Blueberries کے ساتھ کیک. ہر ذائقہ کے لئے ایک ہدایت

blueberries کے اظہار کا ایک بہترین ذائقہ ہے جس میں صرف تھرمل علاج سے فوائد ہیں. خاص طور پر اچھی طرح سے یہ keksovoy بنیاد میں خود اظہار - گھنے اور خوشبودار آٹا میں نم خوشبودار بیر جزائر کسی لاتعلق چھوڑ نہیں کرے گا. اس مضمون میں ہم cupcakes کے لئے سب سے زیادہ عام کی ترکیبیں گفتگو کریں گے.

blueberries کے ساتھ کیک. ھٹی کے اشارہ کے ساتھ کلاسک ہدایت

آٹا جس میں ہدایت، ہم ذیل میں پیش کرنے کے مطابق، عالمگیر ہے. آپ کسی بھی جزو کے ساتھ اس کو بڑھانے کے لئے جو کوکو، چاکلیٹ، پھل اور دیگر خشک پھل ہے یا نہیں چاہ سکتے ہیں. یہاں تک کہ آپ، چینی کو ختم نمک شامل کریں اور ایک ہی ہیم اور پنیر کے ساتھ سنیک کیک کھانا پکانا کر سکتے ہیں.

اس دوران میں - blueberries اور چونا (کپ حجم - 240 ملی لیٹر) کے ساتھ کیک:

• انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
• بہتر خوردنی تیل - 0.75 کپ؛
• چینی - 1 کپ؛
• Vanillin - 1 پیکج؛
• بیکنگ پاؤڈر - 1.5 عدد ؛.
• سالٹ - 1/2 عدد ؛.
• سوڈا - 1/2 عدد ؛.
• موٹی دہی یا ھٹی کریم - 1.5 کپ؛
• blueberries کے - 1.5 کپ؛
• آٹے - 3 کپ؛
• ایک سے چونے کی حوصلہ افزائی.

تیاری

آٹا کی یہ رقم 1 بڑی muffins کے یا 24 حصوں کے لئے کافی ہے.

200 ڈگری میں Preheat تندور. کوڑا انڈے، چینی اور fluffy بڑے پیمانے پر جب تک نمک. whisk ایک کو روکنے کے بغیر، تیل میں ڈال. ایک علیحدہ کٹوری میں، آٹا، بیکنگ سوڈا اور بیکنگ پاؤڈر پھٹکے. باری باری انڈے مرکب میں، ہر وقت stirring کے، کریم / دہی اور آٹا شامل کریں. آٹا میں آہستہ بیر میں شامل کریں.

2/3 کے حجم بھرنے، یا چھوٹے سانچوں میں portioned کی - آٹا (بہتر propechetsya ترجیحا وسط میں ایک سوراخ کے ساتھ) ایک مولڈ میں ڈال دیا. تیسری گھڑی میں بناو، مکمل طور پر ٹھنڈا دو اور خدمت.

blueberries کے (خاص طور پر portioned کی ٹن میں) کے ساتھ cupcakes کی یہ ہدایت وقت رکاوٹوں کے لحاظ سے ٹیبل کے ایک شاندار سجاوٹ ہو جائے گا.

ہیلو بیری پاسنگ کے ساتھ روس سے

پنیر muffins کے سوویت یونین میں ایک خاص جگہ پر قبضہ کرلیا. انہوں دستیابی، اسٹوریج میں ذائقہ اور سادگی مل کر. بلوبیری ganache - ہم جدید بیری ضمیمہ کے ساتھ blueberries کے ساتھ Muffins (مہمانوں کے لئے آٹا ہدایت) کھانا پکانا کرنے کے لئے آپ کو پیش کرتے ہیں.

آٹا:

• آٹا - 250 گرام.
• تیل - 150 G؛
• چربی پنیر - 250 جی؛
• چینی - 300 گرام.
• انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
• بیکنگ پاؤڈر - 1 عدد.

ganache:

• میشڈ blueberries کے - 70 G؛
• چاکلیٹ سفید - 100 گرام.

