گائے کے گوشت کی multivarka "ریڈمنڈ": تیاری کے طریقوں

بیف لوگوں کی میز، خاص طور پر روسیوں پر رکھا جانا چاہئے. اس کی مصنوعات، جس میں کاربوہائیڈریٹ، چربی اور پروٹین، اور کیمیائی عناصر اور وٹامن سے صرف امیر نہیں ہے. بہت سے لوگ گوشت سے بچنے کے لئے کی کوشش کر رہے حالیہ برسوں میں ایک شکل یا دیگر وجوہات کے لئے کو بچانے کے لئے ہے. اہم وجوہات اضافی وزن کے ظہور کے بارے میں غور کرنے کے لئے. یہ مکمل طور پر درست نہیں ہے. غذائیت کہتے ہیں کہ گائے کے گوشت انسانی جسم کے لئے کی ضرورت ہے. بس ٹھیک سے کھانا پکانا ہے. بہترین طریقہ - یہ بیف multivarka پکایا ہے "ریڈمنڈ."

گوشت "ملک سٹائل"

ایک چمچ سرخ شملہ مرچ کے بارے میں، ذائقہ گوشت کے بارے میں ایک کلو، (بڑے مناسب) درمیانے درجے گاجر کے ایک جوڑے کے بلب، سیاہ روٹی کے دو سو گرام، مکھن کے بارے میں دو چمچوں، آٹے کے بارے میں دو چمچوں، خلیج کی پتی کے ایک جوڑے، نمک: اس ڈش کے لئے آپ کی ضرورت ہو گی ، نیبو کا ایک حلقہ، ھٹی کریم، مرچ سیاہ، سفید، سرخ کے کچھ کپ، اور ایک چھوٹا سا خوردنی تیل کا مزہ چکھو گوشت کھانا پکانے میں multivarka "ریڈمنڈ" سب سے زیادہ آسان طریقے سے مراد ہے. اور کھانے کی خود، رسیلی خوشبودار اور مفید ہے.

تیاری کا طریقہ

multivarka "ریڈمنڈ" میں کوک بیف نرسیں شروع کر سکتے ہیں. ہدایت بہت آسان ہے. گوشت کٹ ضروری portioned کی سلائسین (ترجیحا بارے میں دو سائز میں سینٹی میٹر) ہے. اس کے بعد آپ کو ہلکے سے تیل میں بھون سنہری کتتھئ تک دونوں اطراف کی ضرورت ہے. سبزیاں، صاف، دھونا. گاجر سٹرپس اور نصف بجتی میں پیاز میں کاٹ. روٹی اور سلائسین میں کاٹا.

پین میں اسٹائل مصنوعات

مصنوعات تیار کر رہے ہیں، وہ حسب ذیل ایک برتن میں ڈالا جا سکتا ہے: اوپر نیچے دیئے مکھن کا ایک ٹکڑا ڈال دیا، گوشت کی تہیں مزید جاؤ. ان میں سے ہر کچھ نمک، کالی مرچ اور سبزیوں کے ساتھ alternated شامل کرنے کی ضرورت ہے. روٹی کی سلائسین کے ساتھ احاطہ اور تمام کھولتے ہوئے پانی تا کہ تمام مصنوعات کو بند کر دیا گیا تھا ڈال. گائے کے گوشت کی multivarka "ریڈمنڈ" کے بارے میں 20 منٹ کے لئے سب سے پہلے موڈ 'روٹی' میں تیار کیا جائے گا، اور اس کے بعد ہم "بجھانے" اور اب بھی کے بارے میں 2.5 گھنٹے چھوڑنے کے لئے جانا چاہیئے. کھانا پکانے کا وقت ختم ہونے کو آتا ہے کے بعد، فوری طور پر گوشت کو دور نہیں کرتے. یہ کریم شامل کریں، اچھی طرح مکس اور ایک اور 15 منٹ کھڑے ہیں کرنے کے لئے ضروری ہے. صرف اس صورت میں پین کھولنے اور پلیٹیں پر ایک ڈش باہر پوشیدہ کر سکتے ہیں. نمکین کھیرے اور ککڑی کے ساتھ، سبز ہو سکتا ہے اس طرح کے گوشت جمع کرائیں. اچھا فٹ اور تازہ ترکاریاں یا sauerkraut کے.

بریزڈ بیف "قرمزی"

کھانے کی تیاری کے لئے کی ضرورت ہے: بیف کا ایک کلو، کے بارے میں 4 چمچوں آٹا، تیل کی تقریبا 50 جی، ایک بڑی پیاز، گاجر جوڑے، لہسن لونگ، کپ خشک شراب، پہلے سے ریکارڈ شدہ مشروم اور ذائقہ نمک، بے پتی، اجمود کے بارے میں. گوشت کاٹ کیا جانا چاہئے. نمک، کالی مرچ کے ساتھ آٹے اور پھر گائے کے گوشت کے اس مرکب رول ٹکڑے ٹکڑے اختلاط. اگلا آپ ان کو ہلکے سے تیل میں بھون کی ضرورت ہے. پھر بیف multivarka میں تیار کیا جاتا ہے "ریڈمنڈ."

ایک saucepan ڈال تلی ہوئی گوشت میں، شراب، مشروم، بے پتی اور اجمودا سے مائع میں شامل کریں. تمام multivarku میں ڈال دیا اور موڈ کو "بجھانے" مقرر. وقت 1.5 سے 2 گھنٹے سے کی ضرورت ہے. یہ ختم ہو گیا ہے جب،، ڑککن کھولنے مشروم شامل کریں اور تقریبا 15 منٹ کے "ہیٹنگ" انسٹال کریں. بجائے پہلے سے ریکارڈ شدہ ٹھیک اور تازہ مشروم ہونا چاہئے. صرف وہ صاف اور کاٹ کیا جانا چاہئے. اس کے علاوہ، تازہ مشروم کے گوشت کے ساتھ ساتھ برتن میں پیک کیا جانا چاہئے. یہ اس ڈش اور خشک کے لئے استعمال کیا جا سکتا ہے. لیکن اس سے پہلے وہ بھیگی کرنے کی ضرورت ہے. گوشت اور مصالحے کے ساتھ مل کر ان تھاک. بیف multivarka "ریڈمنڈ" تیار ہے، تو یہ پلیٹیں پر بندوبست کریں گے. اس پر ہم صرف، ھٹی کریم یا میئونیز شامل کی ضرورت جڑی بوٹیوں کے ساتھ چھڑکی.