جولیا Vysotsky سے نرم دال سوپ

جولیا Vysotsky سے دال سوپ بہت سوادج اور غذائیت سے بھرپور باہر کر دیتا ہے. اسے کھانا پکانا کرنے کے طریقے، بڑی قسم ہے. یہ ڈش چکن یا ساتھ بنایا جا سکتا گوشت کے شوربے، اس کے ساتھ ساتھ سور کا گوشت یا بھیڑ کے بچے کو استعمال کرتے ہوئے.

آج ہم جولیا Vysotsky سے سب سے زیادہ سادہ دال سوپ تیار کرنے کا طریقہ کے طور پر آپ کے اختیارات میں سے ایک بڑی تعداد کو پیش.

فوری اور سوادج پہلے کورس پکانے

دال سوپ تیار کرنے کے لئے مہنگی مصنوعات یا بیرون ملک کی خریداری کرنے کی ضرورت نہیں ہے. سب کے بعد، یہ پکوان سب کے لئے دستیاب ہیں کہ سادہ اجزاء سے بنا ہوتا ہے.

لہذا ان کے اپنے کھانا پکانا کرنے کی ضرورت اجزاء کیا ہیں دال کا سوپ؟ نسخہ یہ پکوان کی مندرجہ ذیل اجزاء کی خریداری کی ضرورت ہے:

• فریج چکن بریسٹ - 450 G؛
• سرخ یا سبز دال (ذائقہ کا انتخاب کریں) - 200 G؛
• آلو tubers - 200 G؛
• بلب پیاز - 1 سر؛
• اجوائن (تنوں) - 2 یونٹس؛
• میڈیم گاجر - 1 PC؛
• سرخ اور زرد مرچ (میٹھا) - ½ پی سی کی طرف سے؛
• زیتون کا تیل - تقریبا 2 بڑے چمچ؛
• سوڈیم نمک - لاگو کرنے کے ذائقہ کے لئے؛
• خوشبودار مرچ کٹی - ذائقہ کا اضافہ؛
• lavrushki - 2 پتی؛
• تازہ سبز - ذائقہ لاگو ہوتے ہیں.

پہلے کورس کے لئے اجزاء پر عملدرآمد

کس طرح دال کا سوپ کھانا پکانا کرنے کے لئے؟ اس ڈش کی ترکیب کے تمام اجزاء میں محتاط ہینڈلنگ کی ضرورت ہے. سب سے پہلے ہم نے انہیں جلد سے صاف کرکے، چکن بریسٹ دھونے کے لئے کی ضرورت ہے. اس کے بعد سبزیاں تیار کرنا چاہئے. آلو tubers کی جلد سے آزاد ہیں اور پھر کئی سلائسین میں کاٹ رہے ہیں. تو جڑ، میٹھی امبر اور سرخ مرچ، گاجر اور اجوائن کرتے ہیں. ایک چھلنی میں سبز یا سرخ دال پھیلاؤ کے اختتام پر اور سختی سے اس دھویا. اگر آپ چاہیں، ٹھنڈے پانی میں سامنا کرنے کے لئے کچھ وقت کے لئے مصنوعات کر سکتے ہیں.

چولہے پر سوپ باورچی خانے سے متعلق

دال سوپ Vysotskaya یولیا ایک بڑی saucepan میں تیار کرتا ہے. یہ کافی پانی pours، اور پھر ایک فوڑا لانے کے لئے. اس کے بعد، مائع دھونا اور صاف چکن بریسٹ پھیلا ہوا ہے. پری نمکین مرغی، یہ نرم ریاست تک درمیانے گرمی پر پکایا جاتا ہے. عام طور پر، یہ مفت وقت کے 35-47 منٹ لگتے ہیں. لیکن یہ آپ کو ایک نوجوان پرندوں کے سوپ کا استعمال کیا تو اس شرط پر ہے.

شوربے تیار ہے کے بعد، یہ آلو tubers، میٹھی مرچ، اجوائن کے stalks، lavrushku، سرخ یا سبز دال اور پسے allspice کو میں کم ہے. چکن بریسٹ لئے ہے، تو ان کے ماضی میں، ٹھنڈی ہڈیوں سے fillet کے الگ ہٹا دیا، اور اس کے بعد بڑے کیوب میں کاٹ.

ایک saucepan میں تمام اجزاء کو ڈال دیا، جولیا Vysotsky سے دال کا سوپ تمام مصنوعات (تقریبا 30-32 منٹ) کے مردتا کو مکمل کرنے کے لئے تیار.

سبزیاں برس رہی

جولیا Vysotsky سے دال سوپ زیادہ سوادج اور خوشبودار تھا، یہ الگ الگ تلی ہوئی ایک سبزی تیار کرنے کی سفارش کی جاتی ہے. ایسا کرنے کے لئے shredded گاجر اور پیاز بلب لے، اور پھر زیتون کا تیل کے ساتھ ایک saucepan میں ان میں پھیل گیا. کالی مرچ اور نمک اجزاء، وہ ایک شفاف حالت پر تلی ہوئی ہیں. بعد میں سبزیاں گرمی سے ہٹا دیں اور ٹھنڈا.

سوپ بنانا

سوپ "چکن کے ساتھ دال"، تمام گرہنتیوں میں cookbooks میں موجود ترکیبیں ہونا ضروری ہے جس میں کافی آسانی تیاری کر رہے ہیں. ایسا کرنے کے لئے، گوشت کے شوربے سبزیوں میں پکا گرمی سے ہٹا دیں اور تھوڑا سا ٹھنڈا. پھر پین lavrushku سے ہٹا دیا اور ایک blender کنٹینر میں ڈوبی. اس آلہ کے ساتھ، تمام اجزاء کے باورچی خانے کی زیادہ سے زیادہ رفتار سے کوڑوں کی سزا. ان اقدامات کے نتیجے کے طور پر، آپ کو ایک ڈش نازک puree کے مستقل مزاجی کو حاصل کرنے کی ضرورت ہے. اس کے بعد اسے دوبارہ، پلیٹ پر ڈال دیا اور آہستہ آہستہ ایک فوڑا لایا خواہش ظاہر کی تو بعض مصالحے انہوں نے مزید کہا.

تیاری کے آخری مرحلے

آپ چکن اور سبزیوں کا ایک نازک سوپ تشکیل دیا ہے ایک بار باری باری جوش سینوں، اور پھر بنا ہوا گاجر اور پیاز کے پہلے ٹکڑے ٹکڑے اس میں شامل. پین میں بھی باریک کٹی سبز پھیل گیا. اس ساخت میں، سب سے پہلے نصاب میں دوبارہ ایک فوڑا لانے کے لئے. تقریبا چار منٹ کے لئے کھانا پکانا اور پھر ایک ڑککن اور بائیں جانب (8-10 منٹ) کے ساتھ احاطہ گرمی سے ہٹا دیا.

میز پر ایک مزیدار اور نازک دال سوپ

آپ پہلے کورس جولیا Vysotsky دائر کرنے کے طریقے کو جانتے ہیں؟ دال سوپ، ڑککن کے تحت تجربہ کار، کٹوری میں ڈالا، اور پھر ایک گرم ریاست میں خاندان کے ارکان کو پیش کی جاتی ہے. اور ہر دوپہر کے کھانے کے حصے میں کوڑوں کی سزا سبزیوں کے ساتھ نہ صرف نازک شوربے، بلکہ چکن کے ٹکڑے باہر رکھی ہے.

اس رات کے کھانے کے علاوہ میں پیش روٹی یا ٹوسٹ کا ایک ٹکڑا خود مختار بنا دیا.

ہم بیف کا ایک مزیدار دوپہر کے کھانے بنانے

کس طرح سوپ "دال" پکانا ہے؟ آمدورفت کی تصاویر کے ساتھ ترکیبیں بالکل جولیا Vysotsky کے پرستار جانا جاتا ہے. سب کے بعد، وہ اکثر مختلف اجزاء کا استعمال کرتے ہوئے ایک وقت کا کھانا تیار کرتا ہے.

مضمون کے اس سیکشن میں ہم آپ کو بتائیں کہ کس طرح گائے کے گوشت کے شوربے پر مبنی فوری اور سوادج غذائیت سے بھرپور سوپ بنانے کے لئے کریں گے.

لہذا، جولیا Vysotsky سے دال سوپ مندرجہ ذیل کی مصنوعات کے استعمال کی ضرورت ہے:

• ہڈی پر بیف گوشت - 650 G؛
• سرخ یا سبز دال (ذائقہ کا انتخاب کریں) - 170 G؛
• آلو tubers - 200 G؛
• بلب پیاز - 1 سر؛
• میڈیم گاجر - 1 PC؛
• زیتون کا تیل - تقریبا 2 بڑے چمچ؛
• سوڈیم نمک - لاگو کرنے کے ذائقہ کے لئے؛
• تازہ ٹماٹر - 2 پی سیز؛
• خوشبودار مرچ کٹی - ذائقہ کا اضافہ؛
• lavrushki - 2 پتی؛
• تازہ سبز - ذائقہ لاگو ہوتے ہیں.

ہم سب سے پہلے کھانے کے لئے کھانا تیار

دال اور گوشت کے ساتھ سوپ گھر والوں کے لئے ایک بہترین رات کا کھانا ہو گا. اس ڈش کی تیاری آگے سے بڑھ کر یہ کہ سیٹ کے مقابلے میں بہت آسان اور آسان ہے. سب کے بعد، ایک باقاعدہ سوپ نہ میشڈ بنانے کے لئے، سبزیاں، پھر ایک blender کے ذریعے پیسنا کرنے کے لئے کی ضرورت ہے جس کی ایک بڑی اقسام کو استعمال کرنے کی کوئی ضرورت نہیں ہے.

لہذا، آپ کو چولہے پر پہلی پکوان پکا تمام اجزاء شروع کرنے سے پہلے آپ کو تیار کرنے کی ضرورت ہے. ایسا کرنے کے لئے، احتیاط ہڈی پر گائے کے گوشت دھو، اور پھر اس سے تمام اخادی رگوں اڑا دیا. اس کے بعد، مسور کی تیاری کے لئے آگے بڑھنے. اس لحاظ سے ترتیب (اگر ضروری ہو تو)، ایک چھلنی میں پھیل گئی اور اچھی طرح دھونا. آپ مفت وقت ہے، تو اس کی مصنوعات کو ٹھنڈے پانی میں کئی گھنٹے برداشت کرنے کی سفارش کی جاتی ہے.

ایک الگ واقعے میں تازہ سبزیوں کا علاج کیا. ایسا کرنے کے لئے، وہ اچھی طرح دھویا اور کھلی. کیوب میں کاٹ آلو، گاجر گھسنا اور پیاز نصف بجتی میں کاٹ. تازہ ٹماٹر کے حوالے سے، وہ کھولتے ہوئے پانی کے ساتھ scalded ہیں، ایک blender میں چھیل اور زمین کو ہٹا دیں.

سبزیاں برس رہی

دال اور گوشت کے ساتھ سوپ خوشبودار تبدیل کر دیا اور لازمی طور پر تلی ہوئی پیاز شامل کریں اس کے لئے ایک امیر ذائقہ تھا. زیتون کا تیل کے ساتھ ایک پین میں اس semiring بلب سبزی پھیلنے کے لئے اور واضح ہونے تک پکا. اور اس کے نمک، کالی مرچ کے اختتام پر گرمی سے ہٹا دیں.

پہلی ڈش کھانا پکانا

اجزاء کی تیاری کے بعد فوری طور پر ان کے ہیٹ ٹریٹمنٹ کرنے کے لئے آگے بڑھنے. ایک بڑے برتن میں پھیل ہڈی پر گوشت، اعلی گرمی پر پانی اور جگہ کے ساتھ بھرنے. ابال کے بعد، ایک سیاہ جھاگ احتیاط سے ہٹا دیا، شامل نمک، کور ڑککن بیٹس درجہ حرارت کی سطح کے ساتھ مائع اور گوشت کی مصنوعات کے نرم ریاست تک ابالا. یہ عمل آپ کو 50 سے 70 منٹ تک لگ سکتے ہیں.

پکا ہوا گوشت، اسے ہٹا دیا اور ٹھنڈا کرنے کی اجازت ہے. گوشت پھر ہڈیوں سے الگ کیا جاتا ہے اور coarsely کٹی. تیار شوربے کے سلسلے کے ساتھ، اس کے بعد اس میں گاجر، lavrushku، دال اور آلو پھیل گیا. پین میں بھی ٹماٹر کا گودا ڈال.

کالی مرچ اور نمک اجزاء ذائقہ، (اگر ضروری ہو تو یہ ممکن ہے اور تھوڑی دیر) آدھے گھنٹے کے لئے انہیں کھانا پکانا. ذائقہ دار بیف سوپ حاصل کرنے کے بعد، اس کے لئے پہلے سے پکا ہوا گوشت، تازہ جڑی بوٹیوں اور بھنا ہوا پیاز شامل. اس ساخت میں، سب سے پہلے نصاب میں دوبارہ ایک فوڑا لانے کے لئے. اس کے بعد یہ گرمی سے ہٹا دیا اور 18 منٹ کے لئے آڑ میں چھوڑ جاتا ہے.

میز پر ایک مزیدار بیف سوپ

اعمال اوپر بیان کے بعد، آپ (ٹماٹر کے علاوہ کی وجہ سے) بہت پرورش اور مزیدار بیف سوپ سرخ رنگ حاصل کرنا چاہئے. ہڈ کے تحت تھوڑی دیر کے لئے اسے برداشت کرنے کے بعد، ڈش پیالے میں ڈالا اور خاندان کے ارکان کی خدمت. ایک خواہش ہے تو، اس طرح ایک کھانے ھٹی کریم یا کریم کی ایک چائے کا چمچ کے ساتھ ذائقہ. اس کے علاوہ اس کے سفید یا بھورے روٹی کا ایک ٹکڑا بھی کام کیا.

مختصر کرنے کے لئے

دال سوپ تیار کرنے میں کوئی بڑی بات نہیں ہے. یہ اتنا جولیا Vysotsky سوچتا ہے. اس کو دیکھنے کے لئے، یہ پکوان ان اجزاء، اوپر درج کیا گیا ہے جس کا استعمال کرتے ہوئے آزادانہ طور پر تیار رہنا چاہئے.