تیاری

یہ ساتھ ہدایت پنیر کیک بلوبیری پڑھنا پیشگی تیار رہنا چاہئے جس میں مائع، شامل ہے.

ایسا کرنے کے لئے مائکروویو میں چاکلیٹ پگھل اور بیری puree کے ساتھ اس کا اختلاط ہموار تک. 12 برابر حصوں اور انجماد (مٹھائی یا برف کے لئے مفید سلیکون سڑنا) میں تقسیم کریں. 170 ڈگری میں Preheat تندور. مکھن اور چینی کی ایک کٹوری میں ڈال دیا. 5 منٹ کے لئے شکست دی. پنیر شامل کریں اور ہموار تک دوبارہ whisk ایک. پنیر اور تیل مرکب، ایک، ہر وقت مار پیٹ کر انڈے ایک کو شامل کریں. بیکنگ پاؤڈر کے ساتھ آٹا ملائیں اور بلے میں ہلچل.

نصف میں انہیں بھرنے، سانچوں کے نتیجے میں مرکب ڈال دیں. منجمد بلوبیری ganache کے سب سے اوپر پر ڈال دیا. آٹا جو رہتا ہے کے سب کا احاطہ. 35-45 منٹ کے لئے بناو. خدمت سے پہلے مکمل طور پر ٹھنڈا دو.

blueberries کے ساتھ Multizernovoy کیک. صحت مند طرز زندگی کی خاطر ہدایت

اب تک مناسب غذائیت کے بغیر! اس ہدایت میں، تمام کامل - ساخت سے اور ذائقہ ختم، اب تک کھانے سے:

• چینی کے بغیر پھل puree (جیسے سیب) - 0.25 گلاس؛
• سادہ دہی - 0.5 کپ؛
• جئ کا آٹا - 1 اسٹیک؛
• مکئی کا آٹا - 0،3 اسٹیک؛
• چاول کا میدہ - 0،3 اسٹیک؛
• Vanillin - 1 پیکج؛
• نمک - سلائڈ بغیر 0.5 چائے کا چمچ؛
• . بیکنگ پاؤڈر - 1 عدد؛
• انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
• سویٹنر ذائقہ (جیسے شہد کی 2 چمچوں.)؛
• 1 نیبو یا سنتری کا رس؛
• blueberries کے - 1 کپ.

تیاری

180 ڈگری میں Preheat تندور. یہ کیک کے لئے آسان نسخہ blueberries کے ساتھ Muffins پکانے کے اصول پر مبنی ہے. لہذا، ایک کٹوری میں آٹا، نمک اور بیکنگ پاؤڈر کے تمام قسم کے اختلاط. ایک طرف رکھ دیا. ایک اور کنٹینر میں رکھ دہی، سویٹنر، رس، puree کے، انڈے، ونیلا. وردی تک ملائیں. دونوں پیالوں کے مندرجات سیدھ کریں. مسسا ھٹی کریم کے طور پر مستقل مزاجی ملتا ہے.

آہستہ 2/3 کی طرف سے ان کو بھرنے blueberries میں (2/3) کے نتیجے میں آٹا ہلچل اور سانچوں پر باہر پھیل. ایک خشک نمونے پر ایک toothpick تک باقی blueberries کی سب سے اوپر اور پکانا پر آٹا رکھو. Muffins کی گرمی اور سردی دونوں استعمال کیا جا سکتا ہے.

آپ کو معلوم ہے کہ ...

blueberries کے بالکل ھٹی کے ساتھ، بلکہ کالی مرچ کے ساتھ نہ صرف مل جاتے ہیں. پکانے blueberries کے (کسی بھی ہدایت) کے ساتھ کیک آٹا کالی مرچ کی ایک چوٹکی شامل کرنے کی کوشش - نتیجہ ضمانت، آپ حیران کرنا گا.