Corned گوشت کے ساتھ سینکا ہوا آلو: کالج کے سال یاد رکھنا

سٹو - یہ بھی نصف تیار مصنوعات اور نہیں ہے کسی کے لئے تیار کھانے کی مصنوعات جو تیار ہے اس سے پہلے پانچ منٹ کے لئے ڈش میں شامل کیا جاتا ہے. تیاری کی اور سادگی کو شاید پہلے سے ریکارڈ شدہ گوشت کی مقبولیت کی بنیادی وجہ ہے.

ہم مدہوش جیسے برتن کی تیاری کے عمل کو بیان کرنے کے لئے آگے بڑھنے سے پہلے گوشت corned ساتھ آلو، میں سٹور میں اس کی مصنوعات کو منتخب کرنے کے لئے کچھ عملی تجاویز دینے کے لئے چاہتے ہیں. سٹو سٹو - اگر آپ کو اس کی مصنوعات، GOST کے مطابق میں تیار کیا جاتا ہے کہ خریداری صرف ان ڈبہ بند اشیاء (ٹی یو کے مطابق نہیں) خوردنی اور واقعی سوادج تھا باہر تقسیم کرنا چاہتے ہیں اگر ایسا ہے تو، مختلف ہیں. ہونا ضمانت ہے ایک سٹو ، اور نمک سے زیادہ کچھ نہیں ہے اور سب سے زیادہ عام مصالحے (کالی مرچ اور بے پتی).

بیکڈ آلو مدہوش گوشت کے ساتھ - خاندان رات کے کھانے کے لئے نہ صرف ایک اچھا اختیار. غیر متوقع مہمانوں اترا تو یہ ڈش آپ کو بچانے کے کریں گے. ڈبہ بند گوشت کے ساتھ کی ترکیبیں جو طالب علم، ایک اصول کے طور پر، ہمیشہ ایک دل اور سستا کھانا چاہتے ہیں کی طرف سے ترجیح دی جاتی ہے.

corned گوشت کے ساتھ سینکا ہوا آلو: ہدایت

باریک پیاز لہسن لونگ اور 1-2 کے ایک جوڑے کے سروں کو کاٹنا. مصفا گاجر nastrogat پتلی حلقوں (سست ہیں، تو صرف موٹے grater پر مسح) اور اسی طرح میں ایک بڑا ٹکڑا pomidorinu. ڈبے میں بند گوشت، ایک پلیٹ پر ٹن اور جگہ سے ہٹا دیں. سفید چربی کو ہٹا دیں اور ایک کانٹا کے ساتھ گوشت سانی.

آلو، صاف، سلائسین یا سٹرپس میں کاٹ 9 ٹکڑے ٹکڑے، برتن شامل ہیں اور پانی کے ساتھ احاطہ تاکہ یہ صرف سبزیاں احاطہ کرتا ہے. ابال کے بعد، گرمی کو کم پین کا احاطہ اور انہیں بجھا دو. سچ ہر 5 منٹ اب بھی ڑککن کے تحت لگتا ہے اور آلو ہلچل ہے.

خوردنی تیل کے ساتھ ایک کڑاہی میں Preheat اور پیاز واپس رکھ، اور 7 منٹ کے بعد - گاجر. ایک اور 5 منٹ کے بعد انہیں ٹماٹر اور ہلچل میں شامل ہونے کی. ابھی ٹماٹر پیسٹ یا کیچپ کے چمچوں کے ایک جوڑے فراانگ میں شامل کریں. پین کے مندرجات کا انتظار کریں، ایک ابال آتا ہے، اور سٹو ڈال دیا. 5 منٹ کے لئے گرمی میں پکڑو.

آلو (کھولتے ہوئے پانی کے بعد تقریبا 10 منٹ کے بعد) تقریبا تیار ہے، تو اس پر پین، نمک، کالی مرچ اور ہلچل کے ساتھ موسم کے مندرجات کو ڈال دیا. تمام کو ایک اور 8 منٹ انتظار فوڑے کے بعد، تازہ جڑی بوٹیاں کٹی کاسٹ کریں (اجمود، سونف یا پیاز - اپنے ذائقہ کے لئے) اور لہسن. تمام - مدہوش گوشت کے ساتھ stewed آلو تیار ہے. تم کو گرمی سے پین ہٹا سکتے ہیں.

مدہوش گوشت کے ساتھ آلو، ہدایت ہے جس کی آپ کو صرف پڑھا ہے، مصنوعات کی قلت کے اوقات میں اپنے شہریوں کے درمیان بہت مقبول تھا. اس ڈش کو اکثر استعمال کیا جاتا ہے اور اس طرح کے طور buckwheat کے، چاول یا پاستا کے ساتھ سٹو اس کے مختلف حالتوں کے ساتھ.

پاستا کے ساتھ سٹو: ایک ہدایت

ابالنے پاستا (200 G) تیار ہونے تک، ایک colander میں گنا خوردنی تیل ڈال اور اختلاط. ڈبہ بند گوشت کا ایک جار کھولیں چربی کو ہٹانے اور زیادہ سے زیادہ گرمی پر ایک کڑاہی میں یہ (یا اس حصہ) پگھل. جب چربی پگھل جاتا ہے، 5 باریک کٹی لہسن لونگ اور کٹی پیاز شامل کریں. ان میں گولڈن براؤن حصول تک Sauté سبزیاں. ابھی ایک کانٹا کے ساتھ گوشت kneading کے جبکہ ایک سٹو پین میں ڈال دیا اور بھون. جب سٹو پہلے سے ہی اچھی طرح سے browned ہے، ذائقہ ہلچل اور گرمی سے پین ہٹانے کیلئے ان کالی مرچ. ایک اصول کے طور پر، پہلے سے ریکارڈ شدہ گوشت بھی یہ اتنا dosalivat کرنا چاہئے، کے طور پر نمکین corned گوشت کی ڈش بہتر نہیں.

مدہوش گوشت کے ساتھ تیار پین میں پاستا رکھو اور اچھی طرح ملا. اس ڈش میں بہت مناسب dill کے ہیں اور chives - آپ تازہ جڑی بوٹیوں کا اضافہ کر سکتے ہیں.

مدہوش گوشت سوپ: ترکیب

آپ کو گوشت کے شوربے میں پہلی ڈش کھانا پکانا، اور ایک meatless کیا سوپ آپ کے خاندان کے اراکین منفرد ڈبہ بند گوشت کے لئے ان کی توجہ ادا کرنے سے انکار کھانے کے لئے وقت نہیں ہے تو. سوپ یہ عام طور پر کھانا پکانا کیا جاتا ہے کے طور پر کھانا پکانا. کھولتے ہوئے پانی میں، آلو (2-3 ٹکڑے ٹکڑے) اور گاجر اور پیاز فراانگ کٹی ڈالا. سب سے پہلے برتن کی موٹائی کے لئے آپ کو کچھ اناج (چاول، باجرا، سوجی، گندم، جو، وغیرہ) کے ایک چمچ شامل کر سکتے ہیں. ٹھیک ہے، 5 منٹ کے لئے ٹینڈر تک، یعنی تقریبا 20 منٹ کے بعد، پہلے چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں تقسیم کیا سٹو، ڈال دیا اور سب سے پہلے ڈش کو ذائقہ نمک شامل کریں.

ڈبہ بند گوشت، سوپ، nautically پاستا اور ڈبہ بند گوشت کا استعمال کرتے ہوئے بہت سے دوسرے برتن کے ساتھ سینکا ہوا آلو کے کسی بھی وقت آپ کی مدد کرے گا.