ارجنٹین کا سب سے زیادہ مزیدار قومی ڈش کیا ہے؟

ہر ملک کی اپنی خاصیت ہے، جس میں ترکیبیں صدیوں کے لئے تیار ہیں. آبادی کا ذائقہ ترجیحات آبادی، قدرتی وسائل اور تہذیب کی ثقافت کی طرف سے بڑے پیمانے پر اثر انداز ہوتے ہیں. ارجنٹینا کا کونسا قومی ڈش سب سے مشہور اور سوادج ہے اور کیا اس گھر سے اس ملک سے ہدایت پر کچھ کھانا پکانا ممکن ہے؟

اہم رجحانات

ارجنٹین میں، گرل پر کھانا پکانا کی مصنوعات کی ایک بہت ہی جدید ثقافت ہے. حرارت ، مچھلی، کچھ سمندری غذا اور سبزیوں میں گرمی کے علاج کے اس قسم کا استعمال ہوتا ہے. اگر آپ اس ملک کا دورہ کرتے ہو تو، چوروسکاری یا پارلیڈا کی قسم میں ریستوران میں سے ایک کا دورہ کرنے کا یقین رکھو. ان میں سے کسی بھی جگہ سیاحوں کی وضاحت کی جائے گی کہ ارجنٹائن کے قومی ڈش اسسوف (ریب کے روایتی ورژن میں) ہے، چارکول پر پکایا جاتا ہے. ارجنٹائن کے غذائیت کی ثقافت اطالویوں کے دورے پر نمایاں طور پر متاثر ہوا. ارجنٹائن میں ان کا شکریہ، وہ پاستا سے مختلف ساس اور اضافی چیزوں سے محبت کرتے ہیں.

گوشت کی خوشبو

ہر کوئی جانتا ہے کہ ارجنٹائن بیف پریمیوں کی دنیا کی فہرست کی دوسری لائن پر نہیں ہیں. قومی مینو میں، آپ کو مختلف قسم کے برتنوں سے مل سکتا ہے - سادہ اسٹیکس اور یورپی فریڈنگ کے پیچیدہ کثیر اجزاء کی ترکیبیں. مثال کے طور پر، مقبول پادری گوشت، جگر اور قدرتی ساسیج سے بھرا ہوا ہے. ارجنٹائن کے مقبول برتن ملزانی ہیں (پتلی چپس)، ممبربیر ( سبزی بھرنے اور انڈے کے ساتھ گوشت کا رول )، یوزو (خون کے ساتھ تھوڑا سا بھرا ہوا سٹاک). اس ملک میں گوشت اور چکنائی بھی تیار کریں. سب سے زیادہ مہنگی ریستوراں میں آپ کو ایک حقیقی غیر ملکی - گوشت armadillo، آستین، اور خاص طور پر تیار بویوں کی دم تلاش کر سکتے ہیں.

مچھلی کا دن

ارجنٹائن ساحل پر واقع ہے. سمندر کے تحفے کے بغیر اسے اپنے قومی مینو کی تصور کرنا مشکل ہو گا. وقت کی یادگار سے مچھلی اور سمندری غذا مقامی لوگ تیار ہیں. سب سے زیادہ مقبول شبیہیں، کیکڑے اور oysters ہیں، جو یہاں پر ابھرکر، سٹرڈ، خشک اور خشک میں کھایا جاتا ہے. مچھلی سے یہاں وہ کھانا تیار کرتے ہیں جو کسی بھی پیار کی طرف سے تعریف کی جائے گی. ہر میزبان اس کے اپنے خفیہ ہدایت رکھتا ہے - کسی کو سمندری غذا اور سبزیوں اور بکسوں کے ساتھ غصے کا سامان ملتا ہے، دوسروں کو غیر معمولی مصالحے یا تازہ پھل کو ترجیح دیتے ہیں. یہ کہنا ناممکن ہے کہ ارجنٹینا کی قومی ڈش سے مچھلی سے سبھی مقبول ترین ترکیبیں، کافی غیر معمولی اور بہت سوادج ہیں.

