Plums کے "الہی" کے ساتھ کیک ہدایت: کھانا پکانے کے اختیارات

ذیل میں دی گئی کی ترکیبیں میں سے ایک کی طرف سے تیار کیک کا ایک ٹکڑا، چکھنے بیکنگ میں آلو بخارہ اور کا ذائقہ پسند نہیں کرتے وہ بھی لوگوں کو اس کی الہی ذائقہ کی تعریف میں رہتے ہیں. کس طرح ان پکانا کرنے کے لئے مزیدار pies بیر کے ساتھ؟ مزیدار پیسٹری کی کئی ترکیبیں اس مضمون میں پیش کر رہے ہیں. ان میں سے ہر ایک کی تیاری کر نکلنے پر غور کریں.

ساتھ plums کے "الہی" کیک ہدایت: تیاری کی ایک کلاسک ورژن

ٹینڈر کے ساتھ اور کے crumbly shortbread کے کوکیز، آٹا، اور رسیلی بھرنے کی طرح یہ پیسٹری. ھٹی کریم بھرنے کی وجہ سے یہ ناقابل یقین حد تک مزیدار اور بھوک دیتا ہے.

ساتھ plums کے "الہی" کیک ہدایت قدم تیاری کر اگلا قدم یہ ہے کہ:

1. آٹا کی بنیاد پر مکھن، چینی، کریم (200 G)، انڈے (2 پی سیز.) اور آٹا (400 G) گوندھا. مطلوبہ طور پر یہ بھی ایک disintegrant (2 گھنٹے. چمچ) اور vanillin مزید کہا. آٹا ایک چمچ کے ساتھ گوندھا اور نرم اور چپچپا ہے. بلیڈ کے ساتھ یہ ایک مستطیل شکل میں باہر رکھی ہے، اور کم bumpers کے بنائے گئے ہیں.
2. آٹا کے اوپر حصوں plums کے پھیلانے، pitted کر، کاٹ.
3. کریم، چینی (190 G) اور ایک انڈے کے تیار بھرنے. مستقل مزاجی کے لئے یہ موٹی کریم کی طرح ہونا چاہئے. فلنگ بھی مائع ہے، تو یہ آٹے کے ایک جوڑے کے چمچوں کو شامل کرنے کے لئے ممکن ہے.
4. بھرا ہوا آٹا بڑے پیمانے پر تیار بیر، جس کے بعد کیک 180 ڈگری کے درجہ حرارت کی حد میں 45 منٹ کے لئے تندور کو بھیجا جاتا ہے پر رکھ دیا.

ٹکڑوں میں کاٹ ایک لا carte پیسٹری یہ ٹھنڈا کرنے کے بعد صرف ہو سکتا ہے. اسی طرح کا ایک پائی چیری، apricots یا سٹرابیری کے ساتھ پکایا جا سکتا ہے.

plums کے ساتھ سرسبز مزیدار خمیر کیک

حاصل یہ کیک مزیدار اور آٹا (نرم اور ہوا) اور بھرنے (رسیلی اور بھوک) تھا. اور سب سے اہم، آٹا ہاتھوں فری گوندھا، اور فرج میں مناسب ہے. سردی میں یہ ناشتا، پکانا جنجربریڈ، plums کے ساتھ مزیدار کیک کے لئے، رات کو اور صبح کو بھیجنے کے لئے آسان ہے.

مندرجہ ذیل کے طور پر قدم کھانا پکانے بیکنگ کی طرف قدم ہے:

1. کا استعمال کرتے ہوئے nozzle کے "ہک" مکسر یا روایتی چمچ مندرجہ ذیل اجزاء کے بتدریج علاوہ کے ساتھ نرم آٹا گوندھا: (1 چمچ) دبایا خمیر (15 جی)، بیکنگ پاؤڈر، آٹا (400 G)، چینی یا شہد (150 G)، نمک (¼ ح. چمچ) دودھ (250 ملی)، مکھن (120 G).
2. براہ راست آٹا اختلاط کے لئے کنٹینر میں کم از کم 9 گھنٹے کے لئے فرج (پری کور فلم) کو بھیجا جاتا ہے.
3. plums کے (تقریبا 15 پی سیز.) ہڈیوں کی طرف سے جاری کی اور 4 حصوں میں کاٹ رہے ہیں. اس کے بعد، وہ ایک چھوٹے سے کنٹینر اور احاطہ دارچینی (1 گھنٹہ. چمچ) اور چینی میں جوڑ کرنے کی ضرورت (5 گھنٹے. چمچ).
4. آٹا شکل (26 سینٹی میٹر) اوپر اور (رس کے بغیر) بیر رکھی میں تقسیم کیا گیا ہے. ابھی کیک کے بارے میں آدھے گھنٹے کے لئے کمرے کے درجہ حرارت پر کھڑا ہونا چاہئے.
5. 30 منٹ کے بعد، رس آٹا کے سب سے اوپر پر ڈالا جاتا ہے، اور فارم پر فوری طور پر 45 منٹ کے لئے تندور کو بھیجا جاتا ہے.

کیک حاصل سرسبز اور اعلی (تقریبا 6 سینٹی میٹر).

باورچی خانے سے متعلق فوری کیک plums کے ساتھ

plums کے صرف ایک گھنٹے کے لئے تیاری کر رہا ہے، لیکن ذائقہ کمتر نہیں ہے کے ساتھ یہ کیک سب سے زیادہ شاندار بیکنگ بھی کرنے کی. یہ نرم مکھن (100 G) کے بارے میں 2 منٹ کے لئے چینی (150 G) کے ساتھ whipped کیا گیا تھا بنانے کے لئے. اس کے بعد کریم ماس پیش کیا جاتا ہے آٹا (1.5 وی)، انڈے (2 پی سیز.)، اور بیکنگ پاؤڈر (1 ح. چمچ). نرم آٹا kneading کے بعد سڑنا کے نچلے حصے پر یکساں طور پر تقسیم کیا ہے.

کے لئے ہر ایک کو بھرنے ڈرین آدھی ہے، ہڈی ہے جس کے بعد پھل آٹا اپ پر رکھا جاتا ہے، ہٹا دیا جاتا ہے چمڑی. انہوں نے پھر لیموں کا رس اور چینی 1 (2 چمچ. چمچ) کا ایک مرکب کے ساتھ بھری ہوئی ہے. plums کے ساتھ کیک، مزیدار ہدایت یہاں پیش کیا جاتا ہے جس میں 190 ڈگری پر 40 منٹ کی کل تیاری کر رہا ہے. میز کے سامنے سرتسلیم خم کرنے سے پہلے، یہ ٹھنڈا ہونا چاہئے.

plums کے "الہی" دہی کے ساتھ ساتھ کیک ہدایت

plums کے ساتھ مزیدار پیسٹری کی ایک اور ہدایت.

ساتھ plums کے "الہی" دہی کے ساتھ کیک ہدایت مندرجہ ذیل تیار ہے:

1. ریپڈ آٹا کی بنیاد پر سردی کے تیل میں، diced (100 G)، چینی (50 جی)، آٹا (200 G) اور 1 انڈے گوندھا.
2. آٹا ایک blender تیاری دہی میں ریفریجریٹر میں "آرام"، جب تک. اس دہی (250 G)، چینی (100 G)، ھٹی کریم (200 ملی)، انڈے (2 پی سیز.) اور نشاستے (30 جی) کے لئے ہموار تک کوڑے گیا تھا.
3. سائز کا کیک. آٹا کی اس پتلی پرت سڑنا کے نیچے اور دیواروں کے ساتھ تقسیم کیا ہے. رکھی سب حصوں ڈرین (300 G)، چینی، جس کے بعد کیک دہی بڑے پیمانے پر ڈالا جاتا ہے کے ساتھ dusted.
4. 180 ڈگری پر 50 منٹ تندور میں ختم بیکنگ.