تلی ہوئی ٹراؤٹ - تیاری کے طریقوں

مچھلی - یہ بہت فائدہ مند وٹامن اور معدنیات پر مشتمل ہے کہ ایک قابل قدر مصنوعات کی ہے. ایک پین میں یا فوائد کے علاوہ گرل پر پکایا ٹراؤٹ بھی اپنے پورے خاندان اور مہمانوں کو خوش کرے گا کہ ایک بہترین ذائقہ ہے.

ٹراؤٹ لیموں کے رس میں تلی ہوئی

بہت سوادج اور سمندر میں مچھلی کی صحت مند ڈش. تیاری کے لئے آپ کی ضرورت ہو گی:

• ٹراؤٹ - تقریبا 1 کلو؛
• خوردنی تیل؛
• آٹے - آرٹ کے 2 چمچوں؛
• نیبو - 1 ٹکڑا؛
• کالی مرچ، نمک، مصالحے.

شروع سے، آپ کو مچھلی، پھر خشک دھونا اور نمک، مصالحے، کالی مرچ کے ساتھ چھڑک کرنے کی ضرورت ہے. پھر ٹراؤٹ کے ساتھ چھڑک کے تازہ نچوڑا رس نیبو اور تھوڑی دیر کے لئے چھوڑ دیں. اس کے بعد، پین گرمی گرمی اس میں تیل ڈالنا. ٹراؤٹ، ٹکڑوں میں کاٹ پھر آٹے میں ان کے رول اور ایک گرم کڑاہی میں ڈال دیا. بھون مچھلی تک پکایا. مچھلی بھون کے تمام ٹکڑوں کو اچھی ہے تو، یہ ایک بار پھر لیموں کا رس، یہ ایک نرم اور امیر ذائقہ دے گا جس کے ساتھ ان چھڑکی ضروری ہے. Podavetsya ٹراؤٹ سبزیوں کے ساتھ تلی ہوئی. appetit بون!

ٹراؤٹ breadcrumbs میں تلی ہوئی

کھانا پکانے کے لئے اجزاء:

• انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
• مچھلی - 0.6 کلو؛
• تیل - 60 G؛
• آٹے اور بسکٹ؛
• دخش - ٹکڑے ٹکڑے کر کے ایک جوڑے.
• نمک.

ٹراؤٹ، ضروری vypotoroshit نمک، آٹا میں رول کے ساتھ چھڑکی. اس کے بعد انڈے میں ڈپ اور breadcrumbs میں رول. اب، پین میں مچھلی ڈال ایک preheated، اور دونوں اطراف پر بھون. ایک تالی پر ڈال پکی ہوئی ٹراؤٹ، رس، جس میں کھانا پکانے کے دوران قائم کیا گیا تھا ڈال. مچھلی سجانے اجمود، پیاز بجتی ہے اور نیبو سلائسین ہو سکتا ہے.

تلی ہوئی رینبو ٹراؤٹ (جعلی)

کھانا پکانے کے لئے مصنوعات:

• رینبو ٹراؤٹ - 1.4 کلو؛
• رکوع - 60 G؛
• مشروم - 160 G؛
• اجمود - 40 G؛
• خوردنی تیل؛
• نمک، کالی مرچ.

سب سے پہلے ہم اچھی طرح viscera اور ہڈیوں سے مچھلی کو صاف کرنے کی ضرورت ہے. اس کے بعد کالی مرچ اور نمک چھڑک. اس کے بعد پر ڈال چرمپتر کاغذ. ابھی باریک پیاز، اجمود، مشروم کاٹنا. ان کی مصنوعات کی تمام مچھلی اور بوندا باندی خوردنی تیل کے ساتھ شامل کریں. پھر اخبار میں ٹراؤٹ لپیٹ. یہ آپ کو چھوٹے سائز کا استعمال مچھلی، اسے اچھی طرح تیار ہے تاکہ آپ کو چرمپتر کاغذ میں ہر ٹراؤٹ لپیٹ کی ضرورت ہے، جس صورت میں موجود ہیں جو غور کرنا چاہئے. ملفوف تیل باہر بہہ کر سکتے ہیں جس کے ذریعے سوراخ کو چھوڑنے کے لئے نہیں، خصوصی دیکھ بھال کی ضرورت ہے. اب، بچھانے گرل پر مچھلی اور ٹینڈر تک کھانا پکانا.

ٹراؤٹ تیار ہے جب یہ کاغذ سے نکال دینا چاہئے. تازہ سبزیوں کی ترکاریاں، اس مچھلی کی منفرد ذائقہ پر زور دینے کے قابل ہے جس کا استعمال کرنے کے لئے ایک سائڈ ڈش بہتر ہے کے طور پر.

کے لئے یہ ہدایت رینبو ٹراؤٹ ایک پکنک، آپ کو ایک آگ کے دوران یہ روسٹ کر سکتے ہیں جہاں کے لئے کامل ہے.

میئونیز کے ساتھ تلی ہوئی ٹراؤٹ

آپ کی ضرورت ہے پکوان تیار کرنے کے لئے:

• میئونیز؛
• نمک، کالی مرچ؛
• ٹراؤٹ - تقریبا 2 کلو؛
• پیاز - چند ٹکڑے ٹکڑے؛
• روٹی crumbs.

تازہ ٹراؤٹ پیمانے، vypotoroshit کے صاف اور سر اور پنکھ کو علیحدہ کیا جانا چاہیے. اس کے بعد اچھی طرح سے دھو اور steaks میں کاٹ. اس کے بعد، ایک گہرے برتن یا کسی بھی ڈش میں ڈال دیا. ، نمک، کالی مرچ کے ساتھ چھڑک اچھی طرح میئونیز اور تمام ڈال. ابھی ریفریجریٹر میں ایک ہی وقت میں ڈال کے بغیر، آدھے گھنٹے کے لئے marinate کرنے کے لئے چھوڑ دیں.

دریں اثنا، چھیل اور کاٹ پیاز نصف بجتی ہے. اس کے بعد، مکھن کے ساتھ ایک پین میں بھون یہ گولڈن براؤن ہونے تک. درمیانے گرمی پر بھون پیاز مسلسل stirring، اور پھر ایک علیحدہ پلیٹ پر ڈال دیا گیا.

ٹراؤٹ promarinuetsya breadcrumbs کے میں سے ہر ایک ٹکڑا رول اور تیل کے ساتھ ایک گرم پین پر رکھنے کی ضرورت ہے جب. تمام اطراف پر ہر ایک سٹیک مچھلی بھون، پھر ڈش پر پکی ہوئی ٹراؤٹ ڈال دیا. تلی ہوئی پیاز کے سب سے اوپر پر رکھ دیا گیا. مچھلی میئونیز کو تالو شکریہ پر خوشبودار اور نازک بن جاتا ہے.

appetit بون!