ھٹی کریم کے ساتھ مزیدار گھر بسکٹ پکانے

آپ ھٹی کریم کے ساتھ بسکٹ پکانا کس طرح جانتے ہیں؟ اگر نہیں، تو موجود مضمون میں، ہم آپ کو کس طرح ایسا کرنے کی راہنمائی کریں گے.

مجموعی جائزہ

ھٹی کریم کے ساتھ بسکٹ مزیدار اور ٹینڈر مصنوعات کے گول یا امدادی شکل ہیں. عام طور پر، پیسٹری کی موٹائی 1 سینٹی میٹر ہے.

یہ پیسٹری سوویت دور میں خاص طور پر مقبول ہے. جدید بالغوں اکثر دادی اور ماؤں کی طرف سے ان کے لئے منظور کیا جاتا ہے کہ ترکیبیں استعمال کرتے ہوئے گھر پر اس کے بنانے یہی وجہ ہے کہ ہے.

اس طرح کے مضامین کی تیاری کے بہت سے مختلف طریقے ہیں کہ غور کرنا چاہیے. انہوں نے ایسا اس پر دہی، دودھ، پنیر، پنیر، مکھن، مارجرین کی بنیاد پر کیا جا سکتا ہے، اور. آج ہم آپ کو بتائیں کہ کس طرح ھٹی کریم کے ساتھ بسکٹ پکانا گا. عام طور پر، ایک نرم اور نرم ساخت کے ساتھ حاصل کی طرح آٹا بیکڈ کوکیز کا استعمال کرتے ہوئے، اور بھی کرکرا اور browned کرسٹ کے لئے.

اس کی مصنوعات کے لئے، اپنے پیاروں کو خوش ذیل مخصوص کی ترکیبیں میں سے ایک کا استعمال کریں.

قدم بہ قدم بسکٹ کے لئے ہدایت ھٹی کریم کے ساتھ

حکم کے مزیدار اور سافٹ ویئر باہر کر دیا ہے کرنے کے لئے ہے، تو آپ کو سختی بیان نسخے کے تمام تقاضوں کو پورا کرنا ضروری ہے.

کیونکہ چینی کی nepolezen بالغ اور بچے دونوں، ہم sugary کھانے کی اشیاء کی کم از کم رقم کے ساتھ بسکٹ تیار کرنے کا ایک طریقہ کے لئے آپ کو متعارف کرانے کے لئے فیصلہ کیا. اگر آپ چاہیں تو آپ کو آسانی سے اس کے بغیر کر سکتے ہیں.

لہذا، ہدایت کریم بسکٹ مندرجہ ذیل کی مصنوعات کے استعمال کی ضرورت کرنے کے لئے:

• اعلی گریڈ سفید آٹے کے بارے میں - 250-300 G؛
• انڈے تازہ بڑے چکن - 1 PC؛
• ھٹی shoplifting کے درمیانے درجے کے تیل - 2/3 کپ؛
• قدرتی مکھن تیل - تقریبا 30 جی؛
• چینی کی بڑی نہیں - 3 بڑے چمچ؛
• پسے ہوئے دار چینی - 2 schepotochki؛
• قدرتی ونیلا - schepotochka؛
• 1 schepotochka - سوڈا کھانے قدرتی سرکہ چکایا.

اڈوں ملانا

آپ کو بنانے سے پہلے کریم میں بسکٹ ایک نرم آٹا ساننا چاہئے. یہ دودھ کی مصنوعات اور چینی کے ساتھ ساتھ تازہ انڈے whisk ایک، اور پھر نرم مکھن (flushing کے نہیں)، زمین دار چینی، ونیلا اور بیکنگ سوڈا کی ایک چمچ، سرکہ قدرتی ساتھ slaked میں شامل کریں کی ضرورت ہے. نامی اجزاء آہستہ آہستہ sifted آٹے سفید ڈال کرنے کے لئے. آپ کو آخر میں آپ کو ایک نرم اور ٹینڈر بڑے پیمانے پر، آپ کی انگلیوں پر رہنا نہیں ہے جس کو حاصل کرنے کے لئے ہے.

قیام کے عمل

کافی آسانی کریم کی شکل میں گھر بسکٹ. اس یکساں اور نرم فاؤنڈیشن کو floured کی جانی چاہئے اور اس کے بعد 0.7 سینٹی میٹر کی پرت کی موٹائی بیلنا. اگلا، آٹا کسی بھی گلاس کا استعمال کرتے ہوئے، حلقوں میں کاٹ کیا جانا چاہئے. اسی طرح دل، ستارے، daisies کی شکل میں، اگر مطلوبہ اور کوکیز، بنایا جا سکتا ہے. لیکن اس صورت میں آپ کو ایک خصوصی پیسٹری چھریوں کی ضرورت ہوگی.