میں ارجنٹین میں کیا کوشش کروں؟

Gaspacho ایک ایسا لفظ ہے جو بہت سے واقف ہے. اس طرح کے ایک پرکشش نام کے لئے سبزیوں سے تیار ارجنٹائن سوپ کے لئے روایتی پوشیدہ ہے. ہفتہ کے روز مقامی رہائشیوں کو مختلف فلالرز کے ساتھ ملبوس سے رساؤ - نمکڈو اور پتلون کو ترجیح دیتے ہیں. اس ملک اور پزا میں اعزاز میں گوشت اور سمندری غذا کی دلیل بھرنے کے ساتھ. ارجنٹینا - ایپلانڈوں کا ایک اور پسندیدہ ڈش - چھوٹے پائی. وہ ایک عام میز پر نمکین یا چائے کے طور پر کام کر رہے ہیں، بھرنے کے بھرنے کے ورژن پر منحصر ہے.

مشروبات کے بارے میں الگ الگ کہا جانا چاہئے. سیلون کے پتےوں کے بجائے، ابوروں نے ساتھیوں کو ترجیح دیتے ہیں. یہ ایک خاص جڑی بوٹی چائے ہے، جس کا ایک ٹننگ اثر ہے. اس کا استعمال ایک مکمل تقریب ہے. ایک خصوصی خدمت کرنے والی کٹوری کلوباسہ میں بھوکا ساتھی، خشک مرکب کے ساتھ کم سے کم نصف ہوتا ہے. ایک خاص ٹیوب کے ذریعہ یہ پینے پائیں. رات کے کھانے کے بعد ساتھیوں کا استعمال کرنے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے، اس طرح کے ذائقہ آپ کو سنجیدہ اندرا کی دھمکی دے سکتی ہے. کافی ارجنٹائنز زیادہ تر پسند نہیں کرتے ہیں، لیکن یہ خاص طور پر سیاحوں کے لئے تمام کیفے اور ریستوراں میں تیار ہیں. چائے، آئس کریم میٹھی - chelado، candied پھل اور گری دار میوے کے ساتھ مختلف پیسٹری کی خدمت کی جاتی ہے. سب سے زیادہ شراب الکحل مقامی الکحل، رم، وکیسی اور زن ہے.

گھر میں ارجنٹین میں باورچی خانے سے متعلق

ارجنٹینا کے پسندیدہ قومی ڈش کا گوشت ہے. گوشت اس ملک میں روایتی چمیچریری چٹنی کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے. اس ہدایت کو ایک طویل عرصے سے خفیہ رکھا گیا ہے، لیکن اب خفیہ نازل ہوا ہے، اور آپ اسے گھر میں پکانا کرنے کی کوشش کر سکتے ہیں. زیتون کا تیل (منتخب کردہ پیمائش کا 1/3 حصہ)، تازہ چونے کے رس کا 1/4 حصہ، 4-5 لہسن کی لچکیاں، کالی مرچ کا ایک چائے کا چمچ کا ایک چھوٹا سا کٹورا تیار کرنے کے لئے تیار شدہ چٹنی، تازہ اجماع اور ٹکسال برابر حصوں میں (1 پیمانہ حصہ) مرچ، نمک اور نوجوان جین. تمام اجزاء ایک بلڈر میں مل کر کچل جاتے ہیں. میز کی خدمت کرنے سے قبل ٹھنڈا کرنے کے لئے تیار چٹنی کی سفارش کی جاتی ہے. گرے ہوئے گوشت پر اس منفرد ضمیمہ کی خدمت کرو اور مہمانوں کو بتانا یقین رکھو کہ وہ روایتی ارجنٹین ڈش کی کوشش کر رہے ہیں. گوشت کے ساتھ اس مرکب کو مکمل کرنے کے لئے ضروری نہیں ہے، یہ بھی پولٹری کے لئے موزوں ہے یا چربی سورج نہیں ہے. چٹنی بھرا ہوا آلو کے ساتھ مل کر کیا جا سکتا ہے، ایک طرف ڈش کے طور پر پکایا یا سبزیاں سبزیاں. خدمت کرنے سے پہلے، مرچ کی پودوں اور چکنوں کے ساتھ چٹنی کو سجانے کے. مکمل ساختہ ایک مہربند کنٹینر میں ریفریجریٹر میں کئی دنوں تک ذخیرہ کیا جا سکتا ہے.