آاسڈ کیک: مستقل طور پر ذائقہ کی تازگی کے تحفظ کے لئے سب سے بہتر طریقہ

آاسڈ کیک - اب اسٹورز میں آپ غیر معمولی confection تلاش کرسکتے ہیں. بہت سے لوگ جو کہ اس ایک ہے لگتا ہے کہ آئس کریم کی قسم جس خوبصورتی سے بہت سے ایک میٹھی دانت کا علاج کرتا ہے کی طرف سے محبوب کی شکل میں سجایا گیا ہے. کیا یہ واقعی ہے سمجھنے کی کوشش کریں.

آاسڈ کیک: کیا فرق ہے؟

یہ ختم confection اس کے صارفین کی خصوصیات کو محفوظ کرنے کے لئے منجمد کر رہے ہیں کہ پروسیسنگ کی ایک خاص طریقہ کار میں ہے باہر کر دیا کے طور پر،. یہ گہری استعمال کرتا ، جھٹکا منجمد کرنے ، اس طرح کیک کی شیلف زندگی میں اضافہ - وہ ایک پورے سال کے لئے کے طور پر تازہ اور سوادج ہیں کوئی فائدہ صحت کے تحفظ کے لئے مفید نہیں ہے کے ساتھ.

عام کیک کھانے میں استعمال کیا جا سکتا دن بعد تین سے زیادہ نہیں اس کی بیکنگ کے بعد ہے. اس وقت، جو صارفین کو فروخت کے لیے دکانوں کے لئے کارخانہ دار کی طرف سے ترسیل، میز اور کھانے کی فراہمی بھی شامل ہے. اس implementers کے جب کنفیکشنری مصنوعات کے خاتمے کی تاریخ، مختلف چالوں پر جانے کے لئے ایک نقصان پر کیا جا رہا ہے سے بچنے کے لئے کہ کیا ہوتا ہے. سب سے زیادہ عام سکیم - یہ ایک جعلی ہے زندگی کیک شیلف.

منجمد کیک کے فوائد

روایتی، منجمد کیک کے برعکس، اس کی شیلف زندگی کے اختتام کے خوف کے بغیر، دور دراز بستیوں کو فراہم کرنے کے لئے کر سکتے ہیں. عموما ان کنفیکشنری مصنوعات ایک بہترین تھرمل وسنواہک ہے جس نالیدار گتے سے بنا خصوصی خانوں میں منتقل کر رہے ہیں. ایک طویل وقت پگھل اور ان کی شکل کو برقرار رکھنے نہیں ہے کے لئے منجمد مٹھائیاں کی پیکیجنگ مواد سے اس کی خاصیت کی وجہ سے.

ایک کیک پگھلانا کرنے کے لئے، کسی بھی خصوصی حالات کی ضرورت نہیں ہے: باورچی خانے میں دو گھنٹے کے لئے کافی چھوڑ دیں. یہ صرف بیرونی پرت پگھل سکتی ہے، اور منجمد شیرینی کور رہے گا، کیونکہ اس مقصد کے لئے مائکروویو استعمال نہ کریں. گاہکوں طرح کنفیکشنری پہلے سے ہی ایک کٹ کی شکل میں لاگو کیا جا رہا کی سہولت کے لئے - اگر آپ چاہتے ہیں کے طور پر یہ سارا کیک defrost کی ضرورت نہیں ہے، آپ کے طور پر بہت سے ٹکڑے ٹکڑے حاصل کر سکتے ہیں.

بیرون ملک سے ڈلیوری

اگر کوئی غیر معمولی سوادج سمارکا ایک تحفہ کے طور پر ان کے رشتہ داروں کو سیاحوں کو لانے کے لئے چاہتا ہے، تو آپ کو ہمیشہ غیر ملکی confectioners کے سے ان کے حقیقی شاہکار کا علاج کرنے کا موقع لے سکتے ہیں. سادہ کیک تازہ شکل میں بیرون ملک سے لانے کے لئے آسان نہیں ہے، لیکن جدید ٹیکنالوجی کے frosts کے لئے شکریہ، آپ کو مثال کے طور پر، اصل غیر ملکی پکوان کوشش کر سکتے ہیں، مستند اطالوی Tiramisu کی، امریکی، فرانسیسی پیسٹری سے چیزکیک. ویسے، یہ، بیرون ملک سے اشیاء لے جانے کے لئے ضروری نہیں ہے اب کئی صنعتوں میں آپ کے گھر کے لئے ایک کی ترسیل کی خدمت نہیں ہے.

منجمد ڈیسرٹ نہ صرف سیاحوں کے ساتھ مقبول ہیں - بہت سے کیفے ان کے اپنے پیسٹری ہوتی ہے اور اس میں زیادہ منافع بخش ہے جیسے ایک ماہر کے کام کے لئے ادائیگی کرتے ہیں کے مقابلے میں زائرین پکوان علاج کر رہے ہیں.

