آٹا سے گلاب تیار کرنے کے لئے کس طرح: کی ترکیبیں

یقینا ہم میں سے ہر ایک آٹا سے گلاب کے پھول کی شکل میں کیک کے ساتھ واقف ہے. تاہم، بہت سے ایک مزیدار اور اصل میٹھی آسان نہیں ہے کھانا پکانا کرنے لگتا ہے کہ. آج ہم اس تصور کو زائل کرنے کے لئے اور آپ کو دلچسپ برتن میں سے کچھ آسان ترکیبیں کی پیشکش کرنے کا فیصلہ کیا.

آٹا ساسیج بھرنے سے گلاب کے پھول کے ساتھ کھانا پکانا

اس ڈش کی بنیاد پیسٹری، جس سے دونوں خریدنے اور اپنے آپ ساننا کر سکتے ہیں فلانا گا. یہ پیسٹری نہ صرف بہت سوادج اور خوشبودار حاصل کی جاتی ہے، بلکہ اس سے بھی چھٹی کی میز پر ایک قابل جگہ پر قبضہ کرنے کی اجازت دیتا ہے جس میں بہت متاثر کن لگ رہا ہے. مثال، سیب، سرخ مچھلی یا اپنی پسند کی دیگر مصنوعات کے لئے، تو، لنگوچہ کی بجائے لیا جا سکتا ہے: اس ڈش کا ایک اضافی فائدہ toppings کی ایک وسیع رینج کا استعمال کرنے کی صلاحیت ہے.

اجزاء

تیار پف پیسٹری کی ایک پونڈ، ساسیج کے 500 گرام، چینی کی 100 گرام: آپ گلاب کے پھول اس کے بعد، اس ہدایت کے لئے آٹا سے تیار کرنے کے لئے فیصلہ کرتے ہیں تو مندرجہ ذیل کی مصنوعات کو پہلے سے تیار کرتے ہیں. ہم نے بھی برقرار رکھنے کے لئے toothpicks ضرورت بنس کی شکل بیکنگ کے دوران.

تیاری کے عمل

لنگوچہ کی پتلی سلائسین میں کاٹا. منجمد گلاب پگھلانا اور دو سے تین ملی میٹر کی چوڑائی کو بیلنا پف پیسٹری. اس کے بعد تقریبا 30 سینٹی میٹر لمبا اور 5 سینٹی میٹر چوڑا سٹرپس میں کاٹ. ہر ٹیسٹ میں داریوں، ساسیج کے 4-5 ٹکڑے ٹکڑے ڈال دیں بھرنے کی نوک قدرے ٹیسٹ اوپر گلاب، تاکہ اور ٹیسٹ کی طویل کنارے آزاد تھا. ساسیج آٹا نیچے کنارے اپ tucking کے. پھر کلی میں بھرنے کے ساتھ آٹا ڈالتے ہیں. نتیجے میں رولس کے سب سے نیچے ایک بیکنگ شیٹ پر اس کی جگہ برقرار رکھنے کے لئے کے قابل ہو جائے کرنے کے لئے، کی سیدھ میں. toothpicks ٹیسٹ سے ہماری گلابوں fastening کے. یہ ان کی باری ہے اور بیکنگ کے دوران ان کی شکل کو برقرار رکھنے کے لئے نہیں میں مدد ملے گی. ہم ایک بیکنگ شیٹ پر ہمارے پاک مصنوعات کی منتقلی. اس کے علاوہ ان کے ساتھ کھانا پکانے کے دوران وہ موقع پر لیٹ نہیں ہے کہ toothpicks جکڑنا کر سکتے ہیں. ہم برااننگ سے پہلے تقریبا ایک گھنٹے کے لئے preheated تندور اور پکانا میں ہماری خوردنی کلیوں بھیجیں. تیار muffins کے پین سے نکال دیں اور ایک خوبصورت ڈش پر پھیل گیا. جیسا کہ آپ دیکھ سکتے ہیں کے طور پر، آٹا سے اس ہدایت گلاب کو تیار کرنے کے لئے بہت آسان ہے. تیار شیرینی بہت سوادج، ٹینڈر، خوشبودار اور اصل باہر کر دیتا ہے. appetit بون!

خمیر آٹا سے کھانا پکانے کے گلاب

بہت سے گھریلو خواتین بہت موڈی خمیر آٹا لگتا ہے اور اس کے ساتھ نمٹنے کے لئے نہیں ترجیح دیتے ہیں. تاہم، آپ کو اس وقت آزمودہ نسخہ کا فائدہ اٹھانے ہیں، تو آپ صرف مزیدار حاصل کرنے کے لئے بات کی ضمانت رہے، بلکہ بہت ہی اصل شیرینی اپنے اہل خانہ اور مہمانوں دونوں کی تعریف کرے گا.

آٹا گلاب باورچی خانے کی موجودگی کی دیکھ بھال کرنے کی ضرورت ہے تیار کرنے کے لئے مندرجہ ذیل اجزاء: تین چکن انڈے، خشک خمیر کے 20 گرام، دودھ کے ایک گلاس، چینی ایک کپ، vanillin مکھن، تھوڑا سا نمک، اور آٹے کے 100 گرام کا ایک پیکٹ.

تیاری کے لئے ہدایات

ہم دودھ گرم کرنا اور اس پر شکر اور خمیر کی ایک چائے کا چمچ شامل کریں. ملائیں اور اسے ایک ٹوپی تشکیل نہیں کرتا جب تک کہ چند منٹ کے لئے مرکب چھوڑ دیں. اس وقت، تین انڈے اور چینی کے نصف کپ اختلاط. پھر دودھ خمیر، vanillin، نمک اور آٹے آہستہ آہستہ متعارف کرایا جاتا ہے شامل کریں. آٹا ساننا. اس گھنے ہے، لیکن مائع نہیں ہونا چاہئے. اچھی طرح تھوڑی دیر کے لئے یہ ساننا اور کسی گرم جگہ میں چھوڑ دیں. بعد آٹا تین گنا بڑھ گئی ہے، پہلے سے floured دل کھول کام کی سطح پر پھیلانے، اور اس کے ہاتھ پر رہنا رہتا ہے جب تک ساننا. اس کے بعد کم اسے باہر رول، یہ ایک مستطیل کی شکل دینے کی کوشش کر. مکھن پگھلا اور انہیں آٹا کی ایک شیٹ چکنائی. اس کے علاوہ اس میں شکر اوشیشوں چھڑکی. ایک روٹی میں آٹا ڈالتے ہیں. یہ مشکل نہیں ہے بنائیں، لیکن آپ کو یقین ہے کہ وہ بہت زیادہ لوز حاصل نہیں ہے کرنا ضروری ہے. اس کے علاوہ تقریبا دو سینٹی میٹر کی چوڑائی کے ٹکڑوں میں رول کاٹنا. یہ ہماری گلاب ہو جائے گا. پہلے سے greased بیکنگ گندا اور انڈے کی زردی پر ڈال. ہم پرنٹ کے باہر تھوڑا سا آٹا کے لئے کسی گرم جگہ میں تھوڑی دیر کے لئے چھوڑ دیں. فہرستوں 200 ڈگری اور بعد میں Preheat تندور بھی سائز میں اضافہ بیکڈ انہیں بھیج دیں. سے آدھے گھنٹے گلاب خمیر آٹا تیار ہو جائے گا. تندور سے انہیں ہٹا دیں اور ایک ڈش پر منظور، پاوڈر چینی کے ساتھ چھڑکی اور عظیم ذائقہ اور مہک سے لطف اندوز.

گلاب سیب پف پیسٹری کے ساتھ کھانا پکانا

آپ کے علاج کے لئے ان کے گھر یا زائرین صرف مزیدار، بلکہ ایک اصل میٹھی ہیں فیصلہ کرتے ہیں، اس ہدایت کی کوشش کو یقینی بنائیں. پف پیسٹری کے 250 گرام، دو سیب (پھل آپ کی ڈش زیادہ پرکشش نظر آئے گا تو، سرخ منتخب کرنے کے لئے سب سے بہتر ہے)، چینی اور پاوڈر چینی کی تین چمچوں: سیب کے ساتھ آٹا سے گلاب کو تیار کرنے کے لئے، ہم نے مندرجہ ذیل اجزاء کی ضرورت ہے. مصنوعات کی اس رقم میں سے تقریبا 12 رولس ہے.

ہم نے ایک مٹھائی کی تیاری کے عمل کو آگے بڑھنے

سیب، چوتھائی میں کاٹا کور کو ہٹانے اور پتلی سلائسین (کے بارے میں 2 ملی میٹر) میں کاٹ. ایک چھوٹا سا saucepan میں، کھولتے ہوئے پانی کے 200 ملی لیٹر لانے. چینی شامل کریں اور سیب کے سلائسین میں پھیل گیا. انہیں چند منٹ کھانا پکانا، تو اضافی پانی کی نالی. آٹا پگھلایا اور باہر کم رول رہا ہے. اس کے بعد طویل (25-30 سینٹی میٹر) 3-4 سینٹی میٹر کے وسیع سٹرپس میں کاٹ. ہر پٹی قدرے اتیویاپی پانچ سیب سلائسین پھیلانے پر. آہستہ نیچے پینل کے نچلے کنارے ایک ٹیوب میں آٹا لپیٹ، اور بیکنگ پر ہمارے مستقبل rosettes کے پوشیدہ ہے. آدھے گھنٹے کے لئے ہماری خوردنی پھول کے لئے 200 ڈگری اور پکانا کرنے میں Preheat تندور. تیار ٹو کک مصنوعات ٹھنڈا، پاوڈر چینی کے ساتھ چھڑکی اور خدمت. جیسا کہ آپ دیکھ سکتے ہیں کے طور پر، آٹا سے اس ہدایت گلاب کو تیار کرنے کے لئے بہت آسان ہے. ختم ڈش مزیدار نہ صرف بہت خوبصورت، لیکن یہ بھی حاصل کی جاتی ہے.