سکویڈ کے ساتھ meatballs

سکویڈ کے ساتھ meatballs کے ... اگر آپ ان کے بارے میں سنا؟ اور شاید بھی ایک کھانا پکانا؟ ڈش روسی لوگوں کے لئے ایک غیر معمولی اور غیر معمولی ہے. عام طور پر ہمارے ملک میں برگر انتہائی صورتوں میں، گوشت، مچھلی، کے ساتھ ساتھ سے تیار کیا جاتا ہے - سبزیاں. لیکن سکویڈ - کہ دلچسپ ہے. اصل میں، یہ پکوان باہر غذا، سکویڈ گوشت بہت، بہت انسانوں کے لئے مفید ہے کیونکہ دیتا ہے. اس کے اعلی پروٹین کے مواد، کے ساتھ ساتھ مختلف وٹامن میں. ایک یاد اور اس طرح کے طور پر آئوڈین، تانبے، لوہے، فاسفورس اور دوسروں ٹریس عناصر نہیں کر سکتے. سکویڈ کی آمدورفت مشرقی ایشیا، بحیرہ روم کے ممالک میں مقبول ہیں. ان سمندری غذا کی تیار سلاد، سوپ، نمکین ہے. سکویڈ کے ساتھ meatballs کے - اور آپ کو اپنے باورچی خانے میں ایک پاک شاہکار تخلیق کرنے کی کوشش کریں.

لہذا، حیرت انگیز اور جگہ مہمانوں یا صرف اپنے خاندان کو شکست دینے کے لئے، آپ کو کچھ مصنوعات پر ذخیرہ کرنے کی ضرورت ہے. تم پورے منجمد سکویڈ کے 900 گرام، خوردنی تیل کے تین چمچ، ایک پیاز، ایک انڈے، لہسن کی ایک لونگ، روٹی (گندم)، نمک، کالی مرچ اور milled سفید breadcrumbs کے دو چمچوں کا ایک ٹکڑا کی ضرورت ہوگی.

آپ کو کاٹ کرنے کے لئے صاف سکویڈ کی ضرورت ہے. پھر ان کو دھونا اور کئی ٹکڑوں میں کاٹ. ابھی ایک گوشت کی چکی مس ذریعے بھنا ہوا پیاز (نصف بجتی ہے)، لہسن، سکویڈ ، گندم کی روٹی، ماضی میں کھولتے ہوئے پانی میں بھیگی. نمک کورس کی، نتیجے میں بنا کر بولنا ایک انڈا، کالی مرچ شامل کریں اور. یہ سب اچھی طرح ملا کر رہا ہے. اور اب آپ کو، پیٹس کی تشکیل کے لئے اس کے بعد گولڈن، گولڈن کرسٹ تک دونوں اطراف پر ایک پین میں روٹی crumbs اور بھون میں ان کے رول کو شروع کر سکتے ہیں. ان کوفتوں ھٹی کریم یا اپنے ذائقہ کے لئے کسی بھی سائڈ ڈش کے ساتھ یہ کر سکتے ہیں سکویڈ کی خدمت کرو.

روزے کی حالت میں ہیں جو لوگوں، اکثر دلچسپ آپ کو کھانا پکانا اور نتیجے میں خوراک کے اس کے ذائقہ سے لطف اندوز کر سکتے ہیں کہ کچھ بھی نہیں سوچ سکتا. نسبتا سمندری غذا کی کھپت تاکہ دنوں میں جب بحفاظت مچھلی پکانا meatless کیا برگر سکویڈ کی اجازت دی ہے، اس وقت کوئی اتفاق رائے ہے. ایسا کرنے کے لئے، آپ کو چھوٹے سویاں ابالنے کے لئے کی ضرورت ہے. یہ ابلنا چاہئے. اس کے بعد یہ ٹھنڈا کرنے کی ضرورت ہے. سکویڈ کے شووں آپ، کھولتے ہوئے پانی کے اوپر ڈال اس فلم کے بعد ان سے ہٹانے، کللا کرنا ضروری ہے. ابھی ان کو چھوٹے کیوب میں کاٹ. جب تک سنہری، کٹی لہسن، dill (اختیاری) نمک اور کالی مرچ، سمندری غذا، پاستا کے برابر رقم لے لو، پھر پیاز میں شامل تلی ہوئی. ہاتھ پڑھنا ساننا. سے یہ اور پیٹس کی تشکیل کرنے کے لئے ضروری ہے، اس کے بعد خوردنی تیل میں بھون ان. مثالی طور پر، پین میں cutlets کے بھیجنے سے پہلے، وہ کم از کم آدھے گھنٹے کے لئے فرج میں لینا کرنے کے لئے کی ضرورت ہے. اس کے علاوہ، وہ بھون چاہئے، آٹے میں رول. cutlets کے ہدایت سکویڈ بیان کیا گیا ہے جس میں، گرم یا ٹھنڈا نہیں ہو سکتا.

مچھلی کے ساتھ سکویڈ کی cutlets کھانا پکانا کرنے کی بھی کوشش کریں. آپ کے طور پر بہت کم 25 منٹ خرچ کرنے کے لئے اس کے لئے ضرورت ہو گی. سکویڈ کے 300 گرام، fillet کے 200 گرام لے لو سمندر باس کی، سفید روٹی کا 80 گرام، ایک انڈا، دودھ، دو پیاز، breadcrumbs کے، تیل اور مکھن، نمک اور کالی مرچ کے اسی رقم کے چمچ کے ایک جوڑے. سکویڈ، ابالنے تو خشک، ایک اڈے پر بیٹھنا، روٹی، دودھ میں بھیگی، پیاز کے ساتھ بنا کر بولنا چاہئے. اس کے بعد، کے نتیجے میں بنا کر بولنا میں ایک انڈا شامل کریں. نمک اور کالی مرچ کے ساتھ موسم جو پیٹس کی تشکیل کے لئے شروع اور. انہوں نے دونوں فریقوں پر ایک پین میں روٹی crumbs اور بھون میں بریڈیڈ کیا جانا چاہئے. اس کے بعد آپ کو ایک skillet میں ہڈ کے تحت قدرے ان سٹو یا بھیج سکتے تندور میں کیک ایک مختصر وقت کے لئے. ایک گارنش ابلا ہوا آلو پر خدمت کی ایک ایسی ڈش کے ساتھ. اور پگھلا مکھن پیٹس ڈال. یہ ناقابل یقین حد تک مزیدار دیتا ہے.

اب آپ چند ترکیبیں ضرور اپنے مہمانوں کو حیرانی گا کہ جانتے ہیں. یہ کیما بنایا ہوا گوشت، سبزیاں یا مچھلی سے طویل بور cutlets کے لئے ایک عظیم متبادل ہے.