منجمد کیک: ہدایت اور انجماد کی خصوصیات

کس طرح اس ونمرتا کی تیاری کی ٹیکنالوجی کرتا ہے؟ ایک منجمد کیک حاصل کرنے کے لئے، آپ کو جھٹکا منجمد تیار کیا ہے جس میں ایک خصوصی سیل میں ڈال دیا اس دن مینوفیکچرنگ، میں ایک مٹھائی کی ضرورت ہے، اور اس کے بعد ڈرامائی طور پر -15 ° کے درجہ حرارت کو کم ... -25 ° C. اس طریقہ کار کی مدد سے confectioners کے، مطابق، نقصان دہ بیکٹیریا کو ختم کرتا ہے، تو آخر مصنوعات صارفین کے لئے مکمل طور پر محفوظ ہے.

بہت سے لوگ تعجب: یہ گھر میں کیک کو منجمد کرنا ممکن ہے؟ کافی مالی اخراجات اور خصوصی ریفریجریشن کے سامان کی دستیابی، تو اس طرح کی سرگرمیوں میں مصروف زیادہ نہیں پاور کمپنیوں کی ضرورت ہوتی ہے کہ ایک ٹیکنالوجی - گہرے دکھ علاج کی طرف سے پیداوار. اس سے ان کی مصنوعات کی شیلف زندگی بڑھانے کے لئے preservatives کے استعمال کرنے کے لئے بہت سستا ہے. اس کے مطابق، کھانا پکانا اور کیک منجمد گھر کامیاب ہونے کا امکان ہے.

اتنا مختلف اور مزیدار

مینوفیکچررز کے مطابق، (تصویر ڈیسرٹ مضمون میں رکھی جاتی ہیں) منجمد کیک بنا رہے ہیں، یہ ٹیکنالوجی صارفین کو ایک خطرہ لاحق نہیں ہے اور ناموافق کنفیکشنری کے معیار کو متاثر نہیں کرتے. منجمد کرنے کی اس طرح ایک طریقہ ڈیسرٹ کے تمام قسم ذخیرہ کرنے کے لئے استعمال کیا جا سکتا ہے. صرف رعایت کے ساتھ کیک ہے ایک تیل سے بھرے یا سبزی کریم کی کریم، نقل و حمل کے دوران اخترتی کے نتیجے میں پریزنٹیشن کے ممکنہ نقصان کے طور پر.

کیک "نپولین" منجمد بھی کوئی مسئلہ نہیں ہے - فروخت ڈیسرٹ، دونوں روسی اور غیر ملکی کمپنیوں کی طرف سے تیار کے لئے دستیاب ہیں. کئی میٹھی دانت پف پیسٹری کی اس سادہ شاہکار سے محبت کرتا ہے، لیکن اپنے طور پر یہ کھانا پکانا ہمیشہ کام نہیں کرتا. اس اوتار میں ایک پسندیدہ ونمرتا کے حصول، اس فریزر میں رکھ کر، آپ کو ہمیشہ غیر متوقع مہمانوں کو پورا کرنے کے لئے تیار ہو سکتا ہے کا مطلب. ایک مزیدار کیک کے ساتھ کھشبودار چائے تحت جذباتی گفتگو - بہتر کیا ہو سکتا ہے؟

مستقبل کی ٹیکنالوجی

صارفین کی مارکیٹ کی تحقیق میں ملوث ماہرین، مثبت منجمد کرنے کا یہ طریقہ، ماحول دوست ہے جس کا اندازہ. اس کے ساتھ، کی شیلف زندگی خراب ہو جانے کی مصنوعات، کیک کی طرح، 12 ماہ کا اضافہ کیا. اہم بات یہ ہے کہ یہ ان کے ظہور اور ذائقہ کو متاثر نہیں کرتا ہے. 120 گھنٹے کے لئے - ویسے، thawing کے بعد، ان پیسٹری دوبارہ اب عام کیک کے مقابلے میں ذخیرہ کیا جا سکتا ہے.

غذائیت کے ماہرین کہ جلد ہی بنی نوع انسان preservatives کے استعمال سے روانہ ہوگی اور گہری منجمد کی طرف سے مصنوعات کے فائدہ مند خصوصیات کو برقرار رکھنے گا یقین رکھتے ہیں. یہ ٹیکنالوجی پہلے ہی یورپی ممالک میں ایک اہم پوزیشن پر قبضہ.

لہذا، اگر آپ ایک غیر معمولی کیک کے ساتھ ایک باکس نظر آئے تو، میں سنکوچ نہیں کرتے - خریدنے اور اس کے ذائقہ سے لطف اندوز!