تندور میں بناو کوکیز

بسکٹ کاٹ رہے ہیں کے بعد، وہ درست طریقے شیٹ، رکھی کاغذ کھانا پکانے میں منتقل کر دیا جائے ضروری ہے. اس کے علاوہ گرم کابینہ میں رکھا جا کرنے کے لئے پین بھرا ہوا. 195 ڈگری کے درجہ حرارت پر پکانے ھٹی کریم کے ساتھ کوکیز کو 45-48 منٹ کے لئے سفارش کی جاتی ہے.

کس طرح کی میز پر پیش کرنے کے لئے؟

حاصل کریم کے ساتھ گھر بسکٹ دودھ یا دہی کا استعمال کرتے ہوئے بنائے جاتے ہیں کہ بہت معتدل اور زیادہ نازک والوں کی ہے. مکمل طور vypekutsya اور قدرے سے browned تمام مصنوعات کے بعد، وہ ایک عام پلیٹ پر کاغذ اور جگہ کھانے پکانے کے ساتھ احتیاط سے ہٹا دیا جائے ضروری ہے. لٹل ٹھنڈی میٹھی، یہ دہی، ہاٹ چاکلیٹ پینے، دودھ کے ساتھ خاندان کے ارکان کو پیش کی جائے ضروری ہے یا چائے عام طور پر کالا ہے. اپنے کھانے کا لطف اٹھائیں!

ہم ھٹی کریم اور مارجرین کے ساتھ مزیدار بسکٹ بنانے

جیسا کہ اوپر بیان، اس ونمرتا تیار کرنے کے بہت سے طریقے ہیں. آپ کو زیادہ اعلی کیلوری اور مزیدار میٹھی بنانے کے لئے چاہتے ہیں، تو ہم آٹا صرف ھٹی کریم پر مبنی نہیں ہے اختلاط کرنے کے لئے مشورہ ہے، بلکہ ایک کا استعمال کرتے ہوئے کھانا پکانے کے تیل، مارجرین.

لہذا، دل گھر ڈیسرٹ بیکنگ کے لئے، ہم نے کی ضرورت ہے:

• سفید آٹے بونڈ - کے بارے میں 4 کپ؛
• انڈے تازہ بڑے چکن - 3 پی سیز؛
• ھٹی shoplifting کے اوسط چربی مواد - ایک مکمل گلاس؛
• پکانے کا تیل، مارجرین یا بلکہ بیکنگ - کے بارے میں 180 جی؛
• درمیانے درجے چینی - 1.2 کپ؛
• vanillin - 2 schepotochki؛
• iodized نمک - schepotochka؛
• 1 چائے کا چمچ میٹھی - سوڈا کھانے قدرتی سرکہ چکایا.

آٹا بنانے

اس طرح کے ایک اعلی کیلوری کیک تیار کرنے کے لئے، براہ مہربانی براہ مہربانی لچکدار بیس ساننا. اس مقصد کے لئے، تازہ انڈے ھٹی کریم اور چینی کے ساتھ ایک دوسرے کے ساتھ کوڑا کی ضرورت ہے. اگلا انہیں آپ ونیلا، شامل کرنا ضروری iodized نمک اور hydrated قدرتی سرکہ سوڈا. تمام اجزاء اختلاط کے بعد، موقع پر چھوڑ دینا چاہئے دیگر بیس کا حصہ ہے جبکہ. مندرجہ ذیل کے طور پر یہ اس کے تیار کرنے کے لئے ضروری ہے: نرم کھانا پکانے کے تیل احتیاط سے ایک ٹھیک crumb میں sifted آٹے کے ساتھ frays. ٹیسٹ کے دونوں حصوں کی تیاری، وہ لچکدار اور بہت نرم زمین kneading کے مربوط کرنے کے لئے کی ضرورت ہے.

ہم تشکیل اور جگر

کھانا پکانے، آٹا مارجرین، ھٹی کریم کے بعد یہ sifted آٹے چھڑک اور 0.7 سینٹی میٹر کی پرت کی موٹائی بیلنا ضروری ہے. اگلا، substrate کے شیٹ راؤنڈ کی مصنوعات میں کاٹا اور آہستہ ایک بیکنگ شیٹ، تھوڑا سا تیل پر انہیں منتقل کرنے کے لئے کی ضرورت ہے. جیسا کہ، شیرینی 36-42 منٹ کے لئے تندور میں سینکا ہوا کیا جانا چاہئے. اس وقت کے دوران، کوکیز browned اور سائز اور زیادہ ٹینڈر میں بڑا بن جانا چاہئے.

میز پر خدمت

پیش نسخے کے مطابق بنایا ھٹا کریم بسکٹ کوکو، دودھ یا چائے کے ساتھ مل کر، گھریلو گرمی یا سردی میں بھیجا جانا چاہیے.