روٹی، گندم: منتخب کرنے کے لئے بہتر ہے جو کیلوری،

مناسب غذائیت اور ایک صحت مند طرز زندگی - یہ تقریبا ہر جدید انسان کا مقصد ہے. لیکن ابھر کر سامنے بہت تصورات کی آمد اور خوراک کے جسم کے لئے بہت مفید کے استعمال کے ساتھ منسلک دقیانوسی تصورات کی ایک بڑی تعداد کے ساتھ، طریقہ کو روٹی کی درجہ بندی نہیں رکھتا. اور بے فائدہ، نہیں ہر مصنوعات کو سفید روٹی کے طور پر جسم کے لئے مفید مادوں سے بھری ہوئی ہے کیونکہ. یہ معیارات کے مطابق ہے کیلوری، لیکن مناسب مقدار میں اس ہم آہنگی کو کھونے کا بالکل کوئی خوف ہو سکتا ہے.

روٹی کی پرورش کی قیمت

عملی طور پر خریداروں بیکری کی مصنوعات کے درمیان سب سے زیادہ پسندیدہ روٹی گندم ہے. جو کا آٹا، مصنوعات سینکا ہوا ہے جس سے بنیادی طور پر انحصار کرتا ہے، لیکن اس کی دکان میں روٹی کو منتخب کرنے کے کی طرف سے، نہ صرف اس حقیقت کی طرف توجہ کیلوری. مفید مصنوعات میں، نشاستے اور آٹے کے علاوہ سورج مکھی کے بیج، قددو، کشمش، سبزیاں، پھل اور دیگر unprocessed ہے اناج کے ٹکڑے کی شکل میں جسم کی ضرورت مختلف سپلیمنٹس پر مشتمل ہے.

سفید بریڈ پریمیم

اکثر کلاسیکی قاطع incisions کے ساتھ لمبوترا بیکری کی پیداوار، - گندم کی روٹی. ان کے کھانے کے ایک رکن اور کی سب سے زیادہ گریڈ کی مصنوعات کے زمرے تعین کرتا ہے. یہ بھی کھانے بیکنگ طاقت، نمک، خمیر اور پانی بھی شامل ہے. آٹے کا مفید حصہ موجود وٹامن اور کھنج (آر آر، ایچ، ای، کیلشیم، کوبالٹ، زنک، فاسفورس، تانبے) ہے، لیکن ان میں سے اکثر کو ہٹا دیا اور چوکر میں رہتا ہے. اگر ایسا ہے تو ہم صرف چوکر، wholemeal آٹا، خشک پھل اور اناج کے علاوہ کے ساتھ، اسے خریدنے کے اس روٹی میں وٹامن کی ہیٹ ٹریٹمنٹ کے بعد، بہت چھوٹا ہے. لیکن اس طرح کی مصنوعات کے انینترت انٹیک چیاپچی خرابی کی شکایت، آنت کے بگاڑ اور بھی موٹاپے کا باعث بن سکتی.

کیلوری پریمیم کی مصنوعات، 254 کیلوری ہے روٹی گندم کی قیمت 20 سے 30 rubles سے مختلف ہوتی ہے.

روٹی، گندم ، پہلی جماعت

یہ روٹی مادہ جسم کی ضرورت آٹے کے معیار کی وجہ سے زیادہ برقرار رکھا جائے. خریدنے جب یہ اضافی پراسیسنگ اور طہارت کا نشانہ نہیں کیا جاتا ہے، یہ سب کے اکاؤنٹ میں لیا جانا چاہئے. غذائیت کہ "گندم" کے زمرے میں سب سے زیادہ مفید چوکر سفید روٹی (ایک کسی نہ کسی پیسنے کے آٹے) ہے بحث. 242 کلو کیلوری، اور جسم کے استعمال - - اس طرح ایک مصنوعات کی گرمی مواد کو تھوڑا کم ہے زیادہ. اس کی قیمت کے بارے میں 18-25 روبل ہے.

نقصان روٹی

تاریخی طور پر اس سے کہ سفید آٹا اور مصنوعات زیادہ مہنگی تصور کیا جاتا ہے، لیکن عملی فوائد وہ جسم لے جانے نہیں دیتے. روٹی کی پیداوار میں سادہ آٹا اور بیکنگ، خاص طور پر عملدرآمد، اس سے حاصل کردہ مصنوعات استعمال نہیں کیا جاتا سرسبز اور خوبصورت، اور ان کی شیلف زندگی بہت طویل ہے، لیکن صارفین کے فوائد دگنا ہے.

مطالعے کی ایک سیریز کی بڑی مقدار، تین بار ذیابیطس کے طور پر روزہ لیڈز (scones کے، muffins کے، وغیرہ سمیت) میں سفید روٹی کی کہ روزانہ کی کھپت ظاہر کیا ہے کہ. کیوں غذائیت ایک coarser کی پیسنا سے بنایا رائی یا آٹے پر پوری دنیا کی پہلی قسم کی روٹی کی جگہ کی سفارش کرتے ہیں یہ ہے کہ.

کیلوری قیمت

روٹی، ہم پتہ چلا کے طور پر، مصنوعات کی بہت زیادہ کیلوری ہے، لیکن یہ پوری روٹی کی طرف سے فیصلہ. روٹی کا ایک ٹکڑا میں کتنے کیلوری باہر تلاش کریں، کافی سادہ ہے: آپ کو 10 مساوی حصوں میں تقسیم مرئی کرنے (یا کاٹ) اس کی ضرورت ہے. یہاں ایک حکمران کا استعمال ضروری نہیں ہے، آنکھ کی طرف سے سب کچھ کرتے ہیں. کچھ لوگ یقین ہے کہ سفید روٹی زیادہ کیلوری، حقیقت میں فرق چھوٹا ہے. سفید وہ 240-250 کلو کیلوری ہے، اور سیاہ قسموں کے بارے میں 180-220 ہیں. لہذا، 0.5 سینٹی میٹر کی چوڑائی میں سے ایک ٹکڑا میں کے بارے میں 90-120 کلو کیلوری ہے. بہت زیادہ نہیں، روٹی کی پرورش کی قیمت پر غور.

نظریاتی طور پر مکمل طور پر روٹی کا غذا سے ختم کرنے کے، آپ کر سکتے ہیں، لیکن کیوں؟ یہ درست اختیارات منتخب کرنے کے لئے بہت آسان ہے، اور اس سے بھی بہتر ہے - گھر ایک قدرتی اور فائدہ مند حیاتیات گندم کی روٹی تیار کر سکتے ہیں. اس طرح کی مصنوعات کی گرمی مواد کی فیکٹری میں کے طور پر تقریبا ایک ہی ہو جائے گا.

گھر گندم کی روٹی

کلاسیکی ہدایت اور اعلی معیار کے اجزاء کے مطابق تیار کی اس طرح کی مصنوعات، روٹی کی ایک قسم خریدا کے ساتھ مقابلے میں نہیں کیا. اس کے فوائد ایک وٹامن معدنی مواد ہے اور کیلوری مواد کوئی 252 سے زیادہ کیلوری ہے. مولبڈینم، کیلشیم، فاسفورس، میگنیشیم، آئوڈین - گھر روٹی میں سے ہر ایک ٹکڑا وٹامن پی پی، ایچ، ای، بی، اے اور مفید جسم microelements کے پر مشتمل ہے. اس کی ساخت میں اناج، بیج اور کھشبودار مصالحے شامل کر سکتے ہیں اپنی مرضی سے.

ہم کیلوری کا حساب

یہ عام طور پر مصنوعات کی پیکیجنگ پر دلالت کرتی ہے، لیکن کوئی نہیں ہے، تو یہ صرف روٹی کا ایک ٹکڑا میں کتنے کیلوری کا حساب کرنے کے لئے آسان ہے. روٹی کا درمیانہ ٹکڑا اس کے بعد، کے بارے میں 50-60 گرام وزن:

• روٹی آٹے کی سلائسین کے بارے میں 130 کلو کیلوری ہے.
• گندم کی روٹی اور چوکر پہلی جماعت میں سے ہر ایک ٹکڑا کے بارے میں 120 کلو کیلوری پر مشتمل ہے؛
• رائ بریڈ سیاہ سب سے کم کیلوری پیش کیا ہے، یہ ایک ٹکڑا میں 90 کلو کیلوری ہو جائے گا.

ہم سمجھتے ہیں کہ سفید روٹی، اسی طرح اس کی دوسری اقسام، شاید ہی ایک نقصان دہ یا فائدہ مند کا کہنا ہے کہ کر سکتے ہیں. انہوں نے کہا کہ اعتدال پسندی میں اور روزانہ کی خوراک دائیں جانب ایک چھوٹے علاوہ کے طور پر اچھا ہے.