شلجم کے لئے کی ترکیبیں

شلجم کے سبز کے لئے کی ترکیبیں نہ صرف شاکاہاریوں کے لئے موزوں ہیں. یہ سوادج سبزی بالکل اپنے کھانے کی آدتوں کو بڑھانے کے کر سکتے ہیں. شلجم طویل ایک بہت ہی مفید مصنوعات پر غور کیا گیا ہے. بہت سے گھریلو خواتین بھی پتہ نہیں اگرچہ کس طرح سوادج شلجم کھانا پکانا. معدنی ساخت اس سبزی میں بہت امیر ہے - ایک امینو ایسڈ، شوگر، فائبر، کاربوہائیڈریٹ، چربی، پروٹین، نامیاتی تیزاب، ضروری تیل، کیروٹین، مختلف وٹامن، سوڈیم، آئرن، فاسفورس، کیلشیم، میگنیشیم، پوٹاشیم اور اسی طرح کی ہے. حال ہی میں، سائنسدانوں کو ایک اور دلچسپ حقیقت یہ دریافت کیا ہے - ایک شلجم انسانی جسم ایک مادہ sulforofan لئے بہت مفید مشتمل ہے. شلجم کے لئے کی ترکیبیں اپنے پاک گللک میں کیوں مفید ہے. اس سبزی نہ صرف بالغوں کے لیے بلکہ بچوں کے لیے مفید ہے.

آپ شلجم پکانا کرنے کا طریقہ معلوم نہیں ہے تو - اس سے کوئی فرق نہیں پڑتا کہ یہ بہت آسان ہے کیونکہ. سچ پاک کرتیوں اس سے پیدا کیا جا سکتا. پہلی بات شلجم کے ساتھ ایک مزیدار سوپ کھانا پکانا کرنے کی کوشش کرنے کے لئے. آپ، میمنے یا بیف کے 110 گرام، گاجر اور پیاز کے 60 گرام، کالی مرچ کے 20 G، ٹماٹر کی 45 گرام کی ضرورت ہے 190 گرام آلو 80 گرام شلجم گا. پہلے سے تیار گوشت پانی سے بھرا ہوا ہے اور ابال لانے کے کیا جانا چاہئے. ایک saucepan باریک کٹی پیاز میں جھاگ اور جگہ سے ہٹا دیں، تو یہ ممکن ہے سلائسین میں کاٹ گاجر، ڈال. پیچھے اس کی - مرچ (semicircles) اور ٹماٹر (قاش). کے بارے میں 20 منٹ، ایک پین آلو اور شلجم میں ڈال کے لئے رہنے کے لئے کھانا پکانے کے اختتام، سلائسین میں کاٹا جاتا ہے. پکایا سوپ تک 7 منٹ اس میں آپ کو مصالحے اور نمک شامل کرنے کے لئے کی ضرورت ہے. کی عبادت کرو جو باریک کٹی سبز کے ساتھ ہونا چاہئے.

یہ اہم اتحادی ہے جس میں شلجم کے لئے ترکیبیں ہیں. یہاں ایک ہے: شلجم کے 250 گرام، 15 گرام مکھن، آٹے کے 10 گرام، 40 جی ھٹی کریم، ٹماٹر پیسٹ کے 15 گرام اور سبز کے 5 گرام لے. سب سے پہلے ہم شلجم صاف اور چھوٹے سلائسین میں کاٹ کرنے کی ضرورت ہے. سالٹ جو اور آٹے میں zapaniruyte، پھر مکھن میں تھوڑا بھون. اس کے بعد، ایک پین میں ڈال دیا اس پر ھٹی کریم، کالی مرچ اور ٹماٹر پیسٹ شامل کریں. جو ابالنا ڑککن کے تحت سب کے بارے میں 40 منٹ کے بند کر دیا. ایک میز شلجم کے سبز کے ساتھ چھڑکا جاتا ہے.

شلجم کے لئے کی ترکیبیں آپ کو پیش کرتے ہیں، اور کھانے چھٹی کر سکتے ہیں. اس طرح بھرے شلجم متعلق ہے. نصف درجن درمیانے درجے شلجم، 5 کپ ٹھنڈا پانی، نمک کی ایک چمچ چاول آدھا کپ، 100 گرام کے پاس پہلے ابلا ہوا مشروم، ایک پیاز، تازہ سبز کا تھوڑا سا، روٹی crumbs کے 50 گرام، grated پنیر اور مصالحے لے لو. اب آپ،، صاف کرنے کے لئے شلجم ایک saucepan میں ڈال پکایا پانی کے ساتھ احاطہ تھوڑا سا نمک شامل کریں اور وہ نرم ہو جاتے ہیں جب تک جب تک کھانا پکانا کی ضرورت ہے. اس کے بعد، شلجم لے لو اور ایک colander، ڈرین میں ڈالتے ہیں اور اسے ٹھنڈا ہونے دیں. اب آپ شلجم مرکز سے ہٹانے اور پین کو اس گنا کرنے کے لئے ایک چائے کا چمچ کی مدد سے کی ضرورت ہے. کیما بنایا ہوا گوشت کی تیاری کے لئے آگے بڑھنے: چاول آدھا پکا تک ریاست، اور باریک خوردنی تیل میں گودا شلجم اور مشروم کے ساتھ پیاز بھون کٹی ابالنے کے لئے کی ضرورت ہے. اس مرکب، کالی مرچ کے سب، وہاں کٹی سبز شامل کریں اور ڈال مشروم شوربے. اب آپ کا شلجم اس مرکب کے ساتھ بھرے، پڑھنا سلائڈ، پھر grated پنیر کے ساتھ ملا breadcrumbs کے ساتھ چھڑکا رکھ دیا. تندور میں شلجم جگہ اور یہ قدرے browns یہ تک انتظار. خدمت گرینس اور کھیرے اور ککڑی اور ٹماٹر کی پتلی سلائسین کی مدد سے ایک بڑی تالی اور گارنش پر رکھ دیں اس سے پہلے کہ.

بریزڈ شلجم سیب کے ساتھ سبز اور یقینا آپ کے خاندان کو خوش کرے گا. ذائقہ کے لئے - تمام آپ کو چار شلجم، مکھن، کچھ سیب، چینی، سونف، کشمش کے دو چمچوں کی ضرورت ہے. ، باریک کاٹ اور مکھن میں مدہوش شلجم پھر سیب، زمین سونف، کشمش، ایک چھوٹی سی چینی میں شامل اور تیاری کے لئے یہ سب لانے. یہ بہت سوادج باہر کر دیتا ہے.