کریم میں گلابی سامن: ترکیبیں

تو یہ اب بھی ہماری غذا میں ظاہر ہونا چاہئے سرخ مچھلی، انسانی جسم کے لئے بہت مددگار ہے. یہ وسیع پیمانے پر کھانا پکانے میں استعمال کیا جاتا ہے. اس کی مصنوعات سے سوادج اور غذائیت سے بھرپور کھانے کی مکمل ہو جائے گا. آج کی اشاعت کو پڑھنے کے بعد، آپ سامن کریم میں بیکڈ طریقہ سیکھیں گے.

کلاسیکی ورژن

ڈش کو مندرجہ ذیل شرائط کے نسخے، ایک حیرت کی بات ٹینڈر اور رسیلی کر پکایا. مصالحے کی ایک کثرت کے ساتھ، یہ غیر معمولی ذائقہ ہے. آپ کے باورچی خانے میں اس وقت پایا جا کرنے کے لئے ہے:

• پوری پرندوں گلابی سامن.
• لیموں کی نصف.
• کریم 20٪ چربی کے 400 ملیلیٹر.
• زیتون کا تیل کے ایک چمچ.

مصالحے اکثر عام نمک، اوریگانو، dill اور اجمودا کا استعمال کے طور پر.

الگورتھم

پری defrosted مچھلی ٹھنڈے پانی میں دھویا جاتا ہے،، کاغذ تولیے کے ساتھ درگزر حصوں میں کاٹا اور بہتایت پلایا نصف نیبو سے نچوڑا رس. یہ ایک refractory فارم، زیتون کا تیل کے ساتھ greased میں پھیل اس کے بعد، کچھ نمک، کالی مرچ شامل کریں اور بیس منٹ کے لئے چھوڑ دیں.

اس وقت کے بعد، کریم گلابی سامن، کٹی جڑی بوٹیوں کے ساتھ چھڑک اور تندور میں بھیج ڈال. منٹ کے ارد گرد دو سو چالیس ڈگری پر اسے بناو. ابلی سبزیوں کے ساتھ اس مچھلی کی خدمت کرو.

بروکولی کے ساتھ اختیار کے

یہ ہدایت نوجوان گھریلو خواتین، اس کے خاندان کو کھلانے کے لئے کس طرح سوچ کے لئے ایک حقیقی وردان ہو جائے گا. اس طرح تیار مچھلی دوپہر کے کھانے یا رات کے کھانے پر کھلایا جا سکتا ہے. یہ نہ صرف بہت سگندت، بلکہ ناقابل یقین حد تک مفید باہر کر دیتا ہے. کرنے کے لئے بیکڈ سامن کریم میں، صرف میز پر مل گیا ہے، آپ خریداری قبل تمام ضروری اجزاء کی ضرورت ہے. اس صورت میں، آپ کی ضرورت ہو گی:

• مچھلی کی ایک کلو.
• بروکولی کے 300 گرام.
• 10٪ کریم کے 250 ملیلیٹر.
• خشک دونی کی ایک چوٹکی.
• نمک اور کالی مرچ.

اس کے علاوہ، ہاتھ میں صحیح وقت پر زیتون کا تیل کا تھوڑا سا بھی نہیں تھا کہ اس بات کو یقینی بناتے ہیں. یہ سڑنا، کریم میں سامن پکایا جائے گی جس روغن کرنے کے لئے ضرورت ہو گی.

عمل کی تفصیل

بس برتن کی تیاری کے لئے نہ صرف پارچے لیکن چھوٹے steaks کے استعمال کیا جا سکتا ہے یاد رکھیں کہ. پری defrosted مچھلی ٹھنڈے پانی میں دھویا جاتا ہے، کاغذ تولیے، نمک، کالی مرچ اور چھڑکا thyme کے ساتھ دھل. شکل میں اس طرح گلابی سامن پھیلاؤ میں تیار، نیچے ہے جس کے پہلے سے lubricated زیتون کا تیل کی ایک چھوٹی سی رقم، اور طرف کو ہٹا دیا.

بروکولی ہلکے سے نمکین پانی، ایک colander میں جھکنا میں پکا اور مچھلی کے لئے بھیجا. یہ سب کچھ کریم ڈال اور ذائقہ کی کوشش کریں. اگر ضروری ہو تو، ڈش نمک شامل کریں اور ورق کے ساتھ احاطہ. تندور میں کریم کے ساتھ سینکا ہوا سالمن، دو سو ڈگری پر preheated. تقریبا آدھے گھنٹے بعد میں بروکولی کے ساتھ ایک مچھلی کی میز پر لا سکتے ہیں.

مشروم کے ساتھ اختیار کے

اس ہدایت کے مطابق ایک نسبتا فوری اور آسان ایک بہت سوادج پکوان تقریبا کسی بھی چھٹی کی میز سجانا گا کہ کھانا پکانا کرنے کے لئے ہو سکتا ہے. حکم کی کریم میں ٹینڈر سامن باہر کر دیا ہے کرنے کے لئے ہے، تو آپ کہ تمام مطلوبہ اجزاء آپ کے باورچی خانے میں موجود ہیں کی دیکھ بھال کرنے کی ضرورت ہے. اس صورت میں، آپ کے ہاتھ میں ہے وہاں ہونا ضروری ہے:

• مچھلی کا گوشت کی نصف ایک کلو.
• مشروم کے 250 گرام.
• پیاز کے درمیانے درجے کے سربراہان کی ایک جوڑی.
• کریم کے 100 ملیلیٹر.
• میٹھی گھنٹی مرچ.
• پنیر کے 150 گرام سے کسی سے Durum.

کریم کی چٹنی میں سامن کے لئے، تندور میں سینکا ہوا، تازہ اور بیسواد حاصل نہیں ہے، یہ عام نمک اور کالی مرچ کے مندرجہ بالا فہرست کو بڑھانے کے لئے ضروری ہے.

تیاری کی ٹیکنالوجی

سب سے پہلے، آپ کو مچھلی کے ساتھ کیا کرنے کی ضرورت ہے. ٹھنڈے پانی میں اس کے واش، کاغذ نیپکن کے ساتھ خشک اور چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ مسح. ایک سڑنا جن کے نیچے دیے کسی بھی خوردنی تیل lubricated کیا، کچھ نمک اور کالی مرچ شامل کریں میں رکھا اس طرح گلابی سامن میں تیار کیا.

مچھلی کے اوپر قاش پیاز نصف بجتی ہے، گھنٹی مرچ اور مشروم کے ٹکڑے رکھے جاتے ہیں. تمام سبزیاں ضروری تھوڑا نمک اور مصالحے چھڑک رہے ہیں. اس کے بعد کریم فارم ڈالا اور بھیجے تنور میں. سبزیوں کے ساتھ سینکا ہوا مچھلی کے درجہ حرارت میں پندرہ منٹ کے لئے ڈگری quire. اس کے بعد، یہ تندور سے ہٹا دیا grated پنیر اور ری سائیکل کے ساتھ چھڑکا جاتا ہے. تقریبا دس منٹ میں کریم میں سامن، ایک خوبصورت گولڈن براؤن کے ساتھ احاطہ اشارہ ڈش میز پر کی خدمت کی جا سکتی ہے.