اصل سوال: گھومنے والی لیڈز کے ساتھ جار کیسے لگائیں؟

"ہم کس طرح بانٹیں گھومنے کے ساتھ بینکوں کو کیسے کھول سکتے ہیں؟" ہماری ماؤں اور دادی ہم سے پوچھتے ہیں، آج کی صورتحال میں کون سا مکمل طور پر کھو گیا ہے جسے گھریلو ٹیکنالوجی میں تیزی سے چھلانگ ملے گی.

حال ہی میں انہیں باندھنے والے مشینوں سے نمٹنے کے لئے تھا، لیکن اب ہمارے ہتھیار میں بینکوں کے ساتھ وہاں موجود ہیں، اور سپر مارکیٹوں کو مختلف برانڈز کے احاطے کے پیشکش اس طرح کے بینکوں سے بھرا ہوا ہے.

موڑوں کو گھومنے کے ساتھ کین کو کیسے چلانا ہے؟ آسان! اسے خاص علم اور مہارت کی ضرورت نہیں ہے. آپ کو جام میں مواد کو بھرنے کی ضرورت ہے، ڑککن پر ڈال اور مضبوطی سے پیچ. اور یہ ہے!

وضاحت کے لئے، ہم آپ کو ایک جوڑے کی ترکیبیں دیں گے اور مثال کے طور پر ہم بھوک لگیوں کے ساتھ جار کیسے کریں گے.

مریضوں کی کچھی ککڑی

آپ کی ضرورت ہو گی:

• ایک موضوع کے ساتھ کر سکتے ہیں 1.5 لیٹر.
• تازہ ککڑی (بہترین گریڈ "فینکس") - 2 کلو.
• بڑے دانتوں کے ساتھ لہسن - 1 سر.
• Lavrushka - 2 پی سیز.
• بلغاریہ مرچ - 1 پی سی.
• مرچ خوشبودار مٹر - 5 گیندوں.
• Cilantro بیج (مرگی) - 1 ٹسپ.
• 2 tbsp کی حفاظت کے لئے ٹیبل یا سیب سیڈر سرکہ.
• نمک معمول کا کھانا -2 چمچ.
• شوگر چوٹی یا چھڑی - 1 چمچ.

تیاری

جھاڑیوں میں نیچے مصالحے ڈالتے ہیں - بیل پتی، مٹر، سرزمین. لہسن چھلی ہوئی چھڑی سے کھلی ہوئی ہے اور میرے اوپر نیچے رکھ دیا جا سکتا ہے. اگلا ہم بہت مضبوطی سے اور قریبی ملبے ککڑی لگاتے ہیں. کالی مرچ کے ساتھ نصف میں اور ککڑی کے درمیان جگہ.

کھینچنے والے پانی کے ساتھ برتن میں سبزیوں کو بھریں. احاطہ کریں اور 15-17 منٹ کے لئے کھڑے رہیں. اس کے بعد پانی ایک چٹان میں ڈال دیا اور پھر ایک فوق لے کر لایا. ابھرتے ہوئے پانی واپس جار میں ڈالیں، نمک اور چینی کو بھریں، سرکہ کو شامل کریں. ڑککن لے لو اور دھاگے کو مضبوط کرو.

ہم نے جھاڑو ڈال دیا اور گرم کمبل کے ساتھ احاطہ کیا. آپ اسے ایک دن میں لے سکتے ہیں. اور دو ہفتے کے مقابلے میں پہلے سے زیادہ پہلے سے زیادہ کھلی کھائیں اور کھائیں.

سٹرابیری جام

کیا تیار ہونا چاہئے:

• اسٹرابیری انتخاب - 1 کلو.
• شوگر (ریت) - بہتر ریڈ - 1 کلو.
• 0.5 لیٹروں کی سکرو ٹوپی کے ساتھ گلاس کی جار - 3 پی سیز.

تیاری

شام میں ہم سٹرابیری کے سونے کی ایک غیر آتشبازی کٹوری میں گر جاتے ہیں اور رات کے دوران اتنا ہی کھڑے ہوتے ہیں. صبح میں ہم نے ایک کٹوریہ درمیانے آگ پر رکھ دیا اور اسے ایک فوق میں لے آیا. درمیانے گرمی پر 3 منٹ کے ابلتے ہونے کے بعد (ہلچل نہ بھولنا) شام کو تکلیف کے تسلسل کو ختم کردیۓ.

شام میں، پھر دوبارہ 3 منٹ کے لئے آگ اور فوق ڈال دیا. اسے بند کرو اور صبح تک چھوڑ دو

صبح میں ہم تیسرے فائنل کے لئے ابلنگی طریقہ کار انجام دیتے ہیں اور ابھرتے ہوئے جام جاموں پر ڈال دیتے ہیں.

آپ کو پہلے سے ہی پتہ چلتا ہے کہ آپ کو پہلے ہی پتہ چلتا ہے. جام کرنے کے لئے جام اور لپیٹ ضروری نہیں ہے. آپ فوری طور پر پینٹیری میں صاف یا ریفریجریٹر میں قبضہ کر سکتے ہیں اور چھپا سکتے ہیں.

بون اپیٹ!

کنڈلی آڑو

اجزاء:

• مٹھائی نرم ہیں - 2 کلو.
• شوگر - بہتر ریڈ - 1 گلاس.
• سیٹرک ایسڈ (پاؤڈر) - 0.5 ٹیس.
• موضوع کے ساتھ بینک - 2 لیٹر.

پیچوں کو اچھی طرح دھونا اور نصف میں تقسیم کیا جانا چاہئے، پتھر باہر لے. پانی دھوائیں اور اسے جھر سے بھریں.

اگر تھوڑا سا خالی جگہ چھوڑا جائے تو خوف نہ ہو. شربت کچھ کم مزیدار نہیں ہو گا.

موتیوں کی ایک جار کو ابلتے ہوئے پانی کے ساتھ گردن میں ڈال دیا جانا چاہئے اور اسے ناقابل بردار ڈھال کے تحت 15-17 منٹ کے لئے کھڑا ہونا چاہئے. اس کے بعد پانی خشک کیا جائے گا اور ایک فوق واپس واپس لایا جائے گا.

اسکالڈڈ مچھر چینی اور سائٹرک ایسڈ کے ساتھ احاطہ کرتا ہے. ابلتے ہوئے پانی کے ساتھ دوبارہ ڈالو اور ڑککن کو مضبوط کرو. کم از کم ایک دن کے لئے اس پوزیشن میں بینکوں کو گرم جگہ میں باری، لپیٹ اور اسٹور.

ہر گھریلو خاتون باورچی خانے میں بہت کم تجربے سے جانتا ہے، کیسے کرسکتا ہے. یہ قبضہ، اگرچہ آسان نہیں ہے، لیکن یہ گھر سے خوشگوار کی اس طرح کے اداس پھل لاتا ہے، ہر موسم گرما میں اس سادہ سائنس کو ماسٹر کرنے کے لئے دوبارہ بارش کرنا چاہتے ہیں - تحفظ!