تازہ قسم کی سمندری مچھلی کے پکوان ایک گھنٹے سے بھی کم میں تیار کیا جا سکتا ہے

کرنے کے لئے بہترین متبادل مچھلی سے نیم تیار مصنوعات - قسم کی سمندری مچھلی کے پکوان. کوئی فرق - منجمد یا تازہ کی. وہ بہت سوادج اور صحت مند ہیں. بہت سے لوگ خوف جو ٹنکر کرنے کے لئے ضروری ہے. اصل میں، کافی کوشش کے مقابلے میں کہیں کم ہے، مثال کے طور پر، کی تیاری اور پائک کارپ میں ہے.

کاٹنے

آپ کی ریاست جو ایک چھری سے کاٹا جا سکتا ہے کہ مچھلی پگھلایا کرتے ہیں، ایک بار میں نے اپنا سر اڑا دیا. آپ کو تازہ قسم کی سمندری مچھلی کی ایک ڈش پکا کر رہے ہیں تو فوری طور پر کاٹنے کے لئے آگے بڑھنے - پیٹ پر لوت رخ، پنکھ اور پونچھ کاٹو، دونوں اطراف پر ریڑھ کی ہڈی کے ساتھ ساتھ چھری سلائڈ. پسلی کی ہڈیوں کو توڑنے کے لئے نہیں تو پیٹ ضرورت کے علاقے میں، احتیاط سے کاٹ کرنے کے لئے. اس کے بعد یہ، مچھلی ظاہر کرنے اور ریڑھ کی ہڈی کو ہٹا دیں، انتڑیوں کو دور سیاہ فلم کے پیٹ گہا کو صاف اور دو پارچے میں تقسیم ضروری ہے. ٹھنڈے پانی کے ساتھ کللا. قسم کی سمندری مچھلی نے مزید کہا کہ پاک کی کارروائیوں کے لئے تیار ہے. اب آپ ابال پکانا کر سکتے ہیں اور اس سے بھی نمک.

تازہ کی آمدورفت قسم کی سمندری مچھلی پکایا تندور میں

سادہ ترین آپشن - یہ ورق مچھلی میں سینکا ہوا ہے. یہ تقریبا کوئی توجہ کی ضرورت ہے، اور ذائقہ اچھا ہے. اس کے علاوہ، قسم کی سمندری مچھلی - کافی تیل مچھلی، اور کسی بھی کھانا پکانے والا تیل اس میں اضافہ اس dietichnosti میں شامل نہیں ہوں گے. بیکنگ مکمل طور پر تیل کے بغیر بھی ممکن ہے. مچھلی نمک اور کالی مرچ کا ایک مرکب، لہسن کی طرف سے گھیر لیا رگڑنا (اگر آپ پورے لوت پکانا تو - اندر ڈال) اور اجمودا. حقیقت یہ ہے کہ لفافے کے اندر ایک چھوٹا سا ہوائی رہنا چاہئے کہ غور، ورق میں لپیٹ، بہت تنگ پیکیجنگ ضروری نہیں ہے. لوت 25-30 منٹ کے لئے اس کی پیٹھ اور پکانا پر پوشیدہ ہے. آہستہ ورق انکشاف اور نیبو کا رس کے ساتھ مچھلی کے پانی کی خدمت کرو. چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ اور sliced آلو اور سبزیوں کے ساتھ مکس: اگر آپ تازہ قسم کی سمندری مچھلی کا ایک لذیذ کھانا پکانا کرنا چاہتے ہیں، تو یہ آلو کے ساتھ پکانا کرنے کے لئے ممکن ہے. ورق میں لپیٹ دیں اور 30-40 منٹ کے لئے تندور میں بھیج.

رہنا مچھلی

قسم کی سمندری مچھلی قیمتی چربی، جس کے دماغ کے لئے بہت مفید ہے کی ایک بہت پر مشتمل ہے. اس طرح مچھلی میں موجود فیٹی ایسڈ، یہ کھانے کی کسی بھی دوسری قسم سے حاصل کرنے کے لئے تقریبا ناممکن ہے. اس کے علاوہ، قسم کی سمندری مچھلی وٹامن بی اور ٹریس عناصر کا ایک سیٹ پر مشتمل ہے. کے طور پر، تاہم، اور کسی بھی سمندر میں مچھلی، یہ بچوں اور غیر دستی کارکنوں کے لیے انتہائی مفید ہے. تازہ قسم کی سمندری مچھلی کے پکوان - گوشت کے لئے ایک بہت بڑا متبادل. سب کو بچانے کے لئے ہے کے مفید خصوصیات کو قیمتی مچھلی اور وقت کو بچانے کے لئے، اسے ابالنے کے لئے ممکن ہے. دو طریقوں سے بہترین قسم کی سمندری مچھلی کا ذائقہ پر زور دیتی ہیں. پہلی صورت میں یہ پانی جس میں سمندری نمک شامل کی جاتی ہے اور تھوڑا سا سرکہ ابالنے کے لئے ضروری ہے. یہ مچھلی کثافت برقرار رکھنے کے لئے کی اجازت دے گا، اور سوپ کی بو کے طور پر تیز نہیں ہوگا. ایک اور طریقہ - ابلی سبزیاں (گاجر، پیاز، ٹماٹر، جڑی بوٹیاں، بوٹیاں) کے ساتھ. وقت کھانا پکانے - 10-15 منٹ، تیار مچھلی نیبو کا رس اور زیتون کا تیل کے ساتھ یا سفید چٹنی کے ساتھ خدمت کی جا سکتی ہے.

سردی بھوک بڑھانے

جس میں بالکل فٹ مثال کے طور پر ابلا ہوا آلو تازہ قسم کی سمندری مچھلی کی ایک اور ڈش. مچھلی صاف یا ایک تیار گوشت لینے، موٹے نمک اور زمین کالی مرچ کے ساتھ رگڑنا. قسم کی سمندری مچھلی ایک مناسب پین میں رکھیں اور سرد ہٹا دیں. بارہ گھنٹے بعد، یہ بھی کھایا جا سکتا ہے. آپ اسٹوریج کو آگے بڑھانے کے لئے کی منصوبہ بندی تو، اضافی نمک دور مسح کرنے کے لئے مچھلی بافتوں. قسم کی سمندری مچھلی (قاطع سلائسین میں کاٹ) سیاہ روٹی اور گرینس کے ساتھ خدمت کرتے ہیں. آپ نیبو، زیتون کا تیل اور سبز پیاز کے ساتھ سویا ساس کے ساتھ موسم سکتے ہیں. زیادہ نفاست کے لئے تھوڑا TABASCO ٹپکنے.