirring کے. اس کے بعد، کورس میں ٹماٹر اور لہسن pureed کر رہے ہیں، کے ساتھ ساتھ تمام مرکب، ایک ڑککن کے ساتھ احاطہ اور 20 منٹ کے لئے کھانا پکانا. تمام تقریبا ختم ہو گیا -، سرکہ ڈال نمک شامل کریں، مصالحے. 7 منٹ کے لئے کھانا پکانا اب ہماری مخلوط سبزیاں ٹھنڈا اور ایک blender کیویار حالت میں ہموار تک پیسنا. تیار موسم سرما کے لئے چقندر کا دوسرا بھوک بڑھانے. بینکوں میں گلنا اور پلاسٹک کے کور کو بند کریں. ایک ٹھنڈی جگہ میں سٹور.

یہ موسم سرما میں ہمارے پاس ہے کے لئے چقندر ڈبہ بند کر رہے ہیں. آلو یا سبزیاں چکن کے ساتھ سوپ، سٹو: اچھا کے ساتھ سب سے پہلے کرنا preform تیاری کچھ برتن کو شامل کرنے کے لئے. تازہ پکی ہوئی سفید روٹی یا toasted کے Borodino کے ساتھ - اور دوسرا صرف اتنا مزیدار نہیں ہے. سرمائی ان، مزیدار دل اور صحت مند نمکین کے ساتھ بہت زیادہ مزہ آئے گا. زیادہ وہ آپ کے اپنے ہاتھوں سے تیار کیا جائے